Только из безалкогольных напитков в Великобритании убрали более 47,000 2018 тонн сахара с тех пор, как в 18 году власти ввели на них двухуровневую систему дополнительного налогообложения. Их производители были обязаны платить казне 100 пенсов за каждые пять граммов сахара, которые они употребляют. добавьте 24 миллилитров и даже XNUMX пенса для больших объемов. Чтобы избежать налога, некоторые из них сократили употребление сахара и разработали рецепты с более здоровыми заменителями сахара.
Налог должен был сократить потребление сахара в Великобритании на 20%, но, к сожалению, эта цель пока не достигнута. Однако есть и положительные изменения. Если раньше каждый второй напиток в торговой сети содержал пять граммов сахара на сто миллилитров, то сейчас это всего лишь 15%.
Исследование Кембриджского университета показало, что налог на сахар действительно достиг чего-то серьезного. Это снизило ожирение среди девочек в возрасте от 10 до 11 лет на восемь процентов, а также количество зубов, удаленных из-за кариеса.
Налог является частью более широкого пакета мер, который включает в себя запрет супермаркетам размещать шоколад и другие лакомства на уровне глаз детей возле касс. Также со следующего года им не разрешат делать заманчивые предложения о нездоровой пище.
Для других налог не влияет на их покупательские привычки.
Почти каждый пятый подросток в Европа пейте сладкие безалкогольные напитки каждый день, что считается одним из факторов подросткового ожирения на Старом континенте. Вот почему Всемирная организация здравоохранения уже давно рекомендует обложить налогом сладкие продукты, и около 50 стран уже сделали это.
Иллюстративное фото Сьюзи Хейзелвуд: https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-sugar-cubes-in-glass-jar-2523650/
