巴尔干地区的七项新元素进入了今年的联合国教科文组织非物质文化遗产名录：希腊与 15 月 XNUMX 日庆祝圣母升天节相关的习俗、斯洛文尼亚的养蜂业、作为身份象征的茶文化、土耳其的好客和交流（和阿塞拜疆），克罗地亚的 St. Tryphon 盛宴和 Kolo (horo) 舞，克罗地亚、波斯尼亚和黑塞哥维那和斯洛文尼亚（以及其他一些欧洲国家）的 Lipizzaner 马品种的繁殖，土耳其的养蚕业（与其他几个国家的常见做法）、塞尔维亚的 slivovitsa、土耳其（和其他几个国家）关于 Nastradin Hoxha 的故事以及罗马尼亚（和摩尔多瓦）的传统刺绣衬衫。
塞浦路斯共和国设法将项目——节日和平台“Tokati”添加到保护良好实践清单中。
保加利亚，今年没有新的批准申请，参与人类非物质文化遗产名录的共有六个元素：1月XNUMX日多伦和萨托夫查的高音复调歌唱（几个国家的集体传统）， “Surva”假期、Chiprov 地毯、nestinarstvo 和 Bistryka 的祖母，还有两项被列入保护非物质文化遗产的良好做法清单：Koprivshtitsa 的民俗节和 保加利亚n 社区中心。
阿尔巴尼亚
上周，部分世界非物质文化遗产受到保护 联合国教科文组织 成为来自该国北部山区的阿尔巴尼亚服装——jublet，据信已有四千多年的历史。 它在科索沃和黑山的一些地区也很常见，但它被认为是阿尔巴尼亚北部山区妇女的典型服装。
这件 jublet 完全由带有水平条纹的羊毛织物制成，由一条带有厚肩带的宽钟形裙子、一件衬衫、袖子和一件紧身胸衣组成。 它的各个部分分别穿着，没有缝合在一起。 装饰小提琴的刺绣描绘了古代神话人物，据一些研究人员称，这是与克里特岛-迈锡尼文明有关的证据。
Jublet 是世界非物质文化遗产名录中的第二个阿尔巴尼亚项目，仅次于 isopolyphony（阿尔巴尼亚传统复调音乐，受拜占庭圣歌影响，主要由男性演奏）。
这种音乐由居住在阿尔巴尼亚北部的 Gegi 和该国南部的 Tosk 和 Labi 以两种形式演奏。 它传统上伴随着许多社会活动，如婚礼、葬礼、丰收节、宗教庆典和节日，例如吉诺卡斯特著名的阿尔巴尼亚民间节日。
波斯尼亚和黑塞哥维那
今年，波斯尼亚和黑塞哥维那与其他几个国家一起将培育利皮扎马的传统列入联合国教科文组织非物质文化遗产代表名录。 该品种曾经专门为维也纳哈布斯堡王朝的宫廷饲养，但如今它在波斯尼亚和黑塞哥维那乡村社区的日常文化和社会生活中发挥着重要作用。
多年来，波斯尼亚和黑塞哥维那已将一些习俗和传统列入了教科文组织名录，例如库普雷什的割草比赛、从奥兹伦山区采摘草药 Podabice、科尼奇市的木雕，以及Zmijanska vezba。
希腊
今年，希腊将与 15 月 XNUMX 日圣母升天节庆典相关的两项习俗列入了联合国教科文组织的代表名录。我们正在谈论起源于 Vlasti 村的“Tranos”合唱团和Sirako 村——都在希腊北部。 在这两个铭刻的传统中，仪式舞蹈占据了核心元素。
希腊进入代表名单的具体元素包括传统城市歌曲 Rebetiko、来自 Kozani 地区的新年习俗 Momoeria、来自蒂诺斯岛的大理石加工艺术和来自希俄斯岛的乳香种植技术。
与来自希腊的其他国家一起，名单包括拜占庭歌唱、干砌石艺术、超人道畜牧业和地中海饮食，在良好的保护实践中是“和弦大篷车”——一个旨在研究的长期项目，伊庇鲁斯地区复调歌唱的保存和普及。
今年，联合国教科文组织的人类非物质文化遗产名录中新增了来自土耳其的四项新元素——它们是饮茶文化、养蚕和织丝生产、Nastradin Hoxha 的故事和传统石雕 Ahlat（火山石的提取、加工和装饰）。 这使来自土耳其的参赛作品数量达到 25 件。
其中包括土耳其咖啡文化、传统男子聚会的索比（sohbet）、柯克帕纳尔（Kirkpanar）所谓的胖子（Pehlivan）打架。 清单上的其他项目是传统的 Mangala/Gochurme 游戏，通常在木板上玩弹珠，扁平面包 lavash，由小麦和肉制成的传统仪式盘“keshkek”，瓷砖“cini”，通过游戏说话用嘴（“鸟的舌头”）。
袖珍艺术、伊斯兰书写阿拉伯字母艺术中的书法、以滑稽故事呈现小品的 Karagöz 皮影戏，都是列入清单的一些传统艺术和艺术实践。
塞浦路斯
2022年，塞浦路斯没有新的非物质文化遗产名录登记项目，但有一项已获批准的良好保护做法名录申请。 这是关于项目 - 节日和平台“Tocati” - 旨在与意大利一起， 比利时、克罗地亚和法国为保护传统运动会做出贡献。
列入非物质文化遗产名录的塞浦路斯具体传统包括即兴口头诗歌“Chatista”，通常代表两位诗人歌手之间的决斗，以及莱夫卡拉村特色的花边生产传统，其历史可以追溯到到14世纪左右。
与希腊一起，塞浦路斯铭刻了拜占庭歌唱的传统，并与其他地中海国家一起铭记了地中海饮食和干石砌筑艺术。
克罗地亚
今年，联合国教科文组织将克罗地亚的另一项传统列入人类非物质文化遗产名录：圣特里丰盛宴和献给圣特里丰的科洛舞蹈（合唱），这是科托尔湾（博卡）克罗地亚人的特色科托尔斯卡）。 这个节日在 3 月 809 日庆祝，起源于对圣特里丰的崇拜，他的遗体于 XNUMX 年被带到科托尔市（今黑山境内），从那时起他就被尊为科托尔的守护神，科托尔教区和博卡舰队。
联合国教科文组织指出，由身着传统制服的博卡船队成员表演的科洛舞是庆祝活动中最引人注目的文化元素。 这一传统的传承者在二月和三月聚集在博卡船队所在的每个城市。 这些会议被称为“博卡之夜”，展示了科托尔湾克罗地亚人的文化遗产。 社区成员参与服装的准备和维护，并了解典型的博卡食谱。
克罗地亚也被联合国教科文组织列为培育利比扎马品种的八个国家（奥地利、波斯尼亚和黑塞哥维那、克罗地亚、意大利、罗马尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚和匈牙利）之一。 克罗地亚还与意大利、比利时、塞浦路斯和法国一起参加了托卡蒂（“轮到你了”）联合计划，以保护传统游戏和体育运动。 在这一举措中，包括了来自伊斯特拉半岛的传统游戏“pločkanie”。
这是一种扔扁石子的游戏，起源于牧羊人的民间游戏（通常是孩子们在放牧牛群时玩的游戏），在整个伊斯特拉半岛都很有名。 据 Hina 通讯社报道，基本规则是在一定距离内用一块较大的、手掌大小的扁平石头击打一块较小的拳头大小的石头，这种石头被称为“plochka”。
迄今为止，克罗地亚已有 18 项传统被列入世界非物质文化遗产名录，其中包括数种歌唱、达尔马提亚的无声舞蹈、克罗地亚扎戈尔的木制儿童玩具传统制作、克罗地亚岛的苦路游行等。赫瓦尔、干砌石工艺、花边制作、辛、达尔马提亚的角逐、克罗地亚北部的姜饼、地中海饮食和猎鹰。
黑森林
今年，黑山没有将新项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。 迄今为止，该国唯一在名录上登记的项目是博卡科托尔船队的文化遗产，这是一个传统的非政府组织，由与海有关的人们组成，于 809 年在黑山的科托尔成立。 2021年列入联合国教科文组织名录。
斯洛文尼亚
斯洛文尼亚今年将其对联合国教科文组织人类养蜂业和利比扎马繁殖非物质文化遗产名录的贡献增加了。
斯洛文尼亚文化部指出，斯洛文尼亚的申办展示了该国丰富的养蜂遗产、悠久的历史以及代代相传的广泛技能、知识和实践。 斯洛文尼亚养蜂人饲养着大约 200,000 个以“温柔、勤奋、谦虚和强烈的定向本能”着称的卡尼卡亚种（Carniolian 蜜蜂）蜂群。
2018年，在斯洛文尼亚的倡议下，联合国大会宣布20月18日为世界蜜蜂日。 选择这个日期是因为它是 Anton Janša 的生日，Anton Janša 是生活在 XNUMX 世纪的斯洛文尼亚现代养蜂业的早期先驱。
斯洛文尼亚与奥地利、波斯尼亚和黑塞哥维那、克罗地亚、匈牙利、意大利、罗马尼亚和斯洛伐克一道，设法将培育著名的利比扎马的传统列入联合国教科文组织名录。
干砌石艺术和使用梭子制作传统斯洛文尼亚花边的艺术也被列入联合国教科文组织名录。 它还包括看起来像保加利亚 kukeri 的 curents 的传统挨家挨户。 该习俗在所谓的祝福日执行，即复活节斋戒开始前的几天。 蒙面电流在村庄游荡，今天包括普图伊市。 根据信仰，钟声的叮当声和木棍在水流上的敲击声会驱走恶灵，并为他们拜访的人带来幸福。
在四旬斋和复活节期间在中世纪市中心举行的 Škofja Loka 戏剧性街头游行完成了斯洛文尼亚对联合国教科文组织名单的贡献。
塞尔维亚
最新加入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录的塞尔维亚人是塞尔维亚 slivovica 的梅子白兰地。 塞尔维亚文化部表示，联合国教科文组织专家本月早些时候决定，slivovica 的“与制备和使用相关的社会实践和知识”值得联合国承认为重要文化传统的典范。
该部表示，将塞尔维亚李子白兰地列入联合国教科文组织名单的申请已于 2021 年提交，申请包括从种植李子到制作白兰地的整个过程，以及保护传统本身。 几个世纪以来，Shlivovitsa 一直在塞尔维亚生产和消费。 美联社指出，据专家称，酒精饮料已成为国民身份的一部分。 专家指出，slivovica 是一种典型的塞尔维亚产品，因为它是从当地种植的水果——李子中提取的，这种水果随处可见，而且白兰地是在家庭和当地社区酿造和饮用的。
塞尔维亚人在庆祝、哀悼、欢迎客人和纪念重要事件时会喝 slivovica。 他们通常将最好年份的酒保存起来用于婚礼、分娩和葬礼，使塞尔维亚的传统精神成为几代人日常生活的一部分。
Zlakusha村的手轮陶器制作也是人类非物质文化遗产的一部分。 这些是塞尔维亚各地家庭和餐馆使用的无釉炊具。 它们由粘土和方解石制成，陶轮完全由手驱动。
塞尔维亚语中的 horo 或 kolo，以及由民间弦乐器 gusla 伴奏的歌唱，也在联合国教科文组织名录中。 塞尔维亚东正教家庭庆祝的 Slava 假期也包括在内。 它庆祝被选为保护家庭的圣人。
北马其顿
今年，北马其顿共和国未在人类非物质文化遗产代表作名录中新增一项。 北马其顿共和国参加了迄今为止的名单，并于 22 月 1 日在斯蒂普举行了圣四十烈士节，以纪念来自塞瓦斯蒂亚市的烈士，以及希德莱兹的春季盛宴，庆祝仪式和仪式相关Dolni Polog 的男性两声部演唱“Glasoechko”，其中歌曲通常伴有风笛，以及民间舞蹈“kopachka”，以自然和生育为主题。 与 March XNUMX 和 Martensits 相关的文化习俗被联合国教科文组织列为跨国习俗 保加利亚、摩尔多瓦、罗马尼亚和北马其顿。
罗马尼亚
1 月 XNUMX 日，在罗马尼亚庆祝国庆节之际，文化部宣布该国另外两项传统习俗被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产名录——袖子上有刺绣的传统女式衬衫和从 Lipitzan 品种培育马匹。 罗马尼亚与邻国摩尔多瓦共享第一个传统，与其他七个欧洲国家（奥地利、波斯尼亚和黑塞哥维那、克罗地亚、意大利、斯洛伐克、斯洛文尼亚和匈牙利）共享第二个传统。
袖子上有刺绣的衬衫被称为“altitsa”，出现在罗马尼亚和摩尔多瓦的男女传统服装中。 底色为白色，由亚麻、棉、麻或丝绸等天然材料制成，复杂的不同颜色刺绣结合了水平、垂直和斜线。 风格和技术因目标人群的地区和年龄以及刺绣女性的技能而异。
传统的 altitza 女式衬衫完全由手工制作，工艺仅限于女性，通常在家庭中传承，尽管今天也组织课程。 联合国教科文组织指出，人们对制作这些女式衬衫的兴趣在不断增长，这种做法被视为一种放松的方式，以确认民族身份并保持与过去的联系。
饲养利比扎马的传统是罗马尼亚今年被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录的另一个因素。 这个品种的马的现代繁殖可以追溯到 1580 年，它们的名字来自现今斯洛文尼亚的利皮卡市。 该品种在罗马尼亚的起源可追溯到 18 世纪，当时它通过哈布斯堡王朝的种马场和马厩系统传播开来，Agerpress 写道。
“今天，位于 Sambuta de Jos（罗马尼亚中部）的种马场培育了该品种 7 个品系中的 8 个，使其成为世界上最重要的利皮扎种马场之一。 利比扎马的受欢迎程度随着时间的推移而得以保留，这要归功于它们雄伟而威严的存在、耐力、智慧和对人的奉献精神，”罗马尼亚文化部指出。
迄今为止，罗马尼亚有七大传统参与了世界非物质文化遗产名录：卡卢什仪式舞蹈、多伊娜歌曲风格、Khorezu 陶器、男性颂歌团体、Fechorescul de Ticush 男性舞蹈以及与第一次世界大战有关的文化习俗。行进。
照片：联合国教科文组织（ANA-MPA）
