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星期六,12月7,2024
食品欧盟法院裁定香肠和炸肉排可以……

欧盟法院裁定香肠和炸肉排不得由肉制成

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据德新社 10 月初报道,欧洲联盟法院裁定,欧盟国家不能普遍禁止使用“炸肉排”或“香肠”等词语来称呼植物性替代品。

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法国颁布禁令,禁止在素食产品中使用“肉类”术语,此举遭到多个协会和食品制造商 Beyond Meat 的质疑。

最高法院 EU 指出成员国只有在为植物蛋白产品定义法定名称的情况下,才能限制使用传统上与肉类产品相关的术语。

作为原告之一的欧洲素食联盟(EVU)表示对这一决定“非常满意”。

素食联盟的拉斐尔·平托表示:“通过确保食品标签的清晰度,我们可以推广植物替代品,努力实现环境目标,同时提高欧盟的竞争力和创新能力。”

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