په متحده ایالاتو کې د کرنې لپاره د صنعتي خواړو سیسټم سره ، د مسلخونو له لارې د فصل په فارمونو کې کارول شوي آفت وژونکو ته چلول کیږي ، سمر صالح د اسلامي لارښوونو پراساس د رژیم تعقیب ناممکن وموند. د هغه حل؟ هغه خپل فارم جوړ کړ ترڅو هغه او کورنۍ یې د اسلام د غذايي قوانینو څارنه وکړي او هغه کولی شي طبیعي او عضوي خواړه له نورو سره شریک کړي.
په 2013 کې، سمیر، چې په اصل کې د مصر د الکساندریا اوسیدونکی دی، د منهاټن شمال ته په 60 میله شمال کې د نیویارک په راک ټورن کې د حلال څړځایونو بنسټ کیښود. هلته هغه او د هغه کورنۍ د واښو تغذیه، عضوي حلال غوښه، چرګ، ترکیه او پسه، د څړځایونو هګۍ، او په منظم ډول کرل شوي میوې او سبزيجات راټولوي او پلوري.
په اسلامي شریعت کې لپاره کاروکړئ، چې د جواز او حلال معنی لري، تشریح کوي چې یو مسلمان څه شی کولی شي او څه ونه خوري یا وڅښي. د دې لپاره چې غوښه حلال شي باید د څارویو غوښه نه وي چې په کلکه حرام دي او د دقیقو مقرراتو سره سم باید پورته او حلال شي. د دې لپاره چې مشروبات حلال شي دوی باید په پاکو شرایطو کې تولید شي او باید منع شوي توکي لکه الکول ولري. حلال یو څه ورته والی لري کاشروت، هغه مقررات چې په یهودیت کې تنظیم شوي چې خواړه ورته وړ کوي کوشر. کاشروت او حلال قوانین دواړه د خنزیر غوښه خوړل منع کوي، د بیلګې په توګه.
سمر وویل: "زموږ په مذهب کې، خواړه ستاسو بدن ته ریښتیا تغذیه کوي." "هغه څه چې موږ یې په خواړو کې اچوو، یا حتی زموږ بدن، هغه څه دي چې موږ یې وباسو. او که هغه خواړه چې موږ خپل بدن ته داخل کړو، پاک وي، حلال وي، پاک وي، تاسو باور لرئ چې دا په نیکیو بدلیږي."
د 2022 په جون کې، حلال څړځای به CSA پیل کړي (د ټولنې ملاتړ کرهنه) برنامه، د محلي پیرودونکو لپاره د محصولاتو دودیز بکس راټولول ترڅو د ودې فصل له لارې په فارم کې راټول شي.
فعالین چې ملاتړ یې کوي "د خوړو انصافپه فارمونو کې د حلال او کاشروت خواړو تولیدولو لپاره د چاپیریال دوستانه معیارونو شاملولو لپاره کار وکړئ. پداسې حال کې چې دوی د راتلونکي لپاره د خوندي چاپیریال پای ته رسولو لپاره کار کوي، دا د حلال اصلي مسؤلیتونو سره سمون لري. سمر وویل: "تاسو نه غواړئ هغه ځمکه خړوبه کړئ چې تاسو ته ورکړل شوې ده." "تاسو واقعیا باید د دې خاورې پاملرنه وکړئ ... ځکه دا هغه خاوره ده چې نسلونه - او ستاسو وروسته نسلونه تغذیه کوي."