一位埃塞俄比亚农民一直在谈论鳄梨如何不仅改变了他家人的生活，还改变了他所在社区的人们的生活。
Bogale Borena 在埃塞俄比亚南部的 Yirgalem 建立了一个鳄梨苗圃，他的事业非常成功，被评为 17 名鳄梨苗圃之一 美食英雄 由联合国粮食及农业署提供。
食品英雄因其为社区及其他地区提供食物的承诺而受到认可。
他提前向联合国发表讲话 世界粮食日，每年 16 月 XNUMX 日标记。
“我叫 Bogale Borena，今年 50 岁，是六个孩子的父亲。 我最近建立了一个鳄梨苗圃，可生产 40,000 株嫁接苗，我可以将其出售给在埃塞俄比亚 Sidama 和 SNNPR 地区种植该作物的 300,000 名鳄梨农民中的一些。 我现在在托儿所雇佣了 14 名年轻人。
当我村附近的综合农业工业园 (IAIP) 内建立了一个新的鳄梨油加工厂时，我就有了种植鳄梨的动力。
该公园雇用了 490 名当地人，是我所在地区的第一个此类公园。 它与小农户密切合作，以确保鳄梨的充足供应。
粮食及农业署（FAO) 在农业部的支持下提供技术援助，旨在制定价值链计划，其中包括提高生产力和商业鳄梨品种的质量。
它还促进当地小农的可持续农业实践。
通过精心管理牛油果苗圃，使用嫁接工具和聚乙烯袋，我的产量从 15,000 年的 2020 株增加到 40,000 年的 2021 株。
从种苗到卖苗不到一年，花三四年就能结果，所以我的回报是立竿见影的。
我最初在当地以 50 比尔（1 美元）的价格出售幼苗。 我预计的潜在年收入现在是 2 万比尔（约合 44,000 美元）。 明年，也就是 2022 年，我打算将产量增加一倍以上，达到 100,000 株。
通过种植嫁接的鳄梨幼苗，我增加了收入并改变了家人的生活。
因此，我可以计划改善我的房子，买一辆卡车来运输水果和其他农产品，并在我的村子里建立一个面粉厂。 这将服务于当地社区，并为当地青年创造就业机会。
我认为我的苗圃是一个很好的例子，说明包容性农业价值链如何促进青年就业和农民收入，从而为消除贫困做出贡献”。
