一只苍蝇反刍 消化系统 果汁。 信用：卡洛斯·鲁伊斯， CC BY-ND
想象一下，你正在野餐，正要咬你的三明治。 突然你发现一只苍蝇朝你飞来，在它的帮助下寻找你的食物 复眼 和天线。 它设法逃脱了你的猛击，落在三明治上，然后似乎吐了！
它可能看起来有点恶心，但苍蝇可能只是把自己消化的食物放出来，或者 吐你的.
大部分 超过110,000起 已知的苍蝇种类 没有牙齿，所以他们不能咀嚼固体食物。 他们的口器就像一根海绵吸管。 一旦它们落在您的食物上，它们就需要释放消化液将其液化成预先消化的、可吞咽的汤。 简而言之，有些苍蝇在 流质饮食.
一只苍蝇在吞食它的液体食物。
为了在它们的胃中容纳更多食物，一些苍蝇试图减少它们已经吃过的食物中的液体。 他们将食物反刍成呕吐气泡以使其变干。 一次 一些水蒸发了 他们可以摄取这种更浓缩的食物。
人类不需要通过吐痰和反刍来从食物中获取营养。 但是你的唾液中确实会产生一种消化液，一种叫做 淀粉酶，当你咀嚼时，它会消化一些三明治面包。 淀粉酶将您无法品尝的淀粉分解成单糖，例如您可以品尝到的葡萄糖。 这就是为什么 面包变得更甜 你咀嚼的时间越长。
你知道苍蝇没有嘴也能尝到食物的味道吗？ 一旦他们着陆，他们就会使用脚上的感受器来决定他们是否在吃有营养的东西。 您可能已经注意到一只苍蝇在摩擦双腿，就像饥饿的顾客准备大吃一顿。 这叫做梳理 – 苍蝇本质上是在清洁自己，也可能会清洁 味觉感应器 在 它的脚毛和细毛，以便更好地了解它降落的食物中的成分。
你应该丢弃苍蝇降落的食物吗？
当一只苍蝇落在你的三明治上时，那可能不是它那天降落的唯一东西。 苍蝇经常坐在脏东西上，比如垃圾箱或腐烂的食物，里面充满了微生物。 细菌可以搭便车，如果苍蝇停留的时间足够长，就会跳上你的饭菜。 这比他们的唾液更危险，因为 一些微生物 会导致疾病，比如 霍乱 和 伤寒症. 但是如果苍蝇停留的时间不超过几秒钟 微生物转移的机会很低，你的食物可能没问题。
为了防止昆虫落在你的食物上，你应该总是把它盖住。 如果你的房子有苍蝇出没，你可以使用 简单的陷阱 摆脱他们。 食肉植物也可以吃苍蝇并帮助控制它们的数量。
苍蝇有什么好处吗？
吐口水和传播疾病听起来很恶心，但苍蝇并不都是坏事。
下次你在外面时仔细观察，你可能会惊讶于有多少苍蝇到花丛中获取花蜜。 他们是一个重要的群体 授粉，许多植物需要苍蝇 帮助他们繁殖.
苍蝇也是青蛙、蜥蜴、蜘蛛和鸟类的良好食物来源，因此它们是一种宝贵的食物。 生态系统的一部分.
有 苍蝇有医疗用途， 也。 例如，医生使用苍蝇蛆——一种年轻的、未成熟的苍蝇——来去除伤口中的腐烂组织。 蛆会释放出抗病毒和抗菌的汁液，这些帮助科学家创造出新的感染治疗方法。
更重要的是，你可能在厨房里看到过在熟香蕉周围飞来飞去的果蝇。 在生物学研究中非常宝贵. 来自世界各地的生物医学科学家研究果蝇以寻找 疾病和遗传性疾病的原因和治疗方法。 而且， 我们的实验室，我们研究昆虫眼中的世界，以及它们如何利用视觉飞行。 这些知识可以激励工程师建造更好的机器人。
所以，虽然把苍蝇从你的三明治里赶走很麻烦，但也许你可以节省一些午餐？
撰文：
- Ravindra Palavalli-Nettimi，佛罗里达国际大学博士后研究员
- Jamie Theobald，佛罗里达国际大学生物科学副教授
这篇文章是第一次出版 谈话.
