Vineyards Selection Tenevo de “Villa Yambol” é o vinho tinto com melhor classificação na 30ª edição do Mondial de Bruxelles
A vinificação búlgara abriu um novo capítulo de ouro em seu desenvolvimento. Um vinho nativo foi determinado a ser o melhor do mundo. Este é o Vineyards Selection Tenevo, produzido pela Villa Yambol.
Recebeu a classificação mais alta durante a trigésima edição deste ano do prestigioso fórum do vinho Mondial de Bruxelles. A bebida búlgara conquistou o título de Vinho Tinto Revelação. O premiado Vineyards Selection é produzido a partir de vinhedos selecionados da “Vila Yambol” no microdistrito de Tenevo. É elaborado a partir de três variedades – Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, safra 2017. A adega de Yambol é medalhada em nosso país. Além da Grande Medalha de Ouro, ele também ganhou outros seis prêmios para vinhos brancos e tintos e dois – para rosetas. Kabile Chardonnay e Sauvignon Blanc, Kabile Reserve Merlot, Kabile Reserve Cabernet Sauvignon, Kabile Reserve Syrah foram premiados com ouro. Prata ganhou Vineyards Selection Troyanovo das variedades Sauvignon Blanc e Chardonnay. O ouro também foi concedido a rosetas das marcas Kabile e Vineyards Selection, já que a sessão de competição para elas foi realizada no início deste ano.
Um total de 73 vinhos brancos e tintos búlgaros participaram do Mondial de Bruxelles deste ano, dos quais 27 receberam medalhas. Isso significa quase 37% dos vinhos premiados, superando a média da concorrência de 25-28% e é mais um atestado da qualidade da vinificação nativa. Entre as medalhas conquistadas, o prêmio de maior prestígio foi o Grande Ouro. É concedido a apenas 1% dos vinhos no Concours Mondial de Bruxelles. Além de 13 medalhas de ouro e 11 de prata, Bulgária foi premiado com três grandes medalhas de ouro, incluindo Vineyards Selection Tenevo.
Vineyards Selection é a série de vinhos de colecionador de “Villa Yambol”, criada com a ideia de revelar as características mais cativantes do terroir da planície trácia oriental. Os vinhos tintos são produzidos em três microdistritos – Tenevo, Topolitsa e Bolyarovo. As plantações dos premiados em Tenevo são de 2005. Os vinhedos são plantados de acordo com a “Rosa dos Ventos” – uma bússola que determina a intensidade das correntes de ar, sua direção e força. A vindima começa em meados de agosto e vai até meados de outubro, as uvas são vindimadas à mão. Villa Yambol é uma das mais antigas do sul da Bulgária. Gerencia cerca de 10,000 decares de vinhedos e é líder na classe mais popular de vinhos com a marca Villa Yambol de mesmo nome.
A competição itinerante Mondial de Bruxelles é realizada em um local diferente a cada ano. Este ano, provadores e especialistas globais em vinhos de 45 países se reuniram em Porec, na Croácia, em meados de maio. Foram 7,500 bebidas embarcadas de 50 países ao redor do mundo. Em termos de número de prêmios, a região de Bordeaux é a que mais recebe – mais de 250. No próximo ano, a prestigiada competição será realizada pela primeira vez na América, sediada pelo México.
Foto: Villa Yambol
