13.7 C
Bruselj
Četrtek, junij 20, 2024
Hrana4 razlogi, zakaj rdeče vino ni več zdravo

4 razlogi, zakaj rdeče vino ni več zdravo

ODPOVED ODGOVORNOSTI: Informacije in mnenja, predstavljena v člankih, so last tistih, ki jih navajajo, in so njihova lastna odgovornost. Objava v The European Times ne pomeni samodejno odobravanja stališča, ampak pravico do njegovega izražanja.

ODPOVED PREVODOV: Vsi članki na tem spletnem mestu so objavljeni v angleščini. Prevedene različice se izvedejo z avtomatiziranim postopkom, znanim kot nevronski prevodi. Če ste v dvomih, se vedno obrnite na izvirni članek. Hvala za razumevanje.

Gaston de Persigny
Gaston de Persigny
Gaston de Persigny - Novinar pri The European Times Novice

Znanstveniki in zdravniki že leta menijo, da je rdeče vino zdravo. Študija je povezala zmerno uživanje alkohola – opredeljeno kot ena pijača ali manj na dan za ženske in dve ali manj na dan za moške – s 30–40 % nižjo stopnjo umrljivosti zaradi bolezni srca pri pivcih v primerjavi z nepivci, poroča Forbes.

Rdeče vino je postalo zdravo, ker ne vsebuje le alkohola, temveč tudi zdravju koristne antioksidante iz grozdnih lupin. Eden močnih antioksidantov je resveratrol, ki popravlja poškodovane krvne žile, preprečuje nastajanje krvnih strdkov in zmanjšuje vnetja. To je vodilo strokovnjake, da priporočajo rdeče vino v zmernih količinah za zdravje. Prodaja vina je od devetdesetih let prejšnjega stoletja izjemno narasla.

Zdaj razmišljamo drugače. Zmerni pivci v povprečju živijo dlje, a ne zato, ker pijejo alkohol. To je zato, ker so ponavadi bolj zdravi – bolj aktivni, bolj izobraženi, jedo boljšo hrano. Zgodnje raziskave so nas pripeljale do prepričanja, da je zmerno uživanje zdravo. Tukaj pa so štirje razlogi, zakaj rdečega vina ne bi smeli imeti za zdravega, tudi če ga spijete manj kot kozarec na dan.

1. Zmerno uživanje alkohola je povezano s slabšim, ne boljšim zdravjem srca in ožilja Študija iz leta 2022 v JAMA Network Open je pregledala 371,463 ljudi v Združenem kraljestvu in ugotovila, da je zmerno pitje povezano z 1.3-krat večjim tveganjem za visok krvni tlak in 1.4-krat večjim tveganjem. koronarne srčne bolezni. Študija je upoštevala genetsko nagnjenost osebe k uživanju alkohola, kar je pomagalo premagati nekatere omejitve prejšnjih raziskav.

2. Uporaba alkohola povečuje tveganje za nastanek raka tudi pri zmernem pitju Alkohol je znana rakotvorna snov, saj predstavlja 6 % vseh rakov in 4 % smrti zaradi raka, kar predstavlja 75,000 primerov raka in 19,000 smrti letno v ZDA. Alkohol poveča oksidativni stres in presnovni produkti alkohola, namreč acetaldehid, poškodujejo jetrno DNA. Prav tako neposredno poškoduje DNK celic ust in žrela, kar znatno poveča tveganje za raka na dojki že ob zmernem uživanju. Ženske, ki popijejo tri alkoholne pijače na teden, imajo 15 % večje tveganje za raka dojke kot tiste, ki sploh ne pijejo.

3. Kakovost spanca poslabša alkohol Alkohol je pomirjevalo. Pomaga vam hitreje zaspati. Toda to negativno vpliva na kakovost vašega spanca. To je pogosto opazno že po nekaj pijačah. Študija, ki je vključevala 4,098 Fincev, je pokazala, da alkohol poveča odzive na stres in zmanjša okrevanje v prvih treh urah spanja. Poleg mačka ste zaradi slabega spanca naslednji dan manj pozorni.

4. Za izkoriščanje njegovih antioksidantov bo potrebna smrtonosna količina rdečega vina Rdeče vino vsebuje resveratrol. Vendar ga ne vsebuje dovolj, da bi bistveno vplival na vaše zdravje. Študija je merila, koliko resveratrola se absorbira v telo iz kozarca alkohola, ter dva druga polifenola (katehin in kvercetin), ki pozitivno vplivata na zdravje. Koncentracije vseh treh v krvi so bile prenizke, da bi bile koristne. Da bi se dovolj napili, morate popiti veliko količino – pravzaprav galone.

Fotografija Iona Cebana @ionelceban: https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-brown-labeled-bottles-2580989/

- Oglas -

Več od avtorja

- EKSKLUZIVNA VSEBINA -spot_img
- Oglas -
- Oglas -
- Oglas -spot_img
- Oglas -

Morati prebrati

Zadnje članke

- Oglas -