Tomatid on paljude inimeste toidus. Kuid paraku ei ole need üks toit, mis sobib kõigile.
Haigus, mille korral tomatid süvendavad sümptomeid
Valulike liigestega inimestel võib tomatite söömine valusaid sümptomeid süvendada. Seda jagab Venemaa toitumisspetsialist dr Irina Mansurova. Ta lisab, et liigesehaiguste, nagu artroos või artriit, puhul tuleks tomateid tarbida väga ettevaatlikult. "Tomatis on kaks luude ja liigeste seisundit negatiivselt mõjutavat ainet, solaniini ja oksaalhapet," selgitab toitumisnõustaja.
Irina Mansurova teatab, et solaniiniga küllastunud tomatid süvendavad olemasolevate liigeste patoloogiate ebameeldivaid ja valusaid ilminguid. Kõik see on võimalik tänu solaniini toimele organismile, mille puhul immuunsüsteemi reaktsioonid põhjustavad põletikku. See omakorda põhjustab liigestes turset ja valu. Lisaks artriidi ja artroosi ägenemisele võib tomatite tarbimine põhjustada allergilisi sümptomeid ja probleeme seedetraktiga. Teine tomatite koostisosa, oblikhape, võib kahjustada kõhrekoe. See takistab vajalike rasvade imendumist, mis tagavad kõhre ja liigeste elastsuse. Toitumisspetsialist soovitab kõige vähem oblikhapet sisaldada väikeseviljaliste sortide tomatites.
Lisaks soovitab Irina Mansurova liigesehaigetel vältida selliseid toiduaineid nagu sibul, peet, kartul, rabarber, spinat, samuti jälgida tee ja kohvi joomist – nende tarbimine (eriti suurtes annustes) võib negatiivset veelgi süvendada. liigeste patoloogiate sümptomid.
Pildi tegi Pixabay: https://www.pexels.com/photo/abundance-agriculture-fresh-healthy-533280/
