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周三，四月24，2024
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食品

食品新闻类别 The European Times 满足您对最新欧洲美食的胃口。 探索塑造非洲大陆多样化烹饪景观的新兴食品趋势、创新和传统。 我们的美食记者提供从当地市场到米其林星级餐厅的令人垂涎的报道。 向顶级厨师学习技巧和食谱，了解最新的食品政策问题，并通过我们对欧洲饮食文化的权威报道来计划您的下一次美食冒险。

食品

为什么喝了一杯红酒就会头痛？

加斯顿·德·佩西尼 -
一杯红酒会引起头痛，头痛可能是由多种因素引起的，其中罪魁祸首之一是组胺。组胺是葡萄酒和红酒中发现的天然化合物，...
食品

番茄汁有什么用？

新闻中心 -
最常食用的水果之一是番茄，我们通常将其视为蔬菜。西红柿汁很好喝，我们可以添加其他蔬菜汁
食品

为什么我们吃完饭就想睡觉？

新闻中心 -
你听说过“食物昏迷”这个词吗？您是否知道饭后感到困倦可能是生病的征兆？
食品

月桂叶茶——你知道它有什么作用吗？

新闻中心 -
茶起源于中国，有着悠久的历史，据传说，茶的历史始于公元前 2737 年。通过日本的茶道，茶是由前往中国的佛教僧侣进口的，以...
食品

烤大蒜有哪些不可缺少的好处

新闻中心 -
每个人都知道大蒜的好处。这种蔬菜通过增强我们的免疫系统来保护我们免受流感的侵害。建议经常食用，尤其是在冬季。但什么...
食品

早上喝咖啡会提高这种激素的水平

新闻中心 -
俄罗斯胃肠病学家 Dilyara Lebedeva 博士表示，早晨喝咖啡会引起一种激素——皮质醇的激增。正如医生指出的那样，咖啡因的危害会刺激神经系统。这样的刺激可以...
经济

国际葡萄种植和葡萄酒生产展览会、葡萄酒节

新闻中心 -
VINARIA 于 20 年 24 月 2024 日至 XNUMX 日在保加利亚普罗夫迪夫举行。VINARIA 国际葡萄种植和葡萄酒生产展览会是东南欧葡萄酒行业最负盛名的平台。它展示了一个...
经济

为什么贸易多元化是战时粮食安全的唯一答案

拉尔斯·帕特里克·伯格 -
人们经常就食品以及数十种其他“战略商品”提出这样的论点：面对世界各地和平的威胁，我们必须自给自足。论证本身是...
经济

北马其顿的葡萄酒出口量已是保加利亚的近四倍

新闻中心 -
多年前，保加利亚是世界上最大的葡萄酒生产国之一，但现在它已经失去了近二十年的地位。这是最初的主要结论...
经济

比利时因农民抗议而面临重大混乱，停工一天

新闻台 -
布鲁塞尔，比利时。周一早上，布鲁塞尔的平静生活突然被打乱，农民走上街头抗议，导致道路严重封闭。动员农民响应...
食品

“西西里紫罗兰”是一种极好的抗氧化剂

加斯顿·德·佩西尼 -
“西西里紫罗兰”被称为紫菜花，生长在意大利，它的颜色并不比普通的差，但它的颜色却很不寻常。这种蔬菜是西兰花和...的杂交品种。
食品

一瓶威士忌售价2.5万欧元

加斯顿·德·佩西尼 -
据法新社报道，几天前，一瓶世界上最昂贵的威士忌在伦敦的一次拍卖会上以相当于 2.5 万欧元的价格售出，打破了 2019 年的纪录。
食品

世界上最辣的新辣椒比防熊喷雾更赚钱

加斯顿·德·佩西尼 -
Pepper X 拥有惊人的 2.69 万史高维尔单位，吉尼斯世界纪录公布了世界上新的最辣辣椒。 这是可怕的 Pepper X，史高维尔指数高达 2,693,000 单位。 你很难...
食品

大米的巧妙用途

加斯顿·德·佩西尼 -
大米是我们美食中最受欢迎的食物之一，也是世界上最受欢迎的食物之一。 它美味、便宜、易于准备，可以成为许多...
食品

如何全年保持健康

查理 W. 油脂 -
生活有时会变得忙碌，这可能意味着您开始把自己放在最后。 然而，这样做可能会导致您心情不佳、精神萎靡。 很快，你...
食品

我们知道酒精消耗了多少卡路里吗？

加斯顿·德·佩西尼 -
截至 2019 年 XNUMX 月，所有酒精瓶的标签上均标有能量含量信息。欧洲制造商必须在瓶标签上声明酒精中的卡路里含量。 此前，布鲁塞尔呼吁该行业……
食品

咖啡对我们的大脑有什么影响？

加斯顿·德·佩西尼 -
一项新研究进一步扩展了咖啡的影响。 研究了咖啡，特别是咖啡因对我们生理和心理的影响。 比较发现咖啡摄入量之间存在差异......
食品

我们都喜欢这种蔬菜，但它能释放抑郁症

加斯顿·德·佩西尼 -
食物可以是毒药，也可以是药物——这句格言完全适用于一种可能导致抑郁的喜爱的蔬菜。 营养学家和胃肠病学家经常建议吃各种各样的食物，这并不奇怪。
文化塑造

欧洲人烹饪牛排的 3 种美味方法

查理 W. 油脂 -
探索欧洲人用来烹饪美味牛排的多种技术。 从香草黄油烤牛排到惠灵顿牛肉，再到慢煮炖牛肉，这些方法展示了传统和现代风味，使牛排成为整个欧洲的经典。
食品

人类每天喝 2 亿杯咖啡

加斯顿·德·佩西尼 -
全球每天生产超过 2 亿份咖啡，意大利的一些酒吧创下了每天超过 4,000 份咖啡的记录。 相传九...
食品

纯素培根和无蛋鸡蛋的实验停止

加斯顿·德·佩西尼 -
这些挫折也打击了昆虫饲养者和实验室培育的肉类，Unreal Food 已经结束了无蛋鸡蛋的尝试。 Remastered Foods 已停止开发纯素培根。 无肉农场已停止生产植物性香肠。 大...
食品

什么是海鲜饭以及如何准备和烹饪海鲜饭？

胡安·桑切斯·吉尔 -
西班牙海鲜饭是一道起源于巴伦西亚的传统西班牙菜肴。 这是一种以米饭为主的菜肴，可以用不同的食材制成，例如海鲜、肉类、蔬菜或它们的组合。 海鲜饭是...
环境

西班牙和德国之间爆发了一场草莓和水果大战。

加斯顿·德·佩西尼 -
一份请愿书呼吁北欧国家不要购买甚至出售南方国家的水果，因为这些水果是通过非法灌溉种植的，
食品

格鲁吉亚——俄罗斯最大的葡萄酒生产国

新闻台 -
格鲁吉亚葡萄酒在俄罗斯市场的地位不断提高。 今年前5个月（63月至24.15月），交付量同比增长XNUMX%，达到XNUMX万升，这...
食品

患有这种疾病的人应该小心西红柿

新闻台 -
西红柿存在于许多人的饮食中。 但不幸的是，它们并不是一种放之四海而皆准的食物。 西红柿加重症状的疾病 关节痛的人，吃西红柿会加重疼痛的症状....
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