Pomidor bir çox insanın pəhrizində var. Amma təəssüf ki, onlar hər kəsə uyğun yemək deyil.
Pomidorların simptomları ağırlaşdırdığı xəstəlik
Oynaqları ağrıyan insanlarda pomidor yemək ağrılı simptomları daha da gücləndirə bilər. Bunu rusiyalı dietoloq doktor İrina Mansurova paylaşır. O, əlavə edir ki, artroz və ya artrit kimi oynaq xəstəlikləri ilə pomidor çox diqqətlə istehlak edilməlidir. "Sümüklərin və oynaqların vəziyyətinə mənfi təsir göstərən iki maddə, solanin və oksalat turşusu pomidorda mövcuddur" deyə dietoloq izah edir.
İrina Mansurova bildirir ki, solanin ilə doymuş pomidorlar mövcud oynaq patologiyalarının xoşagəlməz və ağrılı təzahürlərini ağırlaşdırır. Bütün bunlar, immunitet sisteminin reaksiyalarının iltihaba səbəb olduğu solaninin bədənə təsiri sayəsində mümkündür. Bu da öz növbəsində oynaqlarda şişlik və ağrılara səbəb olur. Artrit və artrozun ağırlaşmasına əlavə olaraq, pomidor istehlakı allergik simptomların görünüşünə və həzm sistemi ilə bağlı problemlərə səbəb ola bilər. Pomidorun digər tərkib hissəsi olan oksalat turşusu qığırdaq toxumasına zərər verə bilər. Qığırdaq və oynaqların elastikliyini təmin edən zəruri yağların udulmasının qarşısını alır. Diyetisyen kiçik meyvəli sortların pomidorlarının ən az miqdarda oksalat turşusunu ehtiva etdiyini təklif edir.
Bundan əlavə, İrina Mansurova tövsiyə edir ki, oynaq xəstəlikləri olan insanlar soğan, çuğundur, kartof, rübarb, ispanaq kimi qidalardan imtina etsinlər, həmçinin içdikləri çay və qəhvənin miqdarına nəzarət etsinlər – onların istehlakı (xüsusilə yüksək dozada) neqativ halları daha da gücləndirə bilər. birgə patologiyaların simptomları.
Pixabay tərəfindən fotoşəkil: https://www.pexels.com/photo/abundance-agriculture-fresh-healthy-533280/