Ang pollen ay nagmula sa mga bahagi ng halaman na partikular na mahalaga para sa pag-unlad ng mga species ng halaman. Samakatuwid, naglalaman ito ng mga sangkap na may mataas na biological na halaga. Malaki ang pagkakaiba-iba ng komposisyon nito depende sa mga halaman kung saan ito inaani. Ang sariwang pollen ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:
• mga sangkap ng protina (22-40%), kabilang ang mga amino acid na valine, tryptophan, phenylalanine, lysine, methionine, leucine, isoleucine, trevonine, histidine, arginine, glutamic, aspartic acid, atbp.
• Mga asukal sa anyo ng nectar carbohydrates (30 – 60 %)
• Mga bitamina. Ang bee pollen ay partikular na mayaman sa mga bitamina na nasisipsip ng katawan ng mga bubuyog. Natukoy ang mga bitamina B1, B2, B3, B6, B7, B8, B9, B12, C, provitamin A (na-convert sa katawan sa bitamina A), bitamina D, atbp. Ang Rutin (bitamina P) ay umabot sa 60 mg bawat 100 g ng pollen. Ito ay partikular na kahalagahan para sa katawan ng tao, dahil pinatataas nito ang resistensya ng capillary
• Mga enzyme. Natukoy na ang amylase, invertase, catalase, phosphatase, atbp., na nagpapagana ng iba't ibang proseso ng kemikal sa katawan.
• Mga sangkap na antibiotic. Sila ay nagmula sa parehong mga halaman at mga bubuyog. Pinipigilan nila ang pagbuo ng bakterya sa mga bituka. Ang mga ito ay partikular na aktibo laban sa gramo-negatibong bakterya, tulad ng Escherichia coli, Salmonella ehteritidis at Proteus vulgaris, na siyang mga sanhi ng gastrointestinal na sakit at impeksyon sa ihi.
• Mga mineral na sangkap. Ang potasa, kaltsyum, posporus at magnesiyo ay nasa pinakamalaking halaga. Ang Manganese, zinc, cobalt, barium, silver, gold, vanadium, tungsten, iridium, mercury, molybdenum, chromium, cadmium, strontium, palladium, platinum at titanium ay natagpuan sa maliit na dami. Ang dami ng mga mineral na asing-gamot ay mas malaki sa pollen kaysa sa pulot.
• Mga lipid, aromatic at pigment substance.
• Biologically active substances. Ang bee pollen ay naglalaman ng mula 0.60 hanggang 4.87% na mga nucleic acid, ang mga ribonucleic acid ay higit pa sa mga deoxyribonucleic acid.
• Ang bee pollen ay mayaman sa mahahalagang amino acid para sa buhay, na maraming beses na nahihigitan ang mga amino acid na nasa beef, itlog at keso.
Kung walang ibang pinagmumulan ng pagkain na naglalaman ng mga amino acid, ang pollen ay maaaring magbigay sa katawan ng tao ng pinakamababang pangangailangan para sa mga ito sa pamamagitan ng average na dosis na 15 g bawat araw. Halimbawa, ang 2 kutsara ng pollen ay katumbas ng protina na nilalaman ng 140 g ng pork steak, ngunit walang masamang taba, kemikal at hormone ng hayop.
Therapeutic na aksyon at aplikasyon:
Sa isang banda, ang pollen ay may mataas na nutritional value - walang ibang natural na produkto ang maaaring makipagkumpitensya dito, ngunit sa parehong oras ito ay isang kumpletong pagkain salamat sa magkakaibang mga sangkap nito. Ang pollen ay dapat ding ituring bilang isang natural na "medicine-concentrate", batay sa malaking halaga ng mga enzyme, bitamina, antibiotic substance, trace elements, flavonoids, atbp. na nakapaloob dito - lahat ng natural na pinagmulan at sa isang paborableng ratio sa isa't isa .
Ang pollen ay ginagamit sa paggamot ng:
• Mga sakit sa maliit at malaking bituka.
• Posibilidad ng paggamit ng pollen at perga sa paggamot ng diabetes, dahil pinasisigla nito ang pagpapalabas ng insulin.
• Pinapababa ang antas ng kolesterol, na ginagamit sa paggamot ng atherosclerosis.
• Ang pollen ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mababang nilalaman ng sodium, ngunit naglalaman ng maraming magnesiyo at potasa, na ginagawang angkop para sa paggamot ng mga sakit sa cardiovascular.
• Ang pollen ay naglalaman ng bakal, na nangangahulugan na maaari itong magamit sa paggamot ng anemia.
• Dahil sa mayaman na nilalaman ng iodine, ang pollen ay maaaring gamitin sa pag-iwas sa endemic goitre.
• Ang pollen ay may mahusay na ipinahayag na anabolic (gusali) na epekto.
• Ito ay ginagamit sa paggamot ng mga nagpapaalab at degenerative na sakit ng atay.
• Ito ay may normalizing effect sa nervous system.
Ang napakahusay na mga resulta ay kilala sa paggamot at pag-iwas sa mga proseso ng pathological ng prostate gland tulad ng hypertrophy. Ang bee pollen ay ginagamit para sa mga gastrointestinal na sakit, asthenia at mga estado ng mental at pisikal na pagkapagod, na lumitaw bilang isang resulta ng iba't ibang mga sakit, labis na karga, pagkahapo (may kaugnayan sa edad at neurotic), atbp. Ginagamit ito para sa kawalan ng gana sa mga bata, naantala paglaki at pagkaantala ng pagngingipin; ito ay kasama sa kumplikadong therapy ng mga sakit sa cardiovascular, sa pag-iwas at paggamot ng atherosclerosis, sa mga sakit sa atay, climacteric disorder, atbp.
Contraindications para sa paggamot na may bee pollen ay allergy dito at malubhang pinsala sa renal parenchyma.
Ang pollen ay itinuturing na ganap na hindi nakakapinsala sa katawan.
Ito ay angkop para sa paggamot sa mga sakit sa atay, atherosclerosis, lipidemia (pagtaas ng taba). Sa pangmatagalang paggamot, pinapabuti nito ang kondisyon ng mga pasyente na may prostate adenoma at prostatitis, mga kondisyon ng depresyon at talamak na alkoholismo. Isang epektibong paraan ng pangkalahatang pagpapalakas ng organismo.
Mag-imbak sa isang madilim at malamig na lugar.
Pagpasok-
Sa gabi bago matulog, kumuha ng isang baso ng tubig na may isang kutsarita ng bee pollen at isang kutsarita ng pulot, pagkatapos na matunaw at makakuha ng isang madilaw-dilaw na homogenous na halo. Samakatuwid, mainam na idagdag ang mga sangkap - pollen at pulot - sa isang baso ng maligamgam na tubig nang hindi bababa sa 15-20 minuto na mas maaga. Ang kutsara ay hindi dapat metal.
Bakit gabi?
Dahil sa buong hanay ng bitamina B. Ito ay may pagpapatahimik na epekto sa nervous system. Nakakatulong ito para makatulog ng maayos.
Mga bitamina. Ang bee pollen ay partikular na mayaman sa mga bitamina na nasisipsip ng katawan ng mga bubuyog. Bitamina B1, B2, B3, B6, B7, B8, B9.
Mapaglarawang larawan: St. Great martyr Procopius († 303) – patron saint ng mga beekeepers na ipinagdiriwang noong Hulyo 8 ng Orthodox Church. Fresco mula 1315-1320 sa simbahan ng Hora sa Constantinople (Constantinople).
