40岁以后，如果你坚持健康和睡眠，就避免喝咖啡。 这是加拿大一项研究的结论。 夜间工作的人要特别小心。 由蒙特利尔大学心理学教授 Julie Carrie 领导的一组科学家进行的一项研究表明，咖啡的主要成分咖啡因对干扰睡眠的影响随着年龄的增长而增加。
24 名男性和女性参与了这项研究——一组是 20 到 30 岁的人，另一组是 45 到 60 岁的人。每个人都不得不在实验室里度过两个不眠之夜。 一部分在睡前三小时喝了一片含有 200 毫克咖啡因的药片，另一部分则是安慰剂。 对于所有摄入咖啡因的人来说，睡眠都会受到影响。 睡眠时间减少 50% 的老年参与者尤其受到影响。
“咖啡因是最常用的抗睡眠兴奋剂，但它对夜班工作的人有不利影响，因为他们必须在白天睡觉，就在他们的生物钟发出唤醒信号的时候。 Carrie 告诉《睡眠医学》杂志，随着年龄的增长，睡眠越来越受到咖啡的影响。 她建议 40 岁以上的人减少咖啡的摄入量。
