Hogares rurales en Afganistán siguen siendo resilientes gracias al Programa de Desarrollo Alternativo
Los hogares de Panjshir, una provincia montañosa en el centro de Afganistán, a menudo tienen dificultades para llegar a fin de mes. Las ocupaciones tradicionales, como la agricultura y la ganadería, no siempre generan suficientes ingresos, lo que hace que los jóvenes y otros trabajadores migren al sur y noreste de Afganistán para trabajar para los cultivadores de amapola.
Las comunidades de bajos ingresos como las de Panjshir son, de hecho, vulnerables a iniciar o contribuir al cultivo ilícito de drogas. Al proporcionar opciones de medios de vida sostenibles, el programa de Desarrollo Alternativo (AD) de la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC) tiene como objetivo evitar que estas comunidades, que pueden no obtener suficientes ingresos de las actividades legales debido a la falta de mercados, conflictos, marginalidad la tierra y la ausencia de infraestructura básica, de recurrir a la producción de drogas ilícitas.
La situación en Panjshir comenzó a evolucionar después de la introducción de un programa de DA, cuando muchos hogares comenzaron a cosechar los beneficios de tener sus productos caseros y de cosecha propia vinculados a los mercados locales.
Abdul Rahman, que solía tener un pequeño puesto de venta de leche que vendía mantequilla, leche y más, es uno de los beneficiarios del programa AD. En 2019, la UNODC ayudó a establecer un Centro de Acopio de Leche (MCC), que vincula a los productores de leche con los procesadores de leche y los mercados, en su vecindario.
A través del programa AD, Rahman recibió equipo de procesamiento de lácteos, que incluye refrigeración, instrumentos de procesamiento para producir queso y herramientas para comprobar si la leche se ha echado a perder. También recibió capacitación en procesamiento de leche sobre cómo manejar el MCC, así como el acceso a los mercados.
Como resultado, Rahman actualizó su pequeño puesto de leche a una tienda más grande donde ahora vende varios tipos de productos lácteos y huevos. Con una motocicleta proporcionada por el programa, puede recolectar y transportar productos directamente desde las puertas de los empresarios avícolas y lácteos locales todos los días.
“En promedio puedo procesar 2,000 litros de leche; 420 kg de queso; 420 kg de yogures, 170 kg de mantequilla clarificada y 170 kg de crema de leche por mes”, dijo Rahman. “Con esta cantidad gano alrededor de AFN 35,000 al mes, que es el doble de lo que ganaba en mi puesto de leche”.
Abdul Rahman no es el único que ha prosperado gracias a este arreglo. Muchos empresarios locales, que antes no tenían un mercado sostenible en el que vender leche y huevos, tienen negocios en crecimiento ahora que tienen un comprador garantizado en Rahman. Él, a su vez, puede proporcionar a sus clientes lácteos variados y de alta calidad, así como otros productos caseros.
Las mujeres empresarias de la provincia de Panjshir se han beneficiado especialmente de esta intervención. El próspero MCC en su vecindario les permite vender huevos y leche a un comprador confiable. Como resultado, pueden contribuir a los gastos de su hogar para mejorar sus propias circunstancias socioeconómicas.
Cuando el Programa AD se eliminó gradualmente en 2020, los beneficiarios continuaron utilizando el conocimiento y la capacitación que habían recibido para administrar y ganar de sus empresas. Cuando la situación política en Afganistán cambió en agosto de 2021, por ejemplo, las comunidades de todo el país se vieron afectadas tanto social como económicamente. Si bien la situación se volvió difícil para Abdul Rahman y su comunidad, el MCC continúa siendo una fuente de ingresos y nutrición. Las habilidades adquiridas con el proyecto permitieron a Abdul Rahman no solo mantener a su hogar sino también a los de sus proveedores, a quienes les sigue comprando leche y huevos, incluso en tiempos de escasez.
Cada MCC tiene capacidad para procesar 500 litros de leche por día y 15,000 litros por mes, lo que se traduce en unos ingresos netos de AFN 40,000. El Programa AD de UNODC ha establecido 17 MCC a nivel de distrito en la región central, todos los cuales continúan siendo resilientes y sostenibles durante este tiempo de conflicto en el país.
Y con el reciente decreto que anuncia la prohibición del opio por parte de las autoridades de facto, el programa de seguridad alimentaria de AD es más necesario que nunca.
Más información
El enfoque de desarrollo alternativo de la UNODC se basa en la idea de que la oferta de drogas ilícitas solo puede reducirse con éxito si se abordan los cultivos de drogas ilícitas mediante la reducción de la pobreza en un marco de desarrollo sostenible. Aprende más esta página.
