Анализ Covid 19 с использованием отчетов об исследованиях данных ведущих стран, размера отрасли, углубленного качественного анализа, возможностей взрывного роста, регионального анализа
Глобальный "Рынок мясных ароматизаторов«Доклад 2021» изучает глобальную рыночную конкуренцию, движущие силы и тенденции рынка, возможности и проблемы, риски и входные барьеры, каналы продаж, дистрибьюторов и анализ пяти сил Портера. А также рынок мясных вкусов.предсказанобудет расти со среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода. В отчете представлен полный обзор рынка, список ведущих производителей, объем отчета, основные тенденции рынка Мясные ароматизаторы, а также основной аспект отчета — почему.Тебе обязательнокупить этот исследовательский отчет? Так что не пропустите.
Получите образец PDF-файла о рынке мясных вкусов в 2021 году
Обзор рынка мясных ароматизаторов 2021:
Ожидается, что мировой рынок мясных ароматизаторов будет расти со среднегодовым темпом роста 5.8% с 2018 по 2023 год. В 833.03 году объем мирового рынка натуральных мясных ароматизаторов составил 2016 миллиона долларов США, и ожидается, что он будет расти в среднем на 6.4% в течение прогнозируемого периода.
Растущая тенденция заботы о здоровье привела к экспоненциальному увеличению использования натуральных ароматизаторов большинством компаний-производителей продуктов питания. Натуральные мясные ароматизаторы широко используются в большинстве продуктов в развитых регионах, таких как Северная Америка. Ожидается, что натуральные ингредиенты будут иметь самые высокие темпы роста в Азиатско-Тихоокеанском регионе из-за растущей покупательной способности и потребительского спроса на здоровые продукты с натуральными вкусами.
Растущий спрос на мясные продукты
Из-за глобализации потребители???? вкус изменился, и потребители жаждут новых ароматов и вкусов. Это стимулировало рынок мясных ароматизаторов. Наряду с глобализацией, увеличение располагаемого дохода в развивающихся странах дает большой толчок рынку мясных ароматизаторов, поскольку потребители выбирают готовые к употреблению продукты, соответствующие их быстрому ритму жизни. Согласно информационному бюллетеню ФАО, ожидается, что к 35.3 году глобальное годовое потребление мяса на душу населения достигнет 2025 кг. Ожидается, что в период с 2016 по 2025 год потребление мяса и мясных продуктов вырастет на 60% больше, чем темпы потребления в 2016.
Это связано с ростом располагаемых доходов населения в таких регионах, как Азия, Латинская Америка и Ближний Восток. Спрос на мясо в развитых странах продолжает расти, но более низкими темпами роста по сравнению с развивающимися странами. Более того, растущий спрос на готовые к употреблению и переработанные продукты требует более широкого использования мясных ароматизаторов в производстве, что дает импульс развитию рынка.
Растущее вегетарианство - главный сдерживающий фактор на рынке. Ограничения также проявляются в форме нормативных требований в отношении пищевых добавок, причем ароматизаторы животного происхождения подлежат более строгому регулированию из-за риска загрязнения. Поскольку большинство мясных ароматизаторов применяется в готовых к употреблению пищевых продуктах, повышение осведомленности потребителей о негативных последствиях употребления переработанных пищевых продуктов для здоровья также является ограничивающим фактором на рынке.
Возможности можно увидеть в виде использования мясных ароматизаторов в новых и новых продуктах питания и применения в новых отраслях промышленности. Более широкое признание GSFA среди стран улучшает международную торговлю мясными ароматизаторами. Инновации, направленные на удовлетворение требований потребителей к здоровью за счет внедрения органических мясных ароматизаторов, также открывают новые возможности на рынке.
Искусственные ароматизаторы - наиболее широко используемые
Мясной ароматизатор может быть натуральным или искусственным, причем наиболее широко используется искусственный ароматизатор. В большинстве случаев искусственные ароматизаторы не содержат никакого животного происхождения, а вместо этого изготавливаются в лаборатории путем тщательной имитации вкуса и запаха мяса животных. Натуральный ароматизатор содержит мясной источник и обычно доступен в виде бульонов. Ожидается, что натуральные ингредиенты будут иметь самые высокие темпы роста в Азиатско-Тихоокеанском регионе из-за растущей покупательной способности и потребительского спроса на здоровые продукты с натуральными вкусами.
Рынок далее сегментирован по типу источника на говядину, курицу, свинину, индейку, креветки, рыбу и другие продукты. Курица занимает наибольшую долю рынка мясных ароматизаторов из-за небольшого количества культурных ограничений на мясо, особенно в исламских и еврейских странах. Говядина занимает вторую по величине долю рынка, пользуясь популярностью в странах Северной Америки и Европы. Применения мясных ароматизаторов включают; Супы и соусы, готовые блюда, закуски, выпечка и прочее.
Северная Америка - главный рынок мясных ароматизаторов.
В зависимости от региона рынок делится на Северную Америку, Европе, Азиатско-Тихоокеанского региона, Африки и Южной Америки. Северная Америка является основным рынком мясных ароматизаторов, при этом Соединенные Штаты составляют наибольшую долю рынка на континенте. Это связано с высоким потреблением обработанных пищевых продуктов в стране. На Соединенные Штаты приходится более 50% доли рынка натуральных мясных ароматизаторов в Северной Америке. За прошедшие годы в индустрии мясных ароматизаторов появилось множество инноваций, которые удовлетворяли потребности потребителей в Соединенных Штатах.
Далее следует азиатский рынок, где мясные вкусы очень популярны в кухнях таких стран, как Япония, Южная Корея и Китай. Мясные вкусы азиатского региона широко используются в производстве лапши быстрого приготовления. На рынке доминируют несколько крупных компаний и несколько мелких производителей региона.
Основные игроки: KERRY GROUP, CARGILL Inc., BASF, DUPONT-DANISCO, INTERNATIONAL FRAGRANCE AND FLAVORS, Inc. (IFF), DD WILLIAMSON and CO Inc., ARCHER DANIELS MIDLAND (ADM).
