Malaysia: 'Lahat ng tao ay may kuwento ng migration', kumain na tayo

"Wala akong maisip na mas mahusay na paraan kaysa sa paggamit ng pagkain upang dalhin ang lahat sa hapag-kainan," sabi ni Elroi Yee, isang investigative reporter at producer ng kampanyang Dari Dapur. "Kailangan namin ng mga nakabahaging kwento na nagpapakita na ang mga migrante at refugee ay may lugar sa mga salaysay ng Malaysia."

Ang mga kuwento at panlasa ng Tamil puttu, ang nom banh chok ng Cambodia, Kachin jungle food shan ju, Yemeni chicken mandy, at Rohingya flatbread ludifida ay pinalalasap ang mga salaysay na iyon, na nagkukuwento sa mga video ni Dari Dapur na nagtatampok ng mga Malaysian celebrity na nagsample ng kasaysayan at pamana ng culinary.

Inilunsad ng OHCHR noong Disyembre 2022, nakipagsosyo ang campaign sa untitled kompeni, isang social impact production team na nakabase sa Kuala Lumpur, na may layuning ilagay ang masasarap na kwentong ito sa gitna ng pampublikong diskurso.

'Palaging dinadala ng pagkain ang mga tao sa hapag'

Sa pamamagitan ng pitong maiikling video, binisita ng mga kilalang tao ang mga kusina ng mga migranteng manggagawa at mga refugee upang magsalo ng lutong bahay na pagkain sa paligid ng iisang mesa, marinig ang tungkol sa buhay, pag-asa at pangarap ng isa't isa, at pag-aralan kung ano ang pagkakatulad nila.

"Anumang oras na nagluluto ka ng pagkain at dinadala mo ang iyong mga bisita, lahat ay napapangiti at natutuwa dahil laging dinadala ng pagkain ang mga tao sa hapag," sabi ni Chef Wan sa isang episode kasama si Hameed, na naghain ng masarap na Pakistani ayam korma.

"Anuman ang kultura, kung saan tayo nanggaling, lahat ay kailangang kumain," sabi niya.

Paglalakbay sa araw ng pagtatanim

Si Liza, isang Cambodian plantation worker, ay nagbahagi ng higit pa sa isang pagkain kasama ang kanyang mga bisita, ang Malaysian comedian na si Kavin Jay at ang food Instagrammer na si Elvi. Sa isang day trip para bisitahin siya sa plantasyon, ipinakita ni Liza sa kanila kung paano siya nagluluto ng nom banh chok, isang mabangong fermented rice noodle dish.

“Para may pumunta dito para bumisita sa akin, para makita ako at makita ang mga kaibigan ko, sobrang saya ko,” sabi ni Liza.

Nagpapalitan ng mga biro sa paligid ng mesa, sinabi ni G. Jay na "lahat ng tao ay may kuwento ng paglilipat".

"Hindi mahalaga kung ano ang iyong lahi, kung lumingon ka sa malayo, makikita mo ang iyong kuwento ng paglipat," sabi niya.

Ang mga katulad na palitan sa paligid ng mga hapag-kainan ay naganap sa iba pang mga episode ng Dari Dapur na pinagbidahan ng mga migrante at refugee chef kasama ang social justice influencer na si Dr. Hartini Zainudin, hijabi rapper na si Bunga, tagapagturo na si Samuel Isaiah, Tamil pelikula star Yasmin Nadiah, Chinese-language radio DJ Chrystina, at politiko at aktibista na si Nurul Izzah Anwar.

'Ito ay eksaktong pareho!'

Mula sa Myanmar hanggang Malaysia, ang breaking fast ay karaniwang ground sa isang episode na nagdala ng broadcast journalist na si Melisa Idris at US Ambassador Brian McFeeters sa tabi ni Ayesha, isang Rohingya community trainer.

"Gusto ko silang makilala, at napakasaya ko rin na naipaliwanag ko kung ano ang ginagawa ko at kung sino ako [sa kanila]," sabi ni Ayesha, habang naghahanda siya ng iftar feast para sa kanyang mga bisita.

Pinaupo sila sa isang mesa na puno ng mga tradisyonal na pagkain kasama ang ilan sa kanyang mga kaibigan, prangka si Ayesha.

"Bago ito, hindi pa ako nagluto para sa ibang mga komunidad," pag-amin niya, bago ang isang masiglang pag-uusap tungkol sa pagdiriwang ng Eid.

Si Ms. Idris at ang kaibigan ni Ayesha, si Rokon, ay nagbahagi ng magkatulad na mga alaala noong bata pa siya, mula sa kanyang nayon sa Malaysia at sa tahanan ng kanyang pamilya sa Rakhine, Myanmar.

Ang paraan ng pakikitungo nila sa akin ngayon, kung maaari tayong maging mabait bilang isang host bilang isang bansa, ito ay magiging napakalayo. – mamamahayag na si Melisa Idris

“Parehas lang!” Bulalas ni Ms. Idris. "Minsan nakatuon kami sa mga pagkakaiba at hindi namin napagtanto na halos pareho kami ng mga tradisyon."

Pagkatapos ng kapistahan, nagbahagi siya ng pasasalamat at isang paghahayag.

Sinabi niya na malinaw kung gaano "kasama ng media ang iba pang mga refugee at migrante, sa pag-normalize ng poot, sa paghahasik ng dibisyon, at pag-target sa isang marginalized na komunidad bilang isang scapegoat ng ating mga takot sa panahon ng isang pandemya."

“Ibinigay nila sa amin ang pinakamahusay; binigay nila lahat sa atin,” naluluhang sabi niya. "Ang paraan ng pakikitungo nila sa akin ngayon, kung maaari tayong maging mabait bilang isang host bilang isang bansa, ito ay magiging napakalayo."

'Putulin ang ingay'

Upang idisenyo ang kampanya, inatasan ng OHCHR ang pananaliksik na nagsiwalat ng isang kumplikadong relasyon sa pagitan ng mga migrante at Malaysian. Ang mga natuklasan ay nagpakita na ang mga sumasagot ay lubos na sumasang-ayon sa paggalang sa karapatang pantao ay tanda ng isang disenteng lipunan at ang lahat ay nararapat sa pantay na karapatan sa bansa.

Mga 63 porsyento ang sumang-ayon na ang kanilang mga komunidad ay mas malakas kapag sinusuportahan nila ang lahat, at higit sa kalahati ang naniniwala na dapat silang tumulong sa ibang tao kahit sino sila o saan sila nanggaling. Humigit-kumulang 35 porsiyento ng mga sumasagot ang malakas o medyo malakas ang paniniwala na ang mga taong tumatakas sa pag-uusig o digmaan ay dapat tanggapin, na may katumbas na bilang na gustong tanggapin ang mga hindi makakuha ng pangangalagang pangkalusugan, edukasyon, pagkain, o disenteng trabaho.

"Ang paglipat ay isang kumplikado at madalas na abstract na isyu para sa maraming mga Malaysian," sabi ni Pia Oberoi, senior advisor sa migration sa rehiyon ng Asia Pacific sa OHCHR, "ngunit ang pagkukuwento ay isang mahusay na paraan upang mabawasan ang ingay."

Paa ng baka at pakikipagkaibigan

"Natuklasan ng aming pananaliksik na nais ng mga tao na marinig at makita ang pang-araw-araw na buhay ng mga tao sa paglipat, upang maunawaan at pahalagahan na mayroon kaming higit na pagkakatulad kaysa sa kung ano ang naghahati sa amin," sabi niya, at idinagdag na ang kampanya ay binuo sa mga ibinahaging katotohanan at mga halaga na nagpapakilala sa mga salita ng Universal Declaration ng Human Rights, na magiging 75 ngayong taon.

Sa paggawa ng mga maiikling pelikulang ito, sinabi niyang "umaasa kaming ma-inspire ang mga Malaysian storyteller na ibahagi ang narrative space, at para sa ating lahat na pag-isipang muli ang paraan ng ating kaugnayan sa ating mga migrante at refugee na kapitbahay."

Sa isang malawak na planta ng oil palm, ang aktres na si Lisa Surihani ay kumain ng kaldu kokot – sopas ng paa ng baka – na iniluto ng kanyang host na si Suha, isang manggagawa sa plantasyon ng Indonesia.

"Ang natutunan ko ay 'subukan at huwag hayaang makaapekto ang hindi mo alam sa paraan ng pakikitungo mo sa ibang tao'," sabi ng aktres na si Lisa Surihani sa isang episode ng Dari Dapur.

"Kahit sino man ito, ang ating mga aksyon ay dapat na nakaugat sa kabaitan," sabi ni Ms. Surihani.

Matuto nang higit pa tungkol sa kampanyang Dari Dapur dito.