Príde hrozná kríza...
Viac ako 25 miliónov ton ukrajinskej pšenice nemožno pre vojnu vyviezť. OSN varuje, že to spôsobí celosvetovú obilnú krízu. Pred ruskou inváziou bola Ukrajina štvrtým najväčším svetovým exportérom pšenice.
Pšenica v ukrajinských skladoch začína hniť, varujú ukrajinskí producenti. Pred novou úrodou sa musí uvoľniť 25 miliónov ton obilia.
„Prevážame pšenicu z Odesy do rumunského prístavu Konstanca. Všetky naše prístavy sú zatvorené. Musíme hľadať nové cesty cez Rumunsko.“ – povedať z odvetvia
Najpreferovanejšia cesta na prepravu ukrajinskej pšenice je cez dunajské prístavy Reni a Izmail. Odtiaľ dodávky pokračujú do Constanty. Vojna zmenila rumunský prístav na hlavné centrum exportu ukrajinských poľnohospodárskych produktov.
"Prevádzka prístavov sa v porovnaní s minulým rokom zvýšila o 10 až 11 percent." povedal Florin Goidea, riaditeľ prístavu Constanta.
Presmerovanie dodávok cez Konstancu však predstavuje pre Rumunsko obrovskú dopravnú výzvu. Sú potrebné urgentné opravy železničnej siete, najmä v oblasti čiernomorského prístavu. Zo 100 železničných tratí bude 35 opravených do troch mesiacov. A zvyšok do konca roka.
Európska únia uviedla, že presné trasy pre vývoz ukrajinského tovaru by sa mali určiť čoskoro. Ukrajina bola do minulého roka druhým najväčším dovozcom pšenice a kukurice pre Európsku úniu.
Ukrajina je najväčším producentom slnečnicového oleja na svete a patrí medzi šesť najväčších exportérov pšenice, kukurice, kuracieho mäsa a dokonca aj medu. Peniaze, ktoré zarába v poľnohospodárstve – 28 miliárd dolárov minulý rok – sú teraz ešte dôležitejšie kvôli vojne a výroba je ešte dôležitejšia pre svet, kde rekordné ceny vyvolávajú obavy o potravinovú bezpečnosť. Bloomberg TV Bulharsko.
Egypt a Turecko, ktoré sa spoliehajú na ruské a ukrajinské obilie, zápasia s rastúcou infláciou. Káhirská vláda zvažuje zvýšenie ceny dotovaného chleba prvýkrát za štyri desaťročia. Medzitým nedostatok slnečnicového oleja v Európe núti dodávateľov hľadať alternatívy. Supermarkety v Spojenom kráľovstve obmedzujú množstvo kuchynského oleja, ktoré si zákazníci môžu kúpiť.
Zatiaľ čo svet hľadí na Ukrajinu, Blízky východ sa uberá novou cestou
To zase viedlo k prudkému nárastu cien rastlinných olejov až do Indie, kde pouliční predavači jedlo na pare namiesto vyprážania. Zvyšuje sa aj dopyt po palmovom oleji, ktorý je obviňovaný z odlesňovania a nie je veľmi dobrý pre zdravie.
Ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj uviedol, že Rusko, kľúčový vývozca poľnohospodárskych produktov, sa zámerne zameriava na poľnohospodársku pôdu, na poliach kladie míny a ničí zariadenia a skladovacie zariadenia. Obvinenia podporil eurokomisár Janusz Wojciechowski, ktorý povedal, že blok sa bude snažiť pomôcť ukrajinským farmárom.
Krajina nielenže čoraz viac nie je schopná vyvážať, keďže tranzitné trasy sú odrezané, ale Ukrajina musí udržiavať obmedzené zásoby produktov, aby si zabezpečila prežitie, uviedol minulý mesiac ukrajinský minister poľnohospodárstva.
Írsky premiér Michel Martin zopakoval varovania 20. apríla po stretnutí so svojím ukrajinským kolegom na ceste do Washingtonu. „Existuje jasný cieľ vytvoriť okrem energetickej krízy aj potravinovú krízu, ako aj viesť nemorálnu a nespravodlivú vojnu proti samotnej Ukrajine,“ povedal Martin.
Ruská armáda dôsledne vyhlasuje, že sa nezameriava na civilné ciele, napriek rozšíreným dôkazom o opaku. Jeho obmedzené stiahnutie z Kyjeva znamená, že farmári môžu zasiať v predtým okupovaných oblastiach, ako je Černihiv, ale úroda niektorých najdôležitejších plodín na Ukrajine by sa tento rok mohla znížiť na polovicu.
Je ťažké zveličovať význam poľnohospodárstva pre Ukrajinu, ktorá sa nazýva „sýpka Európy“ pre jej bohatú čiernu úrodnú pôdu, ktorá je ideálna na pestovanie plodín. Pred vojnou predstavovalo poľnohospodárstvo viac ako 10 % ukrajinského hospodárstva a 40 % exportu. Farmári sú oslobodení od vojenskej služby, aby sa zabezpečilo zachovanie priemyslu.
Vojna už zničila časť pokroku, ktorý Ukrajina dosiahla počas desaťročí rastu svojho poľnohospodárskeho priemyslu. Úroda pšenice v roku 2021 bola najväčšia od rozpadu Sovietskeho zväzu o tri desaťročia skôr. Nakoniec sa farmári budú musieť zotaviť a oslobodiť svoju pôdu od ostreľovania a chemického znečistenia.
Organizácia pre bezpečnosť a spoluprácu v Európe varovala pred „potenciálne katastrofálnymi“ vplyvmi na životné prostredie vrátane zlej kvality pitnej vody, únikov chemikálií a záplav.
„Je potrebné obnoviť dodávateľské siete, vrátiť ľudí a obnoviť potrebný kapitál na obnovenie výroby,“ povedal Oleg Nivievsky, profesor na Kyjevskej ekonomickej škole. „Povedal by som, že návrat na predchádzajúcu úroveň exportu bude trvať dva alebo tri roky. To hovoria farmári.“
Po železnici sa doteraz vyvážalo len malé množstvo obilia a iných produktov po tom, čo Rusko zablokovalo ukrajinské čiernomorské prístavy a ostreľovalo životne dôležitú infraštruktúru. Ukrajina žiada Európu, aby poskytla riečne plavidlá a nákladné autá na udržanie zníženého vývozu.
Krajiny, ktoré sú závislé na ukrajinskom slnečnicovom oleji a krmivách na celom svete, sa snažia nájsť alternatívne dodávky. Spoločnosti sa ponáhľajú nahradiť slnečnicový olej v receptoch od sušienok až po zemiakové lupienky. Niektoré supermarkety a obchody s rybami a hranolkami v Spojenom kráľovstve zvažujú nahradenie slnečnicového oleja palmovým, čo povedie k rekordným cenám.
Podľa Svetového fondu na ochranu prírody je palmový olej v posledných rokoch čoraz viac sledovaný pre svoju úlohu pri odlesňovaní a je obviňovaný z toho, že prispieva k ničeniu ohrozených druhov, ako sú orangutany.
Poľnohospodári majú nedostatok geneticky nemodifikovaného krmiva pre zvieratá, ktoré zvyčajne pochádza z Ukrajiny, a EÚ zmierňuje pravidlá dovozu, aby uľahčila dovoz z Južnej Ameriky.
Okrem toho sa prerušujú dodávky potravinovej pomoci krajinám ohrozeným hladom. Somálsko dostáva takmer 70 % dovozu pšenice z Ukrajiny a zvyšok z Ruska a v súčasnosti mu hrozí najhoršie sucho za posledné roky.
Podľa OSN aj Tunisko a Líbya dostávajú viac ako tretinu pšenice z Ukrajiny. Podľa Svetového potravinového programu boli prerušené dodávky potravín – hrachu a jačmeňa – z ukrajinského prístavu Odesa do západnej Afriky.
„Krajiny s nízkymi príjmami a nedostatkom potravín sú vždy najzraniteľnejšie,“ povedala Laura Wellesleyová, seniorka z Chatham House v Londýne, počas prednášky o dopade konfliktu 13. apríla. „Ale domácnosti s nízkymi príjmami, všetky svetové ekonomiky, už teraz zažívajú ekonomickú neistotu v domácnostiach a potravinovú neistotu.“
Ceny už boli rekordne vysoké kvôli predraženým energetickým a logistickým problémom, keď sa globálna ekonomika zotavila z pandémie a teraz krajiny ako Egypt, Maďarsko, Indonézia, Moldavsko a Srbsko zaviedli obmedzenia na vývoz niektorých potravín.
Rusko zároveň pokračuje vo vývoze obilia k niektorým zo svojich najväčších zákazníkov, aj keď náklady na dopravu stúpajú a niektorí obchodníci sa snažia vyhýbať ruskému tovaru. Dokonca je možné získať nový obchod. Podľa údajov Harvest so sídlom v Ženeve, ktorý poskytuje údaje o úrode, Izrael, ktorý často nakupuje z Ukrajiny, kúpil minulý mesiac ruskú pšenicu.
V Európe sa farmári sťažujú na to, že na trh vstupujú lacnejšie dovozy potravín z Ukrajiny. EÚ teraz odkladá pravidlá, ktorých cieľom je urobiť poľnohospodárstvo šetrnejšie k životnému prostrediu, vrátane odkladu plánovaných obmedzení používania pesticídov. Plánuje tiež uvoľniť takmer 4 milióny hektárov neobrábanej pôdy na pestovanie ďalších plodín.
„To, čo sa deje na Ukrajine, zmení celý náš prístup a pohľad na budúcnosť poľnohospodárstva,“ povedal 17. marca eurokomisár Wojciechowski. "Potrebujeme zaviesť politiku na zaistenie potravinovej bezpečnosti."
