<a href="https://www.sweetpicklebooks.com/"><span>Sweet Pickle Books</span></a><span>, located at 47 Orchard St., is a place where you can buy secondhand copies of psychology texts, celebrity biographies and classics like “Little Women.” It’s a place where you can find zines made by local artists alongside stolen library books and cassettes (“Remember those?” the sign asks). It’s a shop with a disco ball. Oh, and it sells two-pound jars of pickles. </span>
虽然大流行的经济压力迫使许多小企业关闭，但它也激发了老板 Leigh Altshuler 创建她梦想中的商店。 失去工作后，她有时间思考下一步该去哪里。
“我只是在想，你知道，我想怎么度过我的时间？ 我真正相信什么？” 她说。 “随着事情的关闭，酒类商店必不可少，但书店正在关闭，我只是在考虑书店的重要性，尤其是当地书店的重要性。”
根据阿奇舒勒, 书店的作用是不可替代的。
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“这是一个当你不知道自己在寻找什么时可以去的地方。 但你正在寻找一些东西。 这是一个好奇的安全空间。 这是一个没有判断力的地方，”她说。
对于阿奇舒勒来说，那个地方是 默瑟街书店. 在纽约市书店被勒令关闭的那天，她在那儿，买了尽可能多的书，并在时间用完之前结账。
阿奇舒勒那天发现的一本书是 亚历山大·奇的“如何写自传体小说.= 一口气读完之后，她下定决心要实现自己开店的梦想。
“这就是真正让我思考的原因，我想成为我想成为的人，”她说。 “这是我真正需要做的一部分……我真的需要这个，就像人们需要社区中的书店一样，你知道，所以它完全是共生的。”
作为前 Strand 员工，Altshuler 有购买书籍的经验，但她不知道如何创业。 当她经过越来越多的空置店面时，她拨打了出租标志上的号码询问房产。 由于大流行，她遇到了另一个挑战：研究该市不断变化的 COVID-19 企业安全指南。
她说：“我觉得很难找到该市发布的信息，以确保您可以安全地开展业务。” “我正要进去，就像是瞎了眼，然后被蒙上了眼睛。”
在纽约人与世隔绝八个月后，Sweet Pickle Books 于 2020 年 XNUMX 月开业。 尽管独立书店自然而然地服务于他们的社区，但 Altshuler 将她的书店变成了满足社区需求的服务机构。 当阿奇舒勒在下东区购买书籍时，她成为了她拜访的老人的急需朋友。
她说：“你知道，我走进了 80 多岁和 90 多岁的人的 [家]，并从他们那里买书，并真正看到了很久没有见过任何人的人。” “所以，是的，这很棒，因为我得到了库存，你知道，我什么都买。 但我也在与真正让纽约成为现实的人建立这些联系。”
Altshuler 在经济危机期间还支持小企业，从搭建货架的木匠到帮助商店品牌推广的设计师。 她甚至还特意花钱请失业者和无家可归者帮她搬箱子。
“互助是惊人的，因为就像那些 25 或 50 美元或任何回到社区的东西都会走得更远，”她说。
Sweet Pickle Books 不仅考虑到现在的下东区——它还尊重社区的历史。 作为一家二手书店和泡菜小贩，它延续了 20 世纪早期曼哈顿的遗产。
100 年前，格林威治村曾是纽约的文学中心。 Altshuler 解释说，在 1920 年代，Astor Place 和联合广场之间的区域曾经被称为 Book Row，因为该区域有大量二手书店和出版社。
在 20 世纪之交，下东区居住着大量出售泡菜的犹太移民。 大约有 3,000 1900 年在纽约的泡菜小贩，但现在是 Altshuler 的商店和 泡菜小子 是仅存的一些。
Altshuler 是犹太人，她的许多家庭成员都移民到了下东区。 在她的遗产和她观看的所有时间之间 穿越德兰西 随着她妈妈的成长，书籍和泡菜的交汇似乎是纪念社区历史的一种自然方式。
“那是我的文化、我的历史、我的亲戚的重要组成部分，所以我真的很想向它致敬，因为我觉得我很幸运能在这里开店，”她说。 “我是这附近的客人。 如果没有那些你知道的坐在街上卖泡菜的人，以及所有在这里待了这么多年的室内装潢师和所有这些老企业，它就不会是现在这样。”
Altshuler 通过为商店创建自己的食谱，将这种腌制遗产掌握在自己手中。 她目前销售两种泡菜，原味莳萝和辣农家乐。 她研究了成分，从北部一个道德农场采购黄瓜，并在她的公寓厨房进行了无数次味觉测试，以达到完美的嘎吱声。
“我真的不可能一直在我的身体里有更多的盐和醋，”她说。
Sweet Pickle Books 牢牢扎根于下东区的过去和现在，未来将继续围绕社区展开，这对 Altshuler 来说非常重要。
未来，Altshuler 说她可能会扩大她的单身女性业务。 目前，她正在努力维护 Sweet Pickle Books 的神奇空间。
“这绝对是一种爱的劳动，而且非常辛苦，”她说。 “书真的很重。”
本文的一个版本出现在 12 年 2021 月 XNUMX 日星期一的电子版中。 电子邮件 Sabrina Choudhary 在 [电子邮件保护]
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