जॉर्जियन वाइन रशियन बाजारातील स्थिती सुधारत आहेत. या वर्षाच्या पहिल्या 5 महिन्यांसाठी (जानेवारी-मे), डिलिव्हरी वार्षिक आधारावर 63% ने वाढून 24.15 दशलक्ष लीटर झाली, ज्यामुळे जॉर्जिया इटलीच्या पुढे जात रशियासाठी "सायलेंट" वाइनच्या उत्पादकांमध्ये आघाडीवर आहे.
पुन्हा, जानेवारी-मे 2023 च्या आकडेवारीनुसार, जॉर्जिया रशियाला "सायलेंट" वाइनच्या वितरणात प्रथम स्थानावर आहे (म्हणजेच, स्पार्कलिंग वाइन या आकडेवारीमध्ये समाविष्ट नाहीत), "कोमरसंट" अहवाल.
या कालावधीत, ग्रीसमधून 24.15 दशलक्ष लिटर “सायलेंट” प्रकारची वाइन आयात केली गेली, आणि इटलीमधून - 23.36 दशलक्ष लिटर, दोन्ही देशांच्या आयातीत वार्षिक आधारावर अनुक्रमे 63% आणि 31% वाढ झाली. %
याचा परिणाम म्हणून, रशियाला भौतिक व्हॉल्यूममध्ये "मूक" वाइनच्या वितरणात जॉर्जियाचा वाटा 19.1% आणि इटली - 18.5% पर्यंत पोहोचला. खरं तर, रशियामध्ये आयात केल्या जाणार्‍या सर्व "सायलेंट" वाइनपैकी एक तृतीयांशपेक्षा थोडे जास्त हे दोन देश आहेत.
स्पेनमधील "टिक्सी" वाइनची संख्या विचारात घेतलेल्या कालावधीसाठी वार्षिक आधारावर 25% ने वाढून 20.46 दशलक्ष लिटर, फ्रान्समधून - 23% ने 10.04 दशलक्ष लिटर, पोर्तुगाल - 69% ने 9, 61 दशलक्ष लिटर झाली. वार्षिक आधारावर.
केवळ या वर्षाच्या पहिल्या महिन्यासाठी, जॉर्जियामधून "सायलेंट" वाइनची आयात 49% वाढून 13.1 दशलक्ष लिटर झाली, म्हणजे
रशियामधील वाइनच्या अनेक प्रमुख आयातदारांच्या मते, संपूर्ण वर्ष 2023 साठी जॉर्जिया रशियासाठी सर्वात मोठा वाइन आयातकर्ता म्हणून आघाडीवर कायम राहील, परंतु ज्यांना याबद्दल शंका आहे ते देखील आहेत.
एक तृतीयांश रशियन लोक महिन्यातून किमान एकदा वाइन वापरतात, असे रशियन कृषी बँक आणि NAFI विश्लेषण केंद्राच्या संशोधनानुसार संपूर्ण रशियामध्ये 1,600 उत्तरदात्यांसह RIA नोवोस्तीने अहवाल दिला आहे.
“रशियामध्ये वाईन हे आधीपासूनच सर्वात लोकप्रिय अल्कोहोलिक पेय आहे - प्रत्येक तिसरा रशियन महिन्यातून किमान एकदा ते वापरतो. त्याच वेळी, रेड ड्राय वाईन हा रशियाच्या वाइनमधील या अल्कोहोलिक पेयाचा सर्वात लोकप्रिय प्रकार आहे - 7% प्रतिसादकर्ते आठवड्यातून किमान एकदा ते पितात”, 2022 च्या मध्यापर्यंत रशियन तज्ञांनी सांगितले.
विक्रीपूर्वी, शेफ प्रामुख्याने 300 ते 700 RUB (5-11 USD) किंमतीच्या श्रेणीत वाइन खरेदी करतात. शेवटी, 300 रूबलपेक्षा जास्त नसलेली वाइन 11% चौकशी भरते, तर 700 ते 1000 रूबल (11-17 यूएस डॉलर) किंमतीच्या श्रेणीतील वाइन 14% चौकशींमध्ये दिसते.
1000 ते 1500 RUB (17-25 US डॉलर) प्रति बाटलीच्या किंमतीच्या वाइनसाठी प्राधान्ये विचारलेल्या ग्राहकांपैकी 10% आहेत आणि 5% वाइन 1500 ते 3500 RUB (25-60 USD) च्या श्रेणीत आहेत. सुमारे 0.8% नागरिकांना 3500 RUB पेक्षा जास्त किंमतीसह वाइन पिणे परवडते. वर नमूद केलेले स्पष्ट करते की प्रतिसादकर्ते एकापेक्षा जास्त उत्तरांनी सुरुवात करू शकतात.
सर्वेक्षणाच्या निकालांवरून असे दिसून आले आहे की वाइन ग्राहकांच्या पसंती देखील ग्राहकांचे उत्पन्न आणि लिंग यावर अवलंबून असतात. म्हणून, उदाहरणार्थ, पॅकेज/बाटलीचे स्वरूप आणि ते वेगळे उत्पादन आहे या वस्तुस्थितीकडे, ग्राहकांचे सामान्य लक्ष 18-24 वर्षे जुने आहे (32% प्रश्न).
45-55 वर्षांच्या लोकसंख्येच्या प्राधान्यांसाठी, वाइन निवडताना, पेयाची वैशिष्ट्ये प्राथमिक महत्त्वाची असतात (67% प्रतिसादकर्त्यांनी). आणि 55 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या वाइन प्रेमींसाठी, हे उत्पादन "मेड इन रशिया" आहे हे अधिक महत्त्वाचे आहे (विचारलेल्यांपैकी 28%).
रशियामधील पुरुष आणि महिलांमध्ये देखील वाइनची प्राधान्ये आणि निवडींमध्ये फरक आहे. स्त्रिया अधिक वेळा पेयाच्या ब्रँड आणि उत्पत्तीकडे लक्ष देतात (35% स्त्रिया आणि 22% पुरुष). त्याच वेळी, वाइन प्रेमी पुरुष प्रेक्षक, पेय च्या चव गुणांवर आधारित अधिक निवडा (पुरुष 62% आणि स्त्रिया 52%).
ज्युलिया वोल्कचा फोटो: https://www.pexels.com/photo/wooden-shelves-with-dusty-glass-bottles-of-wine-5272997/
