Сільські домогосподарства в Афганістані залишаються стійкими завдяки Програмі альтернативного розвитку
Домогосподарствам у Панджширі, гірській провінції в центральному Афганістані, часто важко зводити кінці з кінцями. Традиційні професії, такі як землеробство та тваринництво, не завжди забезпечують достатній дохід, що змушує молодь та інших робітників мігрувати на південь і північний схід Афганістану, щоб працювати у фермерів, які вирощують мак.
Громади з низьким рівнем доходу, такі як ті, що знаходяться в Панджширі, справді вразливі до того, щоб розпочати незаконне вирощування наркотичних культур або сприяти цьому. Програма Альтернативного розвитку (AD) Управління ООН з наркотиків і злочинності (UNODC), надаючи постійні можливості для існування, спрямована на те, щоб запобігти цим громадам, які можуть бути не в змозі отримати достатній дохід від легальної діяльності через відсутність ринків, конфлікти, маргінальне становище. землі та відсутність базової інфраструктури – від перетворення на незаконне виробництво наркотиків.
Ситуація в Панджширі почала змінюватися після запровадження програми AD, коли багато домогосподарств почали отримувати переваги від того, що їхні домашні та домашні продукти пов’язані з місцевими ринками.
Абдул Рахман, який раніше володів невеликим молочним кіоском, де продавали масло, молоко тощо, є одним із таких бенефіціарів програми AD. У 2019 році UNODC допомогло створити центр збору молока (MCC), який об’єднує молочних фермерів із переробниками молока та ринками в його районі.
Завдяки програмі AD Рахман отримав обладнання для переробки молока, включаючи холодильне обладнання, інструменти для виробництва сиру та інструменти для перевірки молока на псування. Він також пройшов тренінг з переробки молока, як керувати MCC, а також отримати доступ до ринків.
У результаті Рахман модернізував свій маленький молочний кіоск до більшого магазину, де тепер продає кілька видів молочних продуктів і яєць. Завдяки мотоциклу, наданому програмою, він може щодня збирати та транспортувати продукти безпосередньо від порогів місцевих птахівничих і молочних підприємців.
«В середньому можу переробити 2,000 літрів молока; 420 кг сиру; 420 кг йогуртів, 170 кг освітленого масла і 170 кг молочних вершків на місяць», – сказав Рахман. «З цією сумою я заробляю близько 35,000 XNUMX австралійських франків на місяць, що вдвічі перевищує суму, яку я заробляв за свою молочну будку».
Абдул Рахман не єдиний, хто процвітав завдяки цій домовленості. Багато місцевих підприємців, які раніше не мали стійкого ринку для продажу молока та яєць, тепер мають бізнес, який розвивається, оскільки вони мають гарантованого покупця в Рахмані. Він, у свою чергу, може забезпечити своїх клієнтів якісними та різноманітними молочними, а також іншими домашніми продуктами.
Особливу користь від цього втручання отримали жінки-підприємці провінції Панджшир. Процвітаючий MCC у їхньому районі дозволяє їм продавати яйця та молоко надійному покупцю. Як наслідок, вони можуть зробити внесок у свої домашні витрати, щоб покращити власні соціально-економічні обставини.
Коли програму AD було припинено у 2020 році, бенефіціари продовжували використовувати знання та навчання, які вони отримали, щоб керувати своїми підприємствами та заробляти на них. Наприклад, коли політична ситуація в Афганістані змінилася в серпні 2021 року, громади по всій країні постраждали як соціально, так і економічно. Хоча ситуація стала важкою для Абдула Рахмана та його громади, MCC продовжує залишатися джерелом доходу та харчування. Навички, отримані під час проекту, дозволили Абдулу Рахману не лише підтримувати своє домогосподарство, а й домогосподарств своїх постачальників, у яких він продовжує купувати молоко та яйця, навіть у мізерні часи.
Кожен MCC має потужність для переробки 500 літрів молока на день і 15,000 40,000 літрів на місяць, що перетворюється в приблизно 17 XNUMX AFN чистого доходу. Програма AD UNODC створила XNUMX таких центрів районного рівня в центральному регіоні, і всі вони продовжують залишатися стійкими та стабільними в цей конфліктний час у країні.
І з нещодавнім указом про заборону опіуму де-факто владою, програма продовольчої безпеки AD потрібна як ніколи раніше.
Додаткова інформація
Альтернативний підхід UNODC до розвитку базується на ідеї, що незаконну пропозицію наркотиків можна успішно скоротити лише шляхом вирішення питання про вирощування незаконних наркотичних культур шляхом зменшення бідності в рамках сталого розвитку. Вивчайте більше тут.
