ናሙር፣ የምግብ ቤት ከተማ፡ ምግቧን እና የአከባቢን ልዩ ምግቦች ያግኙ

ናሙር፣ የምግብ ቤት ከተማ፡ ምግቧን እና የአከባቢን ልዩ ምግቦች ያግኙ

ቤልጅየም ውስጥ የምትገኘው ናሙር ጎብኚዎቿን በሥነ ሕንፃ ውበቷ እና ሞቅ ያለ ድባብ የምታስማርባት ውብ ከተማ ናት። ነገር ግን ናሙርን የበለጠ ማራኪ የሚያደርገው በአካባቢው ያለውን የጂስትሮኖሚክ ብልጽግና የሚያንፀባርቅ ጣፋጭ ምግቡ እና የአካባቢ ልዩ ምግቦች ነው።

የናሙር ምግብ በቀላልነቱ እና በትክክለኛነቱ የታወቀ ነው። እዚህ, ምግቦች የሚዘጋጁት ትኩስ, የአካባቢያዊ ምርቶች ናቸው, ይህም የእቃዎቹን ተፈጥሯዊ ጣዕም ያጎላል. የናሙር ሰዎች በምግባቸው ውስጥ ለሚጠቀሙት ምርቶች ጥራት ልዩ ትኩረት ይሰጣሉ, ይህም ጣፋጭ እና ለጋስ ምግቦችን ያመጣል.

በጣም ዝነኛ ከሆኑት የናሙር ልዩ ሙያዎች አንዱ "tarte al djote" ነው. በቻርድ፣ አይብ እና አጫጭር ክሬስት የተሰራው ይህ ታርት ለጣዕም ምቹ ነው። ቻርድ በአካባቢው ቀበሌኛ "djote" በመባልም ይታወቃል, በክልሉ ውስጥ ባሉ ብዙ ባህላዊ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል አረንጓዴ ተክል ነው. ይህን ጣፋጭ ምግብ ለማጀብ አል djote tart ብዙውን ጊዜ በአካባቢው ቢራ ይደሰታል።

ሌላው የናሙር ልዩ ባለሙያ "stoemp" ነው. እንደ ካሮት, ስፒናች ወይም ጎመን ከመሳሰሉት አትክልቶች ጋር ከተደባለቁ ድንች የተሰራ ምግብ ነው. Stoemp ብዙውን ጊዜ ቋሊማ ወይም ካም ጋር አገልግሏል ነው, አትክልት መለስተኛ ጣዕም እና ስጋ ጨዋማ ጣዕም መካከል ፍጹም ጋብቻ መፍጠር. ይህ ቀላል ግን ጣፋጭ ምግብ የጎርማንዶችን ጣዕም የሚያስደስት እውነተኛ የጣዕም ሲምፎኒ ነው።

ጣፋጭ አፍቃሪዎች በናሙር ውስጥ አይቀሩም. ከተማዋ በቤልጂየም ውስጥ እውነተኛ ተቋም በሆነው ጣፋጭ ዋፍልዎቿ ታዋቂ ነች። የናሙር ዋፍሎች በብርሃን እና ጥርት ባለ ሸካራነት እንዲሁም ለጋስ የሆነ የስኳር መጠን ይለያያሉ። ጣፋጭ ጥርስ ላላቸው ሰዎች በቆላ ሊደሰቱ ይችላሉ, ወይም ትኩስ ፍራፍሬ, ክሬም ክሬም ወይም ማቅለጫ ቸኮሌት ያጌጡ.

ስለ ቸኮሌት ስንናገር ናሙር በአርቲስሻል ቸኮሌቶች ጣፋጭ ምርትም ይታወቃል። ናሙር ቸኮሌት ጥሩ እና የተጣራ ቸኮሌት ለመፍጠር ባህላዊ ቴክኒኮችን እና ጥራት ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ። ከፕራላይን እስከ ትሩፍሌ እስከ ቸኮሌት ባር፣ የናሙር ቸኮላት ተጫዋቾች ይህንን ደስታ ወደ እውነተኛ የጥበብ ስራ የሚቀይሩ አርቲስቶች ናቸው።

የናሙር ሰዎች እነዚህን የምግብ አዘገጃጀቶች ለማጀብ የአካባቢውን ቢራዎች ያደንቃሉ። ቤልጂየም የቢራ ጠመቃ ባህሏ የታወቀች ናት, እና ናሙር ከዚህ የተለየ አይደለም. የሀገር ውስጥ ቢራ ፋብሪካዎች ከብርሃን ላገር እስከ ሙሉ ቡኒዎች ድረስ ብዙ አይነት ቢራዎችን ያመርታሉ። የናሙር ቢራዎች በጥራት እና ልዩ ጣዕም የታወቁ ናቸው ፣ ይህም ለማንኛውም ምግብ ተስማሚ ጓደኛ ያደርጋቸዋል።

ናሙር ከአካባቢው ምግብ በተጨማሪ አለም አቀፍ ምግቦችን የሚያቀርቡ የተለያዩ ምግብ ቤቶችን እና ካፌዎችን ያቀርባል። ከጣሊያን ምግብ ቤቶች እስከ የእስያ ምግብ ቤቶች እስከ ፈረንሣይ ቢስትሮስ ድረስ ተጓዦች በዚህ የምግብ ከተማ ውስጥ የተለያዩ የምግብ ምርጫዎችን ማግኘት ይችላሉ።

በማጠቃለያው ናሙር በጣም የሚፈለጉትን ጎብኝዎች ጣዕም የሚያረካ የጌርት ከተማ ነች። ናሙር በእውነተኛው ምግብ፣ በአካባቢው ልዩ ምግቦች እና የቢራ ጠመቃ ባህል አማካኝነት ሁሉንም ጥሩ ምግብ ወዳዶች የሚያስደስት ልዩ የምግብ አሰራር ተሞክሮ ያቀርባል። ስለዚህ፣ ከአሁን በኋላ አያመንቱ እና የዚህን ውብ የቤልጂየም ከተማ የጋስትሮኖሚክ ሀብት ያግኙ። በምግብዎ ይደሰቱ!