Представители ООН и правительства совершили поездку по рынку, чтобы встретиться с фермерами, прежде чем воздать должное производителям, особенно женщинам, за их центральную роль в продовольственных системах.
Фермеры являются источником жизненной силы наших продовольственных систем», - сказала г-жа Мохаммед. «Понимание их потребностей и проблем, с которыми они сталкиваются, помогает гарантировать, что появляющиеся решения соответствуют назначению», - добавила она.
Незаметные вклады
Заместитель генерального секретаря вместе со Специальным посланником Саммита по продовольственным системам Агнес Калибата посетили прилавки с женщинами-производителями. Они также обратились к участникам рынка и пригласили на сцену двух героев Food Systems, которые поделились своими историями.
Визит был направлен на повышение осведомленности о важных, но часто незамеченным, вклад женщин-производителей и подчеркивание насущной необходимости повышения устойчивости к потрясениям, таким как Covid-19. пандемия.
«Женщины-фермеры и« агропредприниматели »часто сдерживаются из-за отсутствия ресурсов и доступа к информации. Поддержка женщин с такими же навыками, инструментами и обучением - безотказный способ улучшить продовольственные системы », - сказала Элизабет Нсимадала, Президент Панафриканских фермерских организаций (PAFO).
Предварительный саммит по продовольственным системам
Трехдневный предварительный саммит начнется в понедельник и соберет делегатов из более чем 100 стран на гибридном мероприятии, чтобы представить новейшие научно-обоснованные подходы со всего мира, принять ряд новых обязательств через коалиции действий и мобилизовать новое финансирование и партнерские отношения.
В мероприятии примут участие молодежь, фермеры, коренные народы, гражданское общество, исследователи, частный сектор, политические лидеры и министры сельского хозяйства, окружающей среды, здравоохранения, питания и финансов, а также другие ключевые участники.
Встреча подготовит почву для кульминационного глобального события в сентябре путем объединения различных участников со всего мира для использования мощи продовольственных систем для достижения прогресса по всем 17 Устойчивое развития тысячелетия (ЦУР).
Основные факты, которые будут рассмотрены на встрече
голодание
- В 811 году от голода погибли 2020 миллионов человек, из которых, по оценкам, 118 миллионов оказались в условиях отсутствия продовольственной безопасности.
- В 660 году около 2030 миллионов человек все еще могут столкнуться с голодом - На 30 миллионов больше, чем если бы пандемия не произошла
- В 2020 году примерно каждый пятый ребенок в возрасте до пяти лет страдал от задержки роста из-за недоедания.
- Около трех миллиардов человек не могут позволить себе здоровое питание
Изменение климата и утрата биоразнообразия
- На продовольственные системы приходится примерно треть глобальных выбросов парниковых газов.
- Вырубка лесов и изменение климата означают, что тропические леса Амазонки теперь выбрасывают больше углерода, чем накапливают.
- Продовольственные системы являются главной причиной утраты биоразнообразия, ответственны за до 80% потерь и около 25% видов, находящихся под угрозой исчезновения
бедность
- Почти 100 миллионов человек оказались за чертой бедности в результате пандемии.
- Глобальная безработица iОжидается, что к 205 году вырастет до 2022 миллионов, по сравнению со 187 миллионами в 2019 году.
- Недостатки в продовольственных системах составляют около 12 триллионов долларов скрытых затрат.
Пищевые потери и отходы
- Ежегодно около трети всей производимой пищи теряется или выбрасывается.
- Если бы продовольственные потери и отходы были одной из стран, она была бы третьей страной в мире по уровню выбросов.
- Сокращение пищевых отходов обойдется примерно в 30 миллиардов долларов. но потенциальная прибыль может составить до 455 миллиардов долларов.
