Олимон ва табибон майи сурхро солҳо солим медонистанд. Таҳқиқот, истеъмоли мӯътадили машруботро, ки ҳамчун як нӯшокии спиртӣ дар як рӯз барои занон ва ду ё камтар дар як рӯз барои мардон муайян карда мешавад, ба 30-40% кам шудани сатҳи марг аз бемории қалб дар нӯшандагон нисбат ба нӯшандагонаш алоқаманд кардааст, гузориш медиҳад Forbes.
Шароби сурх барои он солим шудааст, ки дар таркибаш на танҳо машрубот, балки антиоксидантҳои беҳтаркунандаи саломатӣ аз пӯсти ангур низ мавҷуд аст. Як антиоксиданти пурқувват ресвератрол аст, ки рагҳои хунгузарро барқарор мекунад, лахтаҳои хунро пешгирӣ мекунад ва илтиҳобро коҳиш медиҳад. Ин ба коршиносон водор кардааст, ки шароби сурхро ба фоидаи саломатӣ тавсия диҳанд. Фурӯши шароб аз солҳои 1990-ум ба таври назаррас афзоиш ёфтааст.
Акнун мо ба таври дигар фикр мекунем. Нӯшокиҳои мӯътадил ба ҳисоби миёна дарозтар зиндагӣ мекунанд, аммо на аз он сабаб, ки машрубот менӯшанд. Ин аз он сабаб аст, ки онҳо одатан солимтаранд - фаъолтар, маълумотноктар, ғизои беҳтар мехӯранд. Тадқиқоти пешакӣ моро водор сохт, ки истеъмоли мӯътадил солим аст. Аммо дар ин ҷо чор сабаб аст, ки чаро шумо набояд майи сурхро солим ҳисоб кунед, ҳатто агар шумо дар як рӯз камтар аз як пиёла менӯшед.
1. Истеъмоли мӯътадили машрубот бо саломатии бадтар, на беҳтар, саломатии дилу рагҳо алоқаманд аст Тадқиқоти соли 2022 дар JAMA Network Open 371,463 нафарро дар Британияи Кабир баррасӣ кард ва муайян кард, ки нӯшокии мӯътадил бо хатари баланди фишори хун 1.3 маротиба ва хатари 1.4 маротиба зиёдтар алоқаманд аст. бемории ишемияи дил. Таҳқиқот майлияти генетикии шахсро ба истеъмоли машрубот ба назар гирифт, ки барои бартараф кардани баъзе маҳдудиятҳои таҳқиқоти қаблӣ кӯмак кард.
2. Истифодаи нӯшокиҳои спиртӣ хатари саратонро ҳатто ҳангоми истеъмоли мӯътадил зиёд мекунад Алкогол як канцерогени маълум аст, ки 6% ҳамаи саратон ва 4% фавти саратонро ташкил медиҳад, ки ҳамасола дар ИМА 75,000 19,000 ҳолати саратон ва 15 XNUMX фавтро ташкил медиҳад. Алкогол стресси оксидшавиро зиёд мекунад ва маҳсулоти мубодилаи машрубот, яъне ацетальдегид, ДНК-и ҷигарро вайрон мекунад. Он инчунин бевосита ба ДНК-и ҳуҷайраҳои даҳон ва гулӯ осеб мерасонад, ки ҳатто ҳангоми истеъмоли мӯътадил хатари саратони синаро ба таври назаррас афзоиш медиҳад. Занҳое, ки дар як ҳафта се нӯшокиҳои спиртӣ менӯшанд, нисбат ба онҳое, ки тамоман менӯшанд, хатари саратони сина XNUMX% зиёдтар аст.
3. Сифати хобро машрубот бад мекунад Алкогол як доруи оромкунанда аст. Он ба шумо кӯмак мекунад, ки зудтар хоб равед. Аммо ин ба сифати хоби шумо таъсири манфӣ мерасонад. Ин аксар вақт ҳатто пас аз чанд нӯшидан мушоҳида мешавад. Тадқиқот дар байни 4,098 Финҳо нишон дод, ки машрубот аксуламали стрессро зиёд мекунад ва дар давоми се соати аввали хоб барқароршавии онро суст мекунад. Дар баробари овехтан, хоби бад шуморо рӯзи дигар камтар ҳушёр мекунад.
4. Он миқдори марговар аз шароби сурх мегирад, то аз антиоксидантҳои худ баҳра барад Шароби сурх дорои ресвератрол аст. Аммо он миқдори кофӣ надорад, ки ба саломатии шумо таъсир расонад. Тадқиқот муайян кард, ки чӣ қадар ресвератрол аз як шиша машрубот дар бадан ҷаббида мешавад ва инчунин ду полифенолҳои дигар (катехин ва кверцетин), ки ба саломатӣ таъсири мусбӣ доранд. Консентратсияи хуни ҳар се муайян карда шуд, ки барои фоидаовар будан хеле паст аст. Барои ба қадри кофӣ баланд шудан, шумо бояд миқдори зиёди нӯшокиҳоро бинӯшед - галлон, дар асл.
Акс аз Ион Себан @ionelceban: https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-brown-labeled-bottles-2580989/
