Zaidi ya tani 47,000 za sukari zimeondolewa kutoka kwa vinywaji baridi pekee nchini Uingereza tangu mamlaka ilipoanzisha mfumo wa viwango viwili vya ushuru wa ziada mwaka wa 2018. Wazalishaji wao walilazimika kulipa hazina senti 18 kwa kila gramu tano za sukari walizozinunua. weka mililita 100, na hata pensi 24 kwa idadi kubwa. Ili kuepuka kodi, baadhi yao walipunguza matumizi yao ya sukari na kutengeneza mapishi kwa kutumia vibadala vya sukari vyenye afya.
Kodi hiyo ilitakiwa kupunguza matumizi ya sukari nchini Uingereza kwa asilimia 20, lakini kwa bahati mbaya lengo hili bado halijafikiwa. Hata hivyo, kuna mabadiliko chanya. Ikiwa kabla ya kila kinywaji cha pili katika mtandao wa kibiashara ulikuwa na gramu tano za sukari kwa mililita mia moja, sasa ni 15% tu.
Utafiti wa Chuo Kikuu cha Cambridge umeonyesha kuwa ushuru wa sukari umepata kitu kikubwa. Ilipunguza unene miongoni mwa wasichana wenye umri wa miaka 10 hadi 11 kwa asilimia nane, na pia idadi ya meno yaliyotolewa kutokana na kuoza.
Kodi hiyo ni sehemu ya kifurushi kikubwa cha hatua zinazojumuisha kupiga marufuku maduka makubwa kuweka chokoleti na chipsi zingine kwenye kiwango cha macho ya watoto karibu na malipo. Pia, kuanzia mwaka ujao, hawataruhusiwa kutoa matoleo ya kuvutia juu ya vyakula visivyofaa.
Kwa wengine, kodi haiathiri tabia zao za ununuzi.
Takriban kijana mmoja kati ya watano ndani Ulaya kunywa vinywaji baridi vya sukari kila siku, jambo ambalo linaaminika kuwa moja ya sababu zinazochangia unene wa vijana katika Bara la Kale. Ndiyo maana Shirika la Afya Ulimwenguni limependekeza kwa muda mrefu vyakula vya sukari kutozwa ushuru, na takriban nchi 50 zimeshafanya hivyo.
Picha ya Mchoro na Suzy Hazelwood: https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-sugar-cubes-in-glass-jar-2523650/
