5 ग्रॅम हिरव्या माशीमध्ये असलेले विषारी पदार्थ (अमानिता फालोइड्स), "डेथ कॅप" म्हणूनही ओळखले जाते, 70 किलो वजनाच्या व्यक्तीला मारण्यासाठी पुरेसे आहे
हिरवे टोडस्टूल हे नॉनडिस्क्रिप्ट मशरूम आहेत: स्टंपसह गळ्यातील गाठीचा आकार आणि फिकट हिरवी, पांढरी किंवा कांस्य टोपी आणि रेशमी, स्कर्ट सारखी पडदा. मशरूमला चवीला आनंददायी असे म्हटले जाते, म्हणून जेव्हा त्याचे प्राणघातक परिणाम 6 ते 72 तासांनंतर होतात, तेव्हा ते आश्चर्यचकित होतात. मशरूमचे अमाटोक्सिन विष आतड्यांद्वारे यकृतामध्ये प्रवेश करते, जेथे ते नवीन प्रथिने तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्या एन्झाईम्सशी बांधले जाते आणि त्यांना निष्क्रिय करते. नियमित प्रथिनांचे उत्पादन थांबवल्यामुळे, यकृत मरण्यास सुरवात होते, ज्यामुळे मळमळ आणि अतिसार होतो, ज्यानंतर अनेकदा जलद अवयव निकामी होणे, कोमा आणि मृत्यू होतो.
ऑस्ट्रेलिया आणि चीनमधील शास्त्रज्ञांचा असा विश्वास आहे की त्यांनी जगातील सर्वात विषारी मशरूमसाठी उतारा शोधला असावा, असा अहवाल DPA ने BTA ने उद्धृत केला आहे.
तज्ञांचा असा विश्वास आहे की वैद्यकीय रंगाचा एक प्रकार, यूएस फूडने आधीच मंजूर केला आहे आणि औषध प्रशासन, प्राणघातक हिरव्या माशी ऍगेरिक मशरूमसह विषबाधावर उतारा म्हणून काम करू शकते. "नेचर कम्युनिकेशन्स" जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासाच्या निष्कर्षांनुसार हे आहे.
संशोधकांनी या प्रकारच्या बुरशीमुळे निर्माण होणारे मुख्य विष ओळखले, ज्याला अमानिटिन म्हणतात, तसेच विषारी प्रभाव निर्माण करण्यासाठी आवश्यक प्रथिने. त्यानंतर त्यांनी इंडोसायनाइन ग्रीन नावाच्या मोठ्या प्रमाणात वापरल्या जाणार्या फ्लोरोसेंट वैद्यकीय रंगाचे विश्लेषण केले आणि मानवी पेशींवर आणि विषाच्या संपर्कात असलेल्या उंदरांवर त्याची चाचणी केली. अशाप्रकारे, असे आढळून आले की या प्रकारचा रंग विषबाधावर उतारा म्हणून काम करतो आणि प्राण्यांना जगण्यास मदत करू शकतो.
ऑस्ट्रेलियाच्या रेवेन इन्स्टिट्यूट ऑफ मेडिकल रिसर्च, सिडनी विद्यापीठ आणि चीनच्या सन यात-सेन विद्यापीठातील संशोधकांनी सांगितले की मानवांमध्ये वापरण्यासाठी रंगाच्या सुरक्षिततेचे मूल्यांकन करण्यासाठी अधिक संशोधन आवश्यक आहे.
जगभरातील अन्न विषबाधाच्या घटनांमध्ये मशरूम विषबाधा हे मृत्यूचे प्रमुख कारण आहे, असे अभ्यासात आढळून आले आहे.
फोटो: Getty Images द्वारे iStock