A água do mar é salgada porque contém uma alta concentração de sais minerais dissolvidos depositados nos rios que deságuam nos oceanos e mares. Para ser mais preciso, 1 litro de água contém cerca de 35 g de sal. Estes sais minerais são o resultado da erosão das rochas depositadas no mar ao longo dos anos, fazendo com que este atinja um determinado índice de salinidade. Esta teoria foi introduzida pelo cientista inglês Edmund Halley.
O processo começa quando o ácido carbônico presente na água da chuva entra em contato com as rochas. Este composto químico, que resulta da mistura do dióxido de carbono do ar com a água, tem a capacidade de corroer as rochas sobre as quais cai. Os íons resultantes são depositados nos rios e posteriormente vão parar nos mares e oceanos, produzindo sua salinidade característica.
Além desta deposição de rocha erodida, outros fenómenos secundários contribuem para a salinidade da água do mar: evaporação da água, erupções vulcânicas, derretimento do gelo e fontes hidrotermais.
Qual é a composição química do sal na água do mar?
O sal da água do mar contém mais de 80 dos 118 elementos da tabela periódica, o que o torna uma excelente fonte mineral para o corpo humano. Nele você pode encontrar:
* cloro, sódio, magnésio, potássio, bromo, cálcio, boro, estrôncio e flúor
* oligoelementos como ferro, manganês, cobre, iodo, silício e fósforo
* zooplâncton e fitoplâncton.
Todos os mares são igualmente salgados?
O grau de salinidade do mar depende da sua latitude. Em áreas mais frias, como o Oceano Ártico, a concentração de sal é menor em comparação com áreas tropicais, como o Mar do Caribe, onde a concentração de sal é maior. Isto se deve à evaporação da água pela energia solar.
Da mesma forma, em zonas onde chove frequentemente, o nível de salinidade é baixo, como é o caso do Mar Báltico. Lá podemos encontrar áreas onde a composição tem apenas 0.6% de salinidade. Por outro lado, áreas com menor fluxo de água podem ter maior salinidade, como é o caso do Mar Vermelho.
Qual é a salinidade do Mar Morto?
Apesar do nome, o Mar Morto não é um mar, mas sim um lago interior, pois não possui litoral. Seu nível de salinidade é de 35%. É por isso que é chamado de mar. Está localizado na fronteira entre a Jordânia e Israel e é o quinto corpo de água mais salgado do mundo, com mais de 300 metros de profundidade.
É possível dessalinizar a água do mar?
A dessalinização é o processo de produção de água potável a partir de água salgada. O principal objetivo da dessalinização da água do mar é atender às necessidades deste recurso para a população que não tem fácil acesso à água doce. Embora dois terços da superfície da Terra sejam água, apenas 1% é adequado para consumo humano. É por isso que o processo de dessalinização é necessário para garantir este recurso vital.
O método de osmose reversa é o mais utilizado no mundo para reduzir os níveis de sal na água. Isso é feito pressurizando a água salgada para reter as partículas de sal dissolvidas em uma membrana semipermeável.
Existem outros métodos, incluindo:
* congelamento, onde a água congela e se pulveriza para formar cristais de gelo na salmoura, que são então separados para produzir água doce
* destilação, onde a água é aquecida até o ponto de evaporação e depois condensada para extrair água doce
* evaporação instantânea, na qual a água entra em uma câmara na forma de gotículas, cuja pressão de saturação é baixa; eles se transformam em vapor que se condensa para produzir água dessalinizada.
Foto ilustrativa de Asad Photo Maldives: https://www.pexels.com/photo/bird-s-eye-view-of-sea-water-1456291/
