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Sexta-feira, janeiro 17, 2025
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Alimentação

As pimentas têm muitos benefícios milagrosos que nem suspeitávamos

Pode parecer que adicionar mais um vegetal à sua dieta não fará grande diferença - mas realmente pode - desde que você o inclua em suas refeições ...

Você sabe do que é feito o gin?

Gin é uma bebida alcoólica clássica inglesa feita de cones de zimbro, amêndoas, coentro, raiz de amor-perfeito, angélica e outros ingredientes. O sabor e o cheiro do gin de alta qualidade devem ser acompanhados pelo aroma predominante...

O DNA do queijo Feta grego decodificado

Cientistas gregos decodificaram o DNA do famoso queijo Feta, escreve Greek Reporter. Cientistas da Fundação de Pesquisa Biomédica da Academia de Atenas estudaram uma grande variedade de queijos produzidos no...

Por que a melancia é boa para a saúde

A melancia é uma das frutas preferidas e favoritas no verão. Curiosamente, a fruta verde-avermelhada foi cultivada pela primeira vez há mais de 4,000 anos no nordeste da África. Doce e suculenta, a melancia é uma opção adequada...

É por isso que devemos beber suco de tomate todos os dias!

O suco de tomate é ótimo por muitas razões: tem um sabor ótimo, é muito fresco e energiza o corpo. Outro bom motivo para beber suco de tomate é que, diferentemente dos sucos de frutas, que são opções mais baratas...

Qual é a conexão entre sal e cãibras musculares?

Veja o que fazer se tiver um espasmo muscular É um equívoco pensar que o sal deve se acumular no corpo após o treino. O sal também é encontrado em grãos integrais, nozes e legumes. Seu consumo...

A fome leva à raiva e irritabilidade

Quando uma pessoa está com fome, uma série de emoções negativas a invadem. Isso também encontrou apoio em um estudo de cientistas europeus. Tecnologias modernas são usadas para capturar a conexão entre o sentimento de...

Coma para a felicidade: 5 alimentos de dopamina que irão melhorar seu humor

Vamos encarar: não vivemos exatamente em tempos despreocupados. Em um mundo onde tanto está além do nosso controle, cuidar de nós mesmos nas pequenas coisas pode fazer uma enorme diferença. Por...

As Características Amargor e Picante

Por que prestar atenção a esses recursos de qualquer maneira? Compartilho com vocês breves reflexões e orientações sobre o assunto. A amargura em um vegetal ou bebida muitas vezes provoca uma careta e inconscientemente nos traz de volta para aqueles...

As plantas superam o estresse graças ao campo magnético da Terra

Essa conclusão foi feita por pesquisadores do IAP RAS. De acordo com o coautor da pesquisa, Nikolai Ilyin, o campo magnético ajuda a flora a ajustar sua fisiologia de forma mais eficaz às condições em mudança e a se adaptar a condições estressantes ...

Mel de Calluna: Um dos mais raros e caros da Europa

A floração da calluna no verão na Suíça marca o início de uma migração incomum Durante algumas semanas no verão, as colinas sofrem uma transformação surpreendente. Eles ficam roxos porque é quando o...

O exército cuida dos animais sedentos

O exército suíço interveio para transportar água para milhares de animais de fazenda sedentos em prados alpinos. A queda nas chuvas este ano forçou os agricultores a chamar o exército para ajudar a refrescar a sede...

Boas notícias da Bélgica para todos os amantes de chocolate

A fábrica na Bélgica, considerada a maior fábrica de chocolate do mundo, disse que retomou as operações depois de ter sido fechada por seis semanas para lidar com uma contaminação por salmonela. Três das 24 linhas de produção...

Alimentos populares que estimulam a atividade cerebral

A nutricionista chama a atenção para o fato de que os alimentos da dieta diária afetam de forma diferente a atividade cerebral Ovos, beterraba e café estimulam o cérebro, garante a endocrinologista Elena Evdokimova, integrante do...

Léxico alimentar

Fatos interessantes Você sabe o que significa dieta zero, hiperglicemia ou adiposidade? Nosso léxico de nutrição responderá a essas e outras perguntas sobre temas relacionados à saúde e nutrição. Prebióticos Os prebióticos são ingredientes alimentares não digeríveis que afetam o metabolismo....

Leite de aveia, soja ou amêndoa e o que é bom saber sobre eles

Todos os dias você encontra bebidas à base de plantas (leite) – com sabores e aromas diferentes – e com uma variedade de usos. Aveia, soja, amêndoas e outros - a escolha é enorme e pode satisfazer todos...

Essa melancia não é um OGM, mas pode ser um mutante!

Agora que o verão está em pleno andamento na América do Norte, as pessoas têm feito uma de nossas perguntas favoritas sobre OGM novamente. Vamos esclarecer um ponto de confusão: não há melancias transgênicas comercialmente disponíveis! Como todos...

O sal é uma droga que leva à hipertensão

O sal é viciante, e o vício pode se tornar um fator de risco para hipertensão, diz a doutora em ciências médicas e nutricionista Mariat Mukhina. Há pessoas que percebem o cloreto de sódio - ou seja. tabela...

Cientistas revelaram a composição do antigo vinho romano

Cientistas da Itália e da França examinaram os revestimentos de parede de três ânforas em julho e descobriram que os antigos vinicultores romanos usavam uvas locais e suas flores enquanto importavam resina e especiarias de outras regiões...

Mais de 85% dos suínos na UE vivem em condições terríveis

Uma grande investigação revela a crueldade sofrida pelas porcas na UE. A organização Compassion in world farming, ou CIWF, está conduzindo uma investigação secreta na qual imagens chocantes foram coletadas de 16...

Seca pode causar escassez de parmesão, alertam cientistas

A região do Mediterrâneo é atualmente um dos focos da crise climática No contexto da seca na Itália, a humanidade pode enfrentar uma escassez de queijo parmesão, prevêem cientistas citados pelo mundo...

A Macedônia do Norte se gabou de que um tipo de cebola desconhecida no mundo cresce no país

As primeiras observações foram feitas em agosto de 2012 Cores brilhantes na faixa de marrom e vermelho, características especiais e uma altura de até 60 cm são as principais especificidades de um novo tipo...

Metano, gases de efeito estufa, gado e como a Nova Zelândia irá tributar os agricultores

O governo da Nova Zelândia pretende introduzir um imposto sobre gases de efeito estufa na produção de fertilizantes e pecuária. A Associação Nacional de Agricultores saudou o projeto, mas alertou que os agricultores não devem ser sobrecarregados com muita rigidez,...

Cerveja trocada por óleo de girassol em Munique 

Muito rapidamente a cervejaria consegue obter 230 litros de óleo de girassol, mas a meta é de pelo menos 500 litros Você bebe cerveja e paga com óleo - a invenção é implementada em uma cerveja...

Um cacho de uvas vendido por $ 10,700

Um participante de uma licitação realizada no Parque da Prefeitura de Ishikawa, no centro do Japão, comprou um cacho da variedade de uva japonesa Roman Rubi, por um total de ¥ 1.5 milhão (cerca de US$ 10,700). Isso foi...
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