Що може піти не так з кукурудзою? Вона смачна, її можна використовувати різноманітно, вона поживна – що ще потрібно знати про варену кукурудзу? Хочете знати про можливі побічні ефекти вживання занадто великої кількості кукурудзи?
Ми не тільки докладно розповімо про наслідки вживання занадто великої кількості кукурудзи, але й повідомимо вам, що кукурудза не є овочем! Так, ви правильно зрозуміли! Кукурудза не є овочем, але це харчове зерно. Спочатку кукурудзу вирощували в Центральній Америці та Мексиці, а зараз вона широко поширена в усьому світі.
Незалежно від того, чи їсте ви її як смажену кукурудзу в качанах або її зерна, варені, змащені маслом, солоні або протерті в супах і соусах, кукурудза є універсальним інгредієнтом, який може бути хорошим варіантом здорової їжі в будь-який час. Крім звичайної жовтої кукурудзи, інші сорти можуть бути коричневими, фіолетовими або синіми. Окрім них, чи може бути інший темніший відтінок кукурудзи? Чи існує можливий ризик, пов’язаний із споживанням занадто великої кількості кукурудзи?
Хоча ви можете насолоджуватися тонким солодким смаком кукурудзи, розумно знати про можливі проблеми зі здоров’ям, пов’язані з її споживанням. Читайте далі, щоб дізнатися більше.
Кукурудза багата поживними речовинами, які сприяють загальному здоров’ю. Однак слід також відзначити побічні ефекти кукурудзи, пов’язані з надмірним споживанням.
Кукурудза може посилити пелагру, здуття живота, метеоризм і викликати розлад шлунка. Це також може спричинити карієс і збільшити ризик остеопорозу та збільшення ваги. Надлишок крохмалю в кукурудзі також може викликати млявість.
Також не підходить людям з діабетом. Більшості цих так званих негативних ефектів кукурудзи насправді можна протидіяти за допомогою збалансованої дієти. В іншому, ну, просто стежте за розміром порції! Тому рекомендується помірне споживання.
Чи корисна кукурудза для легенів? Так, споживання кукурудзи в помірних кількостях корисно для легенів.
Варена кукурудза кисла? Так, варена кукурудза кисла. Якщо змішати з олією, це може ще більше погіршити симптоми кислотності та викликати печію.
Коли найкраще їсти кукурудзу? Кукурудза може бути здоровим доповненням до будь-якої їжі протягом дня. Однак багато хто віддає перевагу в якості полуденка.
Фото NEOSiAM 2021:
