Дуже швидко пивзаводу вдається отримати 230 літрів соняшникової олії, але мета – не менше 500 літрів.
П’єш пиво, платиш олією – винахід реалізовано в пивній у Мюнхені, яка знайшла спосіб впоратися з проблемним постачанням соняшникової олії після початку війни в Україні.
Дирекція мюнхенської пивної пропонує любителям пива літр улюбленого напою за таку ж кількість соняшникової олії.
Пиво на соняшниковій олії. Обмін відбувається в мюнхенській пивній. Ідея народилася після того, як ресторан почав відчувати труднощі з отриманням кулінарної олії, що поставило під сумнів пропозицію страв, таких як улюблені шніцелі.
«У магазинах можна купити лише невеликі партії. Коли нам потрібно 30 літрів соняшникової олії на тиждень, а у нас лише 15, ми не можемо довго готувати шніцелі», – повідомив 17 липня BNT керівник пивоварні Ерік Хоффман.
Постачальники не забезпечують необхідну кількість, оскільки, окрім закладів, постачають ресторани та оптовики.
«Кампанія симпатична. Чудова ідея. І ми отримуємо дешеве пиво», – сказав Моріц Баллер, клієнт ресторану.
Цей клієнт пивоварні купив 80 літрів олії в Україна під час гуманітарної місії, яку він зараз обмінює на вісім ящиків пива на свій день народження.
Літр пива в німецьких пабах коштує близько 7 євро, а літр соняшникової олії – 4.5 євро.
Дуже швидко пивзаводу вдалося закупити 230 літрів соняшникової олії, але мета – не менше 500 літрів, щоб мати можливість забезпечити нормальну роботу кухні до кінця року.
