António Guterres talade till det FN-stödda organets möte i Rom på måndagen och underströk att sessionen ägde rum "i ett ögonblick av kris för global livsmedelssäkerhet" och tillhandahöll en del nyktra statistik.
”Förra året hungrigade 735 miljoner människor. Mer än 3 miljarder har inte råd med en hälsosam kost, säger generalsekreteraren ett videomeddelande, och tillägger att "vi går bakåt på vårt mål om noll hunger till 2030."
Han betonade att hunger och undernäring inte bara var problem utan kränkningar av mänskliga rättigheter "i episk skala", vilket målade upp en levande bild av den rullande krisens fruktansvärda konsekvenser.
”När näringsrik mat är utom räckhåll på grund av kostnad eller geografi; när kroppar äts bort av hunger; När föräldrar hjälplöst ser på när deras barn lider och till och med dör av brist på mat, är detta inget mindre än "en mänsklig tragedi - en moralisk katastrof - och en global upprördhet", sa Guterres.
Allt om åtkomst
Generalsekreteraren gjorde det klart att världen har resurserna för att hantera denna kris. "Det finns mer än tillräckligt med mat att gå runt. Och mer än tillräckligt med resurser för att säkerställa att varje människa på planeten har tillräckligt att äta."
Han betonade regeringarnas roll när det gäller att säkerställa tillgång till näringsrik mat, och sa att även om de har ett ansvar att tillhandahålla det, saknar många regeringar resurserna för att göra det.
António Guterres efterlyste effektiv internationell solidaritet för att omvandla livsmedelssystem för alla människor.
För det, förklarade FN-chefen, är massiva investeringar, innovation, vetenskap och teknik väsentliga – att bygga "hållbara livsmedelssystem i harmoni med naturen och ta itu med klimatkrisen."
Tankesmedja om matförsörjning
Han berömde arbetet i CFS – som inkluderar personal från Food and Agriculture Organization (FAO) och World Food Program (WFP) – understryker dess betydelse för att hitta lösningar.
"Er kommittés arbete är avgörande för denna process. Från omformning av jordbruks- och livsmedelssystem, till att öka insamlingen och användningen av data, till att säkerställa att kvinnors och flickors behov är i centrum för allt vi gör.”
Generalsekreteraren vädjade till världen att prioritera denna grundläggande mänskliga rättighet: "Låt oss ge den grundläggande mänskliga rätten till mat den investering och brådskande handling den förtjänar."
Kommittén för världens livsmedelsförsörjning grundades 1974 och reformerades 2009 för att bli en inkluderande internationell och mellanstatlig plattform med uppgift att säkerställa livsmedelssäkerhet och näring för alla.
