Os países da União Europeia não podem, em geral, proibir o uso de termos como “schnitzel” ou “salsicha” para alternativas à base de plantas, decidiu o Tribunal de Justiça da União Europeia (UE), informou a DPA no início de outubro.
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A França proibiu o uso de termos relacionados à carne em produtos vegetarianos, o que foi contestado por diversas associações e pelo fabricante de alimentos Beyond Meat.
O Tribunal de Justiça do EU indicou que os estados-membros podem restringir o uso de termos tradicionalmente associados a produtos cárneos somente se definirem nomes legais para produtos de proteína vegetal.
A União Vegetariana Europeia (EVU), uma das reclamantes, disse estar “muito satisfeita” com a decisão.
“Ao garantir clareza na rotulagem dos alimentos, podemos promover alternativas baseadas em plantas e trabalhar em prol de objetivos ambientais, além de impulsionar a competitividade e a inovação na UE”, disse Rafael Pinto, da União Vegetariana.
