Продовольственное мошенничество окружает нас повсюду: в наших супермаркетах, ресторанах, в магазине на углу или в Интернете. Продажа поддельных, зараженных, фальсифицированных или незаконных продуктов питания; предоставление поддельных этикеток с указанием происхождения товара; Создание имитаций вин или поддельных пестицидов стало привлекательным бизнесом, в котором риск быть пойманным очень низок. Промышленность и политики это знают, но публично об этом не говорят. Действительно, во Франции, как и в других государствах-членах Европейского Союза, это хитроумно скрыто.
Это тема новой книги «Manger du faux pour de vrai. Скандалы с мошенничеством с пищевыми продуктами, », Изданный на французском языке Робертом Лаффоном и доступный во Франции, Бельгии и Швейцарии. Книга написана Ингрид Крагл, руководителем отдела расследований foodwatch France. Опираясь на многочисленные свидетельства, в нем подробно описываются существующие преступные схемы и объясняется, почему существует слишком много причин, по которым власти не принимают мер и не предлагают решения. Поэтому foodwatch сегодня призывает к действиям во Франции, позволяя гражданам спросить двух ключевых министров Франции, почему они не справляются с этой неприемлемой ситуацией, и потребовать прозрачности. Европейское постановление о пищевых продуктах (EC 178/2002) ясно: государства-члены несут полную ответственность за мониторинг и защиту нас. Однако масштабы мошенничества с продуктами питания доказывают, что политическая воля не соответствует проблеме… и это вызывает озабоченность у всех нас.
Столкнувшись с масштабами мошенничества с продуктами питания, непрозрачность французских властей, которые, если не замешаны, довольны преступниками, является невыносимой. Наше расследование показывает масштабы мошенничества с продуктами питания. Граждане имеют право знать и получать более эффективную защиту.
Ингрид Крагл, руководитель отдела расследований, foodwatch, Франция
Франция - не самая плохая страна на карте Европы, но, как страна, известная своей гастрономией и гордящаяся своей гастрономией, она, тем не менее, сильно страдает от мошенничества с продуктами питания. В отчетах органов по борьбе с мошенничеством, а также европейских и международных агентств приводятся примеры: одна из двух специй является мошеннической; 43% меда на рынке имеют дефекты состава или качества или ошибочно помечены как произведенный из Франции - некоторые из них химически фальсифицированы, а ингредиенты никогда не были похожи на улей. Вина Лангедока обманным путем переименовываются в Помероль, Марго или Сен-Жюльен. Каждый двенадцатый органический продукт, проверенный во Франции, не является таким органическим, как утверждается. В Приморских Альпах этот показатель составляет почти каждый третий проверенный органический продукт.
Непрозрачность - это политический выбор
В европейском масштабе лошади, непригодные для употребления в пищу и полные лекарств, по-прежнему проникают в пищевую цепочку. Каждый седьмой пестицид является поддельным (источник: Управление интеллектуальной собственности Европейского союза, EUIPO), и эти зловещие имитации средств защиты растений используются в наших странах. Подсолнечное масло по цене один евро за литр превращается в оливковое масло, которое продается по цене в десять раз дороже, благодаря добавлению… хлорофилла. В тухлый тунец вводят опасные добавки, чтобы он выглядел свежим, а затем продают, как ни в чем не бывало. Мафия и сети организованной преступности осознали, что торговля продуктами питания - прибыльный бизнес: риск быть пойманным невелик, и это отличный способ отмыть деньги от наркотиков и другой торговли.
Эти несколько примеров далеко не единичные. Исследование «Manger du faux pour de vrai» показывает, что мошенничество, несомненно, проникает в наши холодильники и шкафы. Но, за заметным исключением французского винодельческого сектора, потребители в основном игнорируют детали: о каких именно продуктах идет речь? Какие бренды? Где они продаются? В каких количествах?
Такое отсутствие прозрачности в отношении мошенничества с пищевыми продуктами опасно и подвергалось критике со стороны многих экспертов, включая Суд Европейского Союза, который вынес решение в пользу того, чтобы государства-члены общались более прозрачно в «интересах потребителей, защита которых является одной из цели, преследуемые законом о пищевых продуктах ». Нынешняя непрозрачность подпитывает атмосферу безнаказанности, которая поощряет мошенников в той же мере, что и недоверие потребителей.
Европейский приоритет?
В Европейском Союзе борьба с мошенничеством с пищевыми продуктами является частью стратегии «От фермы до стола», опубликованной в мае 2020 года. Президент Европейской комиссии Урсула фон дер Лайен, поручил комиссару здравоохранения Стелле Кириакидес разработать «стратегию с конкретными мерами против мошенничества с пищевыми продуктами», работая со странами-членами ЕС и Европейским бюро по борьбе с мошенничеством (OLAF).
Какую роль Франция желает играть в этой европейской стратегии и какую роль она будет играть в повышении прозрачности для граждан? Какие ресурсы у него будут? Будет ли борьба с продовольственным мошенничеством одним из приоритетов Франции во время председательства Франции в Совете Европейского Союза с января по июнь 2022 года? foodwatch задала эти вопросы в открытом письме двум заинтересованным министрам.
«Пришло время вооружиться средствами борьбы с мошенничеством с пищевыми продуктами: нам нужно больше прозрачности и сдерживающих санкций, но также и больше контроля. Это политический выбор. Во Франции и во всем Европейском Союзе », - заключает Карин Жакемар, директор foodwatch France.
- СКАНДАЛЫ ЖИВОТНЫЕ
