Una crisa terribile hè ghjunta ...
Più di 25 milioni di tunnellate di granu ucrainu ùn ponu esse esportati per via di a guerra. L'ONU avvirtenu chì questu pruvucarà una crisa di granu globale. Prima di l'invasione russa, l'Ucraina era u quartu exportatore di granu in u mondu.
U granu in i magazzini ucraini hè cuminciatu à marchjà, avvirtenu i pruduttori ucraini. 25 milioni di tunnellati di granu deve esse liberatu prima di a nova cugliera.
"Transportemu u granu da Odessa à u portu rumenu di Constanta. Tutti i nostri porti sò chjusi. Avemu da circà novi rotte attraversu Romania. - dì da l'industria
A strada più preferita per u trasportu di u granu ucrainu hè attraversu i porti Danubichi di Reni è Izmail. Da quì, e spedizioni cuntinueghjanu à Constanta. A guerra hà fattu u portu rumanu in un centru maiò per l'esportazione di prudutti agriculi ucraini.
"L'operazioni portu anu aumentatu da 10-11 per centu cumparatu cù l'annu passatu". disse Florin Goidea, direttore di u portu di Constanta.
Tuttavia, a deviazione di e forniture attraversu Constanta hè stata una sfida di trasportu enormosa per a Romania. Riparazioni urgenti di a reta ferroviaria sò necessarie, in particulare in l'area di u portu di u Mari Neru. Da 100 linee ferroviarie - 35 seranu riparate in trè mesi. È u restu finu à a fine di l'annu.
L'Unione Europea hà dettu chì e rotte precise per l'esportazione di merchenzie ucraine sò da esse determinate prestu. Finu à l'annu passatu, l'Ucraina era u sicondu più grande importatore di granu è granu per l'Unione Europea.
L'Ucraina hè u più grande pruduttore di l'oliu di girasole in u mondu è si trova trà i sei più grandi esportatori di granu, granu, pollo è ancu meli. I soldi chì guadagna da l'agricultura - $ 28 miliardi l'annu passatu - hè avà ancu più impurtante per via di a guerra, è a produzzione hè ancu più impurtante per un mondu induve i prezzi record susciteghjanu preoccupazioni per a sicurità alimentaria. Bloomberg TV Bulgaria.
L'Eggittu è a Turchia, chì s'appoghjanu nantu à u granu russu è ucrainu, sò luttendu cù l'inflazione crescente. U guvernu di u Cairo cunsidereghja di aumentà u prezzu di u pane sussidiatu per a prima volta in quattru decennii. Intantu, a penuria di l'oliu di girasole in Auropa hè furzendu i fornituri à circà alternative. I supermercati in u Regnu Unitu limitanu a quantità di oliu di cucina chì i clienti ponu cumprà.
Cum'è u mondu fighja à l'Ucraina, u Mediu Oriente piglia una nova strada
Questu, à u turnu, hà purtatu à un forte aumentu di i prezzi di l'oliu vegetale finu à l'India, induve i venditori di strada cumentanu a vapuri invece di frittura. A dumanda ancu di l'oliu di palma, chì hè statu accusatu di pruvucà a deforestazione è ùn hè micca assai bonu per a salute, hè ancu crescente.
U presidente ucrainu Volodymyr Zelensky hà dettu chì a Russia, un esportatore chjave di prudutti agriculi, era deliberatamente destinatu à a terra agricula, piantandu mine in campi è distrughjendu l'equipaggiu è i magazzini. L'allegazioni sò state sustinute da u Cummissariu UE Janusz Wojciechowski, chì hà dettu chì u bloccu cercà di aiutà i agricultori ucraini.
Ùn hè solu chì u paese hè sempre più incapaci di esportà postu chì e rotte di transitu sò tagliate, ma l'Ucraina deve mantene un stock più limitatu di prudutti per assicurà a so sopravvivenza, u ministru di l'agricultura ucraina hà dettu u mese passatu.
U Primu Ministru irlandese Michel Martin hà reiteratu l'avvirtimenti u 20 d'aprile dopu avè scontru cù u so omologu ucrainu in a so strada per Washington. "Ci hè un scopu chjaru di creà una crisa alimentaria in più di a crisa energetica, è ancu di fà una guerra immorale è ingiusta contr'à l'Ucraina stessu", disse Martin.
L'armata russa hà sempre dichjaratu ch'ellu ùn hè micca destinatu à obiettivi civili, malgradu l'evidenza diffusa à u cuntrariu. U so ritiratu limitatu da Kiev significa chì i agricultori ponu seminà in i zoni occupati prima, cum'è Chernihiv, ma a cugliera di alcune di i culturi più impurtanti di l'Ucraina puderia ancu esse dimezzata questu annu.
Hè difficiuli d'esaggerà l'impurtanza di l'agricultura per l'Ucraina, chjamatu u "granariu di l'Europa" per via di a so terra fertili negra ricca, chì hè ideale per i culturi. Prima di a guerra, l'agricultura era più di u 10% di l'ecunumia di l'Ucraina è u 40% di l'espurtazioni. L'agricultori sò esenti da u serviziu militare per assicurà a preservazione di l'industria.
A guerra hà digià distruttu alcuni di u prugressu chì l'Ucraina hà fattu annantu à decennii di crescita di a so industria agricula. A so racolta di granu in 2021 hè stata a più grande da u colapsu di l'Unioni Suviètica trè decennii prima. Eventualmente, l'agricultori duveranu ricuperà è liberà a so terra da i bombardamenti è a contaminazione chimica.
L'Organizazione per a Sicurezza è a Cuuperazione in Europa hà avvistatu di effetti "potenzialmente catastròfichi" nantu à l'ambiente, cumpresa a cattiva qualità di l'acqua potabile, sversamenti chimichi è inundazioni.
"E rete di fornitura anu da esse restituite, a ghjente deve esse restituita è u capitale necessariu deve esse restauratu per restaurà a produzzione", disse Oleg Nivievsky, prufessore in a Scola d'Ecunumia di Kiev. "Diciaraghju chì duverà dui o trè anni per vultà à i livelli previ di esportazioni. Hè ciò chì dicenu l'agricultori ".
Finu a ora, solu picculi quantità di granu è altri prudutti sò stati esportati per ferrovia dopu chì a Russia hà bluccatu i porti di u Mari Neru di l'Ucraina è sgusciatu l'infrastruttura vitale. L'Ucraina dumanda à l'Europa di furnisce navi fluviali è camioni per sustene l'esportazioni ridotte.
In u mondu sanu, i paesi chì dependenu di l'oliu di girasole ucrainu è di l'alimenti cercanu di truvà provvisti alternativi. L'imprese s'appoghjanu à rimpiazzà l'oliu di girasole in ricette da i biscotti à i patatine fritte. Certi supermercati è magazzini di pisci è patatine fritte in u Regnu Unitu pensanu à rimpiazzà l'oliu di girasole cù l'oliu di palma, chì portarà à i prezzi record.
Sicondu u World Wildlife Fund, l'oliu di palma hè statu sottumessu à un scrutinu crescente in l'ultimi anni per u so rolu in a deforestazione è hè statu accusatu di cuntribuisce à a distruzzione di spezie in periculu cum'è l'orangutani.
L'agricultori ùn mancanu micca di l'alimenti animali mudificati geneticamente, chì venenu di solitu da l'Ucraina, è l'UE facilita e regule d'importazione per fà più faciule l'importazione da l'America di u Sud.
Inoltre, l'aiuti alimentari à i paesi in riscu di fame sò interrotti. A Somalia riceve quasi u 70% di e so impurtazioni di granu da l'Ucraina è u restu da a Russia, è hè attualmente minacciata da a peghju siccità in anni.
Sicondu l'ONU, a Tunisia è a Libia ricevenu ancu più di un terzu di u so granu da l'Ucraina. Sicondu u Programma Alimentariu Mundiale, l'alimentarii - piselli è orzu - da u portu ucrainu di Odessa à l'Africa Occidentale sò stati disturbati.
"I paesi cù redditi bassi è carenze alimentari sò sempre i più vulnerabili", hà dettu Laura Wellesley, un anzianu di Chatham House in Londra, durante una cunferenza nantu à l'impattu di u cunflittu u 13 d'aprile. l'ecunumie di u mondu, stanu digià sperimentendu insicurezza ecunomica in e famiglie è insicurezza alimentaria ".
I prezzi eranu dighjà à i massimi record per via di prublemi di energia è logistica eccessiva, postu chì l'ecunumia glubale hà recuperatu da a pandemia, è avà paesi cum'è Egittu, Ungheria, Indonesia, Moldavia è Serbia anu impostu restrizioni à alcune esportazioni alimentari.
À u listessu tempu, a Russia cuntinueghja à esporà u granu à alcuni di i so clienti più grande, ancu quandu i costi di trasportu aumentanu è certi cummircianti cercanu di evitari i prudutti russi. Hè ancu pussibule di ottene una nova attività. Sicondu Harvest, basatu in Ginevra, chì furnisce i dati di a cugliera, Israele, chì spessu compra da l'Ucraina, compru u granu russu u mese passatu.
In Europa, l'agricultori si sò lagnati di l'impurtazioni alimentari più economiche da l'Ucraina chì entranu in u mercatu. L'UE postpone avà e regule destinate à rende l'agricultura più amichevule à l'ambiente, cumpresa a posponazione di e restrizioni previste à l'usu di pesticidi. Hè ancu previstu di liberà quasi 4 milioni di ettari di terra inculta per plantà più culturi di soldi.
"Ciò chì succede in Ucraina cambierà tuttu u nostru approcciu è a visione di u futuru di l'agricultura", u Cummissariu UE Wojciechowski hà dettu u 17 di marzu. "Avemu bisognu di una pulitica in piazza per assicurà a sicurezza alimentaria".
