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Tuesday, June 17, 2025
AlimentíciaA Suíça dá um tapa no seu chocolate Toblerone

A Suíça dá um tapa no seu chocolate Toblerone

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Gastão de Persigny
Gastão de Persigny
Gaston de Persigny - Repórter da The European Times Notícias
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O Estado mostrou como protege os valores nacionais

A doce tentação atraiu a ira do estado depois que sua produção foi transferida para Bratislava, capital da Eslováquia.

Em 2024, a empresa foi proibida de usar a imagem icônica do pico da montanha suíça Matterhorn em suas embalagens após anunciar que estava transferindo a produção da Suíça para um país estrangeiro.

Ter o pico da montanha na embalagem violaria a Lei Suíça, aprovada em 2017, que proíbe símbolos nacionais e cruzes suíças na embalagem de produtos que não atendem aos critérios suíços.

A Toblerone anunciou uma grande mudança em sua embalagem icônica, um ano após se envolver em uma disputa sobre o quão "suíço" o chocolate é.

A empresa cedeu e disse que está investindo 65 milhões de francos suíços em seu centro de produção em Berna, capital do país.

Quantos anos você tinha quando descobriu que o logotipo do Toblerone é o Matterhorn (e tem um urso habilmente integrado ao cenário montanhoso)?

Foi revelado que a bandeira suíça em breve adornará as embalagens dos chocolates Toblerone produzidos no país, para destacar a herança da marca.

“Nosso centro de excelência na Suíça, de onde orgulhosamente levamos nossa marca e expertise em chocolate para o mundo todo, é fundamental para a ambição de crescimento da marca de vencer no segmento premium”, disse Ian Livingstone, presidente da Toblerone & World Travel Retail.

Tim Spikenbaum, diretor da unidade de produção de Berna, acrescentou: "Nossa fábrica tem sido um pilar fundamental da produção de Toblerone há décadas. Hoje, já produzimos uma média de 4 milhões de produtos de Toblerone por dia de produção.

“Estamos, portanto, satisfeitos com as modernizações e investimentos planejados, que não só melhorarão nossa capacidade de produção, mas também fortalecerão a posição de Berna como o lar e o coração da icônica marca triangular.”

A legislação suíça especifica que alimentos que utilizem símbolos nacionais suíços ou que afirmem ser "fabricados na Suíça" devem conter pelo menos 80% das matérias-primas do produto provenientes da Suíça. Esse percentual aumenta para 100% no caso de leite e laticínios.

Devido à produção de chocolates fora da Suíça, a empresa foi forçada no ano passado a substituir as palavras “da Suíça” por “estabelecida na Suíça”.

Toblerone foi inventado na Suíça por Theodor Tobler e Emil Baumann em 1908. “Toblerone” é um jogo de palavras entre os nomes “Tobler” e “Torrone”, o nome italiano para nougat de mel e amêndoas.

🍫 Pode ser o mais famoso dos chocolates suíços e é #OnThisDay, em 1909, que a patente para @Toblerone foi registrado! #TBT foto.Twitter.com/DQSAyafzlF

— Sobre a Suíça (@AbtSwitzerland) 29 de março de 2018

Foto de Heinz Klier: https://www.pexels.com/photo/majestic-view-of-the-matterhorn-in-winter-31556771/

The European Times

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