Сарымсақтың пайдасы туралы бәрі біледі. Бұл көкөніс иммундық жүйемізді нығайту арқылы бізді тұмаудан сақтайды. Оны үнемі, әсіресе қыс айларында тұтыну ұсынылады. Бірақ қуырылған сарымсақ туралы не білмейміз? Бүгін біз сізге пайдалы болады деген үмітпен термиялық өңделген көкөніс туралы көбірек ақпаратпен бөлісеміз. Қуырылған сарымсақ туралы не білуіміз керек?
Сарымсақтың құдіреті сонша, тіпті 24 сағаттан кейін де дененің бұл тағамға реакция жасау мүмкіндігі бар. Қуырылған сарымсақ жасау өте оңай. Пісіруді білу қажет емес.
Қажетті ингредиенттер: 6 бас сарымсақ, тұз, қара бұрыш, зәйтүн майы
Дайындау: Алдымен сарымсақ бастарының сыртқы қабығын алыңыз. Кейбір шыңдарды алып тастаңыз. Содан кейін тұз бен бұрыш қосып, зәйтүн майын себіңіз. Сарымсақтың әрбір басы фольгаға оралып, кішкене табаға немесе пешке төзімді ыдысқа салынады. Пешті қыздыру үшін 200 градусқа қосыңыз. Бұл орын алғанда, науаны ішіне салып, жарты сағат немесе одан да көп пісіріңіз. Тұмшапешті пештен алған кезде, әрбір қалампырды қабығынан бөліңіз. Шыны ыдыста сақтаңыз. Қалампырларды зәйтүн майымен жауып, тоңазытқышқа салыңыз. Әйтпесе, олар ұзақ уақыт бойы жарамсыз болады. Қажет болса, қуырылған сарымсақпен тағамдар. Ұсынылатын тәуліктік доза - 5-6 түйір сарымсақ.
Біздің ағзамыз бұл тағамға қалай әсер етеді? Біз бірнеше сарымсақ түйірін жұтқаннан кейін бірден дерлік олар денеге тамақ болады. Алғашқы сағатта ас қорыту процесі жүреді, 4 сағаттан кейін біздің ағзамыз сарымсақ пайдасын көре бастайды. Денеден артық сұйықтық шығарылады, дене майы ери бастайды. 6 сағаттан кейін көкөністің бактерияға қарсы қасиеттері белсендіріледі. Бұл оның компоненттері қан арқылы өткен кезде басталады. 6 сағаттан кейін сарымсақ тотығудан қорғай бастайды. бір күн ішінде сарымсақ келесі процестерді іске қосады: жасушаларды сау етеді спорттық өнімділікті азайтады шаршауды азайтады сүйектер мен тырнақтар ауыр металдарды кетіруге көмектеседі қан қысымын реттеуге көмектеседі холестерин деңгейін реттеуге көмектеседі - сау иммунитет Бұл біз алатын артықшылықтардың кейбірі ғана қуырылған сарымсақты тұтынғаннан кейін алыңыз.
Ескерту: Мақала тек ақпараттық мақсаттарға арналған. Ол дәрігердің кеңесін немесе теңдестірілген диетаны алмастырмайды.
Ник Коллинздің суреті: https://www.pexels.com/photo/garlic-bulbs-on-brown-surface-1392585/
