Como em qualquer outro país, existem muitas regras não escritas. Se você mora agora em Portugal, ou se é apenas um turista, leia este texto para obter uma dica que o tornará mais bem-vindo no país.
Entra num restaurante ou café mais tradicional português, para comer uma comida portuguesa mais tradicional. Você está nervoso, eles vão fazer uma careta para você por ser um estrangeiro? Você olha para o cardápio ou para a comida exposta e pergunta ao garçom (ou Deus me livre ao gerente) qual prato eles recomendam para o almoço.
Ele te olha com “aquela” cara… Sabe, a cara de julgamento… Ele aponta para a “especialidade da casa”, como se estivesse gritando “você entrou aqui procurando o que além disso?”.
Você sente o estômago revirando, e não é a fome que estava sentindo antes de entrar no lugar... Você se sente pequeno, reduzido à posição de “turista desinformado” ou algo assim. Você bebe da água que pediu, olhando para as outras pessoas no local. Não que estejam falando de você, mas você sabe que pelo menos uma pessoa disse “o que esse turista está fazendo aqui?”.
Agora o garçom e o gerente estão olhando para você enquanto falam, como se você precisasse se sentir pior consigo mesmo. Alguém na cozinha chama o garçom, ele vai lá e quando volta traz um prato, o seu prato…
Ele coloca na mesa, você diz “Obrigado”, ele diz “De nada” com uma cara meio comprida. “Você não fez nada de errado”, você diz, “Então coma a comida”... A refeição é muito gostosa, humilde, mas muito boa. O preço é ainda melhor, e tão perto de onde você está hospedado... É muito conveniente.
Então você vai lá de novo, eles pareciam felizes quando você saiu, eles notaram que você gostou da comida, então talvez não fosse tão ruim assim.
Ao entrar pela segunda vez, você vê o garçom que o atendeu da última vez: “Olá!” ele diz reconhecendo você. O “olá” pode ser pelos piores motivos, claro, como “aquele turista de novo…”, mas você dá a ele o benefício da dúvida, o “olá” parecia bom demais para isso…
Mais à vontade do que da última vez, você pede o mesmo prato, mas o garçom diz “Não, não, esse prato é coisa de principiante. Já que gostaste tanto, vamos preparar-te um verdadeiro prato tradicional.”. Uau, você nem pergunta que prato é, você apenas diz: “Traga então …”
E se não for melhor que o outro prato… Uau! Este realmente é incrível! O gerente vem até você para perguntar se você gostou do prato, você não só diz que sim, mas também pergunta a origem do prato, e ele te conta tudo sobre ele… Você então pede uma sobremesa, e eles trazem “o especial ” com um copo de licor. E o resto é história…
Pode não acontecer tão rápido, mas isso certamente pode acontecer com você. Muitos estrangeiros dizem-me que os portugueses não são hospitaleiros nem simpáticos com eles, mas isso não podia estar mais longe da verdade…
A verdade é esta: os portugueses (especialmente os mais idosos) são um pouco exigentes, difíceis de agradar à primeira vista, mas a melhor forma de quebrar este “bloco de gelo” é mostrando perseverança e sobretudo lealdade.
Então, por exemplo, nessa história, “você” conseguiu superar a tensão inicial indo lá novamente, mostrando que mesmo com os olhares desconfiados você ainda gostou da comida/restaurante.
Então você só precisa passar por um teste de resistência…
E essa “desconfiança” não é direcionada apenas a estrangeiros, certamente posso me relacionar com isso também, então não trate isso como um “estigma” contra você pessoalmente… 🙂
