Kamati ya Uchumi na Kijamii ya Ulaya (EESC) imeweka maono ya kijasiri ya kubadilisha kilimo, uvuvi, na mifumo ya chakula ya Umoja wa Ulaya ili kuhimili mizozo vyema huku ikihakikisha uendelevu. Maoni "Kukuza mifumo endelevu ya chakula wakati wa shida," iliyoombwa na rais wa Hungary, ilipitishwa katika mkutano wa Oktoba. Kwa kuzingatia usalama wa chakula, mapato ya haki kwa wazalishaji, ustahimilivu wa mazingira, na kizazi kijacho cha wazalishaji wa chakula, mapendekezo haya yanatoa njia wazi kwa EU kujenga mfumo wa chakula ambao sio tu unaishi changamoto na shida zinazoendelea lakini hustawi kwa muda mrefu. .
EESC inatazamia mfumo wa chakula ambao ni wa ushindani, usio na mgogoro, na unaowiana na malengo ya mazingira na kijamii ya Umoja wa Ulaya. "Kuhakikisha mapato thabiti na endelevu kwa wazalishaji ni muhimu, kama vile kukuza sera ya chakula inayozingatia maarifa ambayo inahimiza uvumbuzi" alisema. Arnold Puech d'Alissac, Rais wa Shirika la Wakulima Duniani na mmoja wa waandishi watatu wa maoni hayo. Ili kuunga mkono dira hii, EESC inataka muundo mpya wa sera ili kuimarisha nafasi ya majadiliano ya sekta ya kilimo katika msururu wa chakula linapokuja suala la mazungumzo ya bei na vile vile kuongezeka kwa bajeti kwa ufadhili wa kutosha wa EU kilimo na uvuvi.
EESC inasisitiza kwamba makubaliano ya biashara ya siku za usoni yanapaswa kujumuisha viwango vya Mpango wa Kijani na Shamba kwa Uma ili kuhakikisha ushindani wa haki na kudumisha ubora wa juu wa chakula, ikilinganisha biashara ya kimataifa na malengo endelevu ya Umoja wa Ulaya.
"Kuhakikisha mapato ya haki kwa wazalishaji wa msingi ni muhimu," alibainisha Piroska Kallay, mwandishi kutoka Hungaria. "Tunahitaji kuona wakulima kama sehemu ya suluhisho na sio sehemu ya tatizo," aliongeza. Utekelezaji mkali wa mazoea ya biashara isiyo ya haki na kusawazisha utekelezaji wao katika kiwango cha EU na vile vile kuanzishwa kwa marufuku ya kuuza kwa bei ya chini, ni hatua muhimu za kusawazisha nguvu katika msururu wa usambazaji wa chakula.
Ili kuendeleza mfumo wa chakula kwa vizazi vijavyo, EESC inatetea sera zinazokuza upyaji wa kizazi, hasa zinazolenga vijana na wanawake. Hii inajumuisha elimu, mafunzo, na usaidizi kwa vyama vya ushirika na kilimo kinachosaidiwa na jamii, ambacho hujenga uthabiti kwa kusambaza hatari za kiuchumi na manufaa kwa usawa zaidi miongoni mwa wazalishaji.
EESC pia inapendekeza kuzawadia juhudi za uondoaji kaboni katika kilimo, kama vile usimamizi endelevu wa udongo, huku ikitekeleza sera za kuzuia uvujaji wa kaboni. "Hatua hizi zitasaidia kuoanisha uzalishaji wa chakula na malengo ya hali ya hewa ya EU na ahadi za kimataifa za mazingira," alisema Joe Healy, mwandishi kutoka Ireland.
Katika kukabiliana na tishio linaloongezeka la majanga yanayohusiana na hali ya hewa, EESC inapendekeza mfumo mzima wa Umoja wa Ulaya wa bima ya umma, unaoungwa mkono na uwekezaji wa umma, ili kulinda wazalishaji kutokana na majanga ya asili kama mafuriko au kushindwa kwa mazao, kuhakikisha kuendelea kwa usambazaji wa chakula.
Usimamizi endelevu wa udongo na maji ni muhimu kwa tija ya muda mrefu. EESC inahimiza sera zinazozalisha upya na kurejesha afya ya udongo, kuongeza ufanisi wa maji na kupunguza matumizi ya maji, -hatua muhimu katika kudumisha ustahimilivu dhidi ya shinikizo la hali ya hewa.
Zaidi ya hayo, EESC inataka kupunguza utepe mwekundu katika msururu wa chakula ili kurahisisha michakato na kuongeza uwazi. Kudhibiti mtiririko wa biashara na kuanzisha kituo cha data kidijitali kwa ufuatiliaji wa bei na gharama kutasaidia kuzuia kukatizwa kwa soko na kuimarisha uwazi katika misururu ya usambazaji wa chakula.
Hatimaye, EESC inasisitiza mapendekezo yake ya awali ya kuanzisha Baraza la Sera ya Chakula la Ulaya (EFPC) ili kuimarisha mazungumzo kuhusu masuala yanayohusiana na chakula. Jukwaa hili litaleta pamoja wadau mbalimbali ili kuoanisha sera ya chakula na malengo mapana ya kijamii na kimazingira, kuhakikisha kuwa kuna mshikamano wa mifumo ya chakula ya Umoja wa Ulaya. EESC inabainisha kwa kuridhika pendekezo kama hilo katika ripoti ya mazungumzo ya kimkakati kuhusu mustakabali wa kilimo wa Umoja wa Ulaya.
Mapendekezo ya EESC yanatoa ramani ya kina ya kuimarisha mifumo ya chakula ya Umoja wa Ulaya, na kuifanya iwe thabiti zaidi, endelevu, na yenye usawa katika kukabiliana na changamoto zinazoongezeka duniani. (ks)
