'유럽 변혁 연구소'가 모였다(25~XNUMX일)th 2023년 2월 – XNUMXnd 2023년 26월) 인간의 존엄성, 자유, 민주주의, 평등, 법치, 인권에 대한 유럽 연합의 창립 가치에 동의한 다양한 유럽 국가 출신의 XNUMX명의 참가자.
조직과 진행팀은 브라질, 바티칸 시국, 그리스, 덴마크에서 왔습니다.
"Transformation Europe Lab"(유럽 연합의 Erasmus + 프로그램이 공동 자금을 지원함)의 목표는 커뮤니티 조직 및 비폭력 직접 행동(NVDA)을 통해 커뮤니티를 구축하는 방법에 대한 개요를 제공하는 것입니다.
이주 위기, 기후 위기, 전염병 이후의 회복, 국제 전쟁, 유럽 전역에서 극단주의가 증가하는 현대 시대에는 청년 노동자들에게 지역 사회 개발 기술을 제공하여 청년들에게 전수할 수 있는 능력을 갖추려는 촉구가 있습니다.
주최 조직 – Food Reformers는 활동에 참여하고, 자신의 업무에 대한 주인의식을 갖고, 항상 지역 사회, 회원 및 환경을 존중하면서 다른 회원 및 외부 이해관계자와 협력하기 위해 최선을 다합니다. 우리는 안전한 공간을 만들기 위해 명확한 의사소통을 장려합니다. 세 가지 견고한 기둥을 기반으로 한 가치 체계를 갖추고 있습니다. 헌신, 존중, 개방성.
훈련의 목적:
- 실질적인 영향을 미친 과거의 성공적인 비폭력 행동을 소개함으로써 평화 구축을 촉진합니다.
- 참가자들에게 사회적 및 그룹 간 갈등을 변화시키는 데 필요한 기술과 도구를 제공합니다.
- 참가자들이 시민 사회에서 자신의 역할을 인식하고 행동주의와 사회적 책임을 장려합니다.
- 참가자들이 유럽 전역의 젊은이들에게 커뮤니티 구축 및 NVDA에 대한 아이디어와 지식을 전파할 수 있도록 합니다.
Food Reformers는 각 회원의 개인적인 필요와 전문적인 노력을 존중하며 Food Reformers가 되기를 원하거나 연령, 성별, 민족, 배경에 관계없이 활동에 참여하기를 원하는 누구에게나 폐기물 제로 철학, 유엔 지속가능발전에 초점을 맞춘 활동에 열려 있습니다. 목표(SDGs), 사회적 책임, 업사이클링 및 순환 경제, 참여 기업가 정신 및 설계 방법 등이 있습니다.
푸드리포머스는 잉여 야채를 중심으로 요리를 하고 고기 없는 식사를 장려하는 음식물 쓰레기 단체입니다. 이러한 조치는 육류 산업이 지구에 미치는 막대한 영향과 그것이 기후 변화에 어떻게 기여하는지를 통해 알 수 있습니다. 또한 그들은 대부분의 사람들의 식단 제한/선호도를 수용하면서 보다 포괄적인 식사 솔루션을 제공하는 방법으로 고기 없는 식사에 접근합니다. 음식물 쓰레기 관리에 더욱 기여하기 위해 자원봉사자들이 슈퍼마켓 등 다양한 출처에서 모은 잉여 야채를 사용하여 요리하는 것을 목표로 합니다. 잉여 식품은 버려야 할 것으로 예상되지만 여전히 먹을 수 있고 신선한 식품입니다.
덴마크, 에스토니아, 이탈리아, 체코, 그리스, 키프로스, 포르투갈, 독일, 스페인, 터키, 불가리아 등 XNUMX개 파트너 국가의 참가자들이 덴마크 콜딩에서 열리는 Erasmus+ 교육 과정에 참여했습니다.
그들은 생생하고 풍부한 문화 간 경험을 얻고 프로젝트 활동의 혜택을 누리면서 그룹의 다른 구성원들과 공유할 수 있는 많은 경험과 귀중한 통찰력을 얻고자 하는 열망 때문에 훈련 과정에 참여하도록 선택되었습니다.
