Itinuring ng mga siyentipiko at doktor na ang red wine ay malusog sa loob ng maraming taon. Ang isang pag-aaral ay nag-uugnay sa katamtamang pag-inom ng alak - tinukoy bilang isang inumin o mas kaunti bawat araw para sa mga kababaihan at dalawa o mas kaunti bawat araw para sa mga lalaki - sa isang 30-40% na mas mababang rate ng pagkamatay mula sa sakit sa puso sa mga umiinom kumpara sa mga hindi umiinom, ulat ng Forbes.
Ang pulang alak ay naging malusog dahil naglalaman ito hindi lamang ng alak, kundi pati na rin ang mga antioxidant na nagpapahusay sa kalusugan mula sa mga balat ng ubas. Ang isang malakas na antioxidant ay ang resveratrol, na nag-aayos ng mga nasirang daluyan ng dugo, pinipigilan ang mga pamumuo ng dugo at binabawasan ang pamamaga. Ito ay humantong sa mga eksperto na magrekomenda ng red wine sa katamtaman para sa mga benepisyong pangkalusugan. Ang benta ng alak ay lumago nang husto mula noong 1990s.
Ngayon iba na ang iniisip natin. Ang mga katamtamang umiinom ay nabubuhay nang mas matagal sa karaniwan, ngunit hindi dahil umiinom sila ng alak. Ito ay dahil sila ay may posibilidad na maging mas malusog - mas aktibo, mas edukado, kumain ng mas mahusay na pagkain. Ang maagang pananaliksik ay humantong sa amin na maniwala na ang katamtamang pagkonsumo ay malusog. Ngunit narito ang apat na dahilan kung bakit hindi mo dapat isipin na malusog ang red wine, kahit na umiinom ka ng mas mababa sa isang baso sa isang araw.
1. Ang katamtamang pag-inom ng alak ay nauugnay sa mas masahol pa, hindi mas mabuti, cardiovascular na kalusugan Isang 2022 na pag-aaral sa JAMA Network Open ay tumingin sa 371,463 katao sa UK at natagpuan na ang katamtamang pag-inom ay nauugnay sa 1.3 beses na mas mataas na panganib ng altapresyon at 1.4 beses na mas mataas na panganib ng coronary heart disease. Isinasaalang-alang ng pag-aaral ang genetic predisposition ng isang tao sa paggamit ng alkohol, na nakatulong sa pagtagumpayan ng ilang limitasyon ng naunang pananaliksik.
2. Ang Paggamit ng Alkohol ay Nagpapataas ng Panganib sa Kanser Kahit na may Katamtamang Pag-inom Ang alkohol ay isang kilalang carcinogen, na bumubuo ng 6% ng lahat ng mga kanser at 4% ng mga pagkamatay ng kanser, na nagkakahalaga ng 75,000 mga kaso ng kanser at 19,000 na pagkamatay taun-taon sa US. Ang alkohol ay nagdaragdag ng oxidative stress at ang mga metabolic na produkto ng alkohol, lalo na ang acetaldehyde, ay nakakapinsala sa DNA ng atay. Direkta rin nitong sinisira ang DNA ng mga selula ng bibig at lalamunan, na makabuluhang pinatataas ang panganib ng kanser sa suso kahit na may katamtamang pagkonsumo. Ang mga babaeng umiinom ng tatlong inumin sa isang linggo ay may 15% na mas mataas na panganib ng kanser sa suso kaysa sa mga hindi umiinom.
3. Ang kalidad ng pagtulog ay pinalala ng alkohol Ang alkohol ay isang pampakalma. Tinutulungan ka nitong makatulog nang mas mabilis. Ngunit ito ay negatibong nakakaapekto sa kalidad ng iyong pagtulog. Ito ay madalas na kapansin-pansin kahit na pagkatapos ng ilang inumin. Ang isang pag-aaral ng 4,098 Finns ay natagpuan na ang alkohol ay nagpapataas ng mga tugon sa stress at nakakapinsala sa pagbawi sa unang tatlong oras ng pagtulog. Kasama ng mga hangover, ang mahinang tulog ay nagpapababa sa iyo ng alerto sa susunod na araw.
4. Kakailanganin Ito ng Nakamamatay na Dami ng Red Wine para Makinabang sa Mga Antioxidant Nito Ang red wine ay naglalaman ng resveratrol. Ngunit wala itong sapat na nilalaman nito upang makabuluhang makaapekto sa iyong kalusugan. Sinukat ng isang pag-aaral kung gaano karaming resveratrol ang naa-absorb sa katawan mula sa isang baso ng alkohol, gayundin ang dalawang iba pang polyphenols (catechin at quercetin) na may positibong epekto sa kalusugan. Ang mga konsentrasyon ng dugo ng lahat ng tatlo ay natagpuan na masyadong mababa upang maging kapaki-pakinabang. Upang makakuha ng sapat na mataas, kailangan mong uminom ng isang malaking halaga - mga galon, sa katunayan.
Larawan ni Ion Ceban @ionelceban: https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-brown-labeled-bottles-2580989/
