Agurker er en avling som trenger regelmessig gjødsling. Det skjer ofte at fruktene er rikelig i begynnelsen av sesongen og samsvarer med de spesifikke sortsegenskapene, og midt i det skjer ubehagelige overraskelser. Fruktsettingen avtar raskt, og i stedet for perfekte agurker dukker det opp agurker med uregelmessige og bisarre former.
Dette begynner vanligvis å skje i juli (kanskje enda tidligere), når agurker forbruker en stor del av næringsstoffene i jorden. Bladene endrer også ofte farge og form – de lysner og bøyer seg ned.
Agurker er et skikkelig uttrykk blant grønnsaker. Fra farge til en agurk klar for høsting går det bare noen få dager, og hvis plantene opplever stress i løpet av denne perioden, begynner fruktene umiddelbart å deformeres.
Denne situasjonen kan raskt korrigeres, men vi må lære å lese signalene som agurker gir ved å endre form riktig.
kaliummangel
Hvis agurker begynner å smalne mot stilken og hovne opp mot spissen, og bli pæreformede (eller lyspæreformede), slår plantene alarm om en akutt kaliummangel. Det er en grunnleggende byggestein som er ansvarlig for riktig fordeling av fuktighet i planter og utvikling av frukt.
Å introdusere kaliumsulfat vil raskt løse problemet. Bladgjødsling gir resultater innen bare 1–2 dager, og rotgjødsling – mer langsiktig. 1 spiseskje kaliumsulfat trengs til 10 liter vann og vannes jevnt i fuktig jord. Kalium vil gjenopprette den riktige sylindriske formen på agurkene og gjøre dem sprøere.
Nitrogenmangel
Her er bildet diametralt motsatt – agurker er hovne inn mot stilken, mens spissen er skarp, blek og ofte buet til en krok. Dette er et sterkt tegn på nitrogenmangel.
Det er frykten for nitrater som gjør at vi fullstendig utelukker nitrogen fra agurkmenyen, men dette er en fatal feil. De er en avling som trenger dette elementet frem til slutten av sesongen, ettersom nye blader stadig vokser og erstatter de gamle.
For å rette opp situasjonen brukes minimale doser nitrogen – 1 teskje urea per 10 liter vann vil raskt og skånsomt gjenopprette agurkenes sylindriske form. Denne gjødslingen kan også gjøres med en infusjon av ugress eller vermicompost.
Fosfor mangel
Dette problemet oppstår når jorden er alkalisk. Dette hindrer absorpsjon av fosfor, selv når det er tilgjengelig.
En betydelig del av knoppene faller av, og resten er svært små, deformerte og har en bitter ettersmak. Bladene er lysegrønne og kantet med en brun kant.
Mangelen på sporstoffer, selv om agurker trenger små mengder, påvirker utviklingen og fruktingen deres. For å unngå dette er det nødvendig å regelmessig tilsette organisk materiale i jorden og bruke kompleks gjødsel til fôring.
Under tørke blir agurkene tynne ut i midten, bøyer seg, forblir betydelig mindre og bitre, og en stor del av skuddene faller av. Bladene blir gule og tørker ut.
Illustrasjonsbilde: pexels-daniel-dan-47825192-7543157
