इतर कोणत्याही देशाप्रमाणे, अनेक अलिखित नियम आहेत. तुम्ही आता पोर्तुगालमध्ये रहात असाल, किंवा तुम्ही फक्त पर्यटक असाल तर, देशात तुमचे अधिक स्वागत होईल अशी टीप मिळवण्यासाठी हा मजकूर वाचा.
अधिक पारंपारिक पोर्तुगीज खाद्यपदार्थ खाण्यासाठी तुम्ही अधिक पारंपारिक पोर्तुगीज रेस्टॉरंट किंवा कॅफेमध्ये प्रवेश करता. तुम्ही चिंताग्रस्त आहात, ते तुम्हाला परदेशी असल्याबद्दल टोमणे मारतील का? तुम्ही मेन्यू किंवा प्रदर्शीत अन्न बघता आणि तुम्ही वेटरला (किंवा मॅनेजरला मनाई करा) ते दुपारच्या जेवणासाठी कोणती डिश सुचवतात ते विचारता.
तो तुमच्याकडे “त्या” चेहर्‍याने पाहतो… तुम्हाला माहीत आहे, निर्णयाचा चेहरा… तो “घराची खासियत” कडे निर्देश करतो, जसे तो ओरडत आहे “तुम्ही याशिवाय दुसरे काय शोधत इथे आला आहात?”.
तुम्हाला तुमचे पोट फिरताना जाणवते, आणि तुम्ही त्या ठिकाणी प्रवेश करण्यापूर्वी तुम्हाला जी भूक लागली होती ती नाही… तुम्ही लहान आहात, "अज्ञात पर्यटक" किंवा असे काहीतरी आहात असे वाटते. तुम्ही ऑर्डर केलेल्या पाण्यातून त्या ठिकाणच्या इतर लोकांकडे बघत प्या. असे नाही की ते तुमच्याबद्दल बोलत आहेत, परंतु तुम्हाला माहित आहे की किमान एका व्यक्तीने "हा पर्यटक येथे काय करत आहे?"
आता वेटर आणि मॅनेजर बोलत असताना तुमच्याकडे बघत आहेत, जणू काही तुम्हाला स्वतःबद्दल वाईट वाटण्याची गरज आहे. स्वयंपाकघरात कोणीतरी वेटरला बोलावलं, तो तिकडे जातो आणि परत आल्यावर तो एक प्लेट घेऊन येतो, तुमची प्लेट…
तो टेबलावर ठेवतो, तुम्ही "धन्यवाद" म्हणा, तो काहीशा लांब चेहऱ्याने "दे नाडा" म्हणतो. “तुम्ही काही चूक केली नाही”, तुम्ही म्हणता, “म्हणून फक्त अन्न खा”… जेवण खूप स्वादिष्ट, नम्र, पण खूप चांगले आहे. किंमत आणखी चांगली आहे आणि तुम्ही जिथे राहात आहात त्या ठिकाणाच्या अगदी जवळ आहे… हे अगदी सोयीचे आहे.
म्हणून तुम्ही पुन्हा तिथे जा, तुम्ही गेल्यावर ते आनंदी दिसत होते, त्यांना लक्षात आले की तुम्हाला जेवण आवडले आहे, त्यामुळे कदाचित ते इतके वाईट नव्हते.
तुम्ही दुसऱ्यांदा प्रवेश करता तेव्हा तुम्हाला शेवटच्या वेळी सेवा देणारा वेटर दिसतो, “हॅलो!” तो तुला ओळखतो म्हणतो. “हॅलो” अर्थातच सर्वात वाईट कारणांसाठी असू शकते, जसे की “तो पर्यटक पुन्हा…”, पण तुम्ही त्याला संशयाचा फायदा देता, त्यासाठी “हॅलो” खूप छान वाटले…
मागच्या वेळेपेक्षा जास्त आरामात, तुम्ही तीच डिश ऑर्डर करता, पण वेटर म्हणतो “नाही, नाही, ती डिश नवशिक्यांसाठी आहे. तुम्हाला ते खूप आवडले म्हणून आम्ही तुम्हाला एक खरी पारंपारिक डिश बनवणार आहोत.” व्वा, ती कोणती डिश आहे हे तुम्ही विचारतही नाही, तुम्ही फक्त म्हणा: "मग आणा..."
आणि जर ते इतर डिशपेक्षा चांगले नसेल तर… व्वा! हे खरोखर अविश्वसनीय आहे! तुम्हाला डिश आवडली की नाही हे विचारण्यासाठी मॅनेजर तुमच्याकडे येतो, तुम्ही फक्त हो म्हणत नाही तर डिशचे मूळ देखील विचारता आणि तो तुम्हाला त्याबद्दल सर्व काही सांगतो… मग तुम्ही वाळवंट मागता आणि ते तुमच्यासाठी “खास” घेऊन येतात. एक कप मद्य सह. आणि बाकी इतिहास आहे...
हे तितक्या वेगाने घडू शकत नाही, परंतु हे तुमच्या बाबतीत नक्कीच घडू शकते. बरेच परदेशी मला म्हणतात की पोर्तुगीज त्यांच्याशी आदरातिथ्यशील किंवा चांगले नाहीत, परंतु ते सत्यापासून पुढे असू शकत नाही…
सत्य हे आहे: पोर्तुगीज (विशेषत: अधिक वृद्ध) थोडे विशिष्ट आहेत, प्रथम त्यांना संतुष्ट करणे कठीण आहे, परंतु हा "बर्फाचा ब्लॉक" तोडण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे चिकाटी आणि विशेषत: निष्ठा दाखवणे.
म्हणून, उदाहरणार्थ, या कथेत, “तुम्ही” पुन्हा तिथे जाऊन सुरुवातीचा ताण ओलांडण्यात यशस्वी झालात, हे दाखवून दिले की संशयास्पद दिसल्यानंतरही तुम्हाला अन्न/रेस्टॉरंट आवडते.
त्यामुळे तुम्हाला फक्त सहनशक्तीची परीक्षा पास करावी लागेल...
आणि हा "अविश्वास" केवळ परदेशी लोकांवर निर्देशित केलेला नाही, मी नक्कीच याचा देखील संबंध ठेवू शकतो, म्हणून याला वैयक्तिकरित्या तुमच्यासाठी "कलंक" मानू नका... 🙂
