70 процентов фундука в мире производится в современной Турции. В отрасли занято около четырех миллионов человек.
Затраты на производство фундука также растут — особенно после запланированного перехода к минимальной заработной плате в 50 процентов, пишет The Wall Street Journal.
Результат: некоторые преуспевающие фермеры беднеют, а их фермы производят все меньше и меньше фундука, который составляет часть крупнейших мировых фермеров.
Мир находится на грани нехватки фундука, говорит Т. Зульфикар из Нью-Йорка, поэтому они и появляются. «Если вы поклонник Nutella, сохраните ее», — советует он.
Ferroe — итальянская компания, производящая Nutella — составляет около десятой части экспорта фундука из Турции. Компания не ответила на запросы о комментариях.
Только за ноябрь липа потеряла 30 процентов своей стоимости, а с начала года – более 50 процентов.
Количество процентов упало еще на шесть процентов за час, после чего Эпдоган призвал к последующему снижению процентных ставок, цитирований и котировок. Центральный банк уже продает миллиарды долларов в иностранной валюте в отчаянной попытке стабилизировать валюту.
Эпдоган считает, что снижение процентных ставок подрывает экономический рост. Он также считает, что более низкие процентные ставки также означают более низкую инфляцию – вопреки экономическим и историческим данным. Президент также заявил, что хочет изменить экономику и превратить его в более ориентированный на восток. Вот почему есть успех – уровень экспорта составляет 33.4 процента в ноябре по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Дорога идет за счет вида. Текстильные сбережения просто падают из-за инфляции, зарплаты платят все меньше и меньше, а деньги растут неимоверно.
Есть также признаки того, что стратегия правительства опережает экспортно-ориентированные компании, и видно, что оно пытается помочь другим. Экспортеры автомобилей и автозапчастей уже заявляли, что колебания стоимости известняка делают определение цен практически невозможным. По мнению экономистов, вся эта нестабильность может привести к переменам.
Результат уже виден производителям фундука. Десятки тысяч мелких ферм борются с высокими издержками производства. Цены на пушки падают из-за дорожающего природного газа, а цена все дорожает из-за падающей липы.
Теперь они опасаются, что потеряют долю рынка Италии, Грузии, США и других стран.