En av de mest konsumerade frukterna är tomaten, som vi ofta tänker på som en grönsak. Tomatjuicen är underbar, vi kan lägga till annan grönsaksjuice, lite färsk citronsaft eller konsumera den ren. Om du gillar tomatjuice, se till att dricka hemlagad, inte från snabbköpet.
Förutom att det är gott är det också nyttigt, se varför.
1. Det är en rik källa till vitamin A och C – Tomatjuice är en fantastisk dryck för att stärka immuniteten, vilket också är användbart för hälsan hos ögon, hud, ben, tänder. Konsumtion av tomatjuice tros hjälpa kollagensyntesen. Drycken innehåller även lutein och zeaxantin som tillsammans med vitamin A och C hjälper till att bekämpa fria radikaler.
2. Förhindrar högt kolesterol – En annan anledning att lägga till tomatjuice till vår dagliga meny är att det kan hjälpa till att balansera kolesterolet. Tomatjuice är också rik på vitamin B3, som är känt för att stabilisera kolesterol. Fibrerna i den kan också sänka blodtrycket, tror forskare.
3. Hjälper till viktminskning – En annan stor fördel med tomatjuice är att den hjälper till att gå ner i vikt. Det är lågt i kalorier men ger oss viktiga näringsämnen och återfuktning.
4. Förbättrar tarmrörelserna – Fibrerna i tomatjuice håller levern frisk, hjälper matsmältningen, minskar risken för förstoppning och reglerar och stödjer därmed tarmrörelserna.
5. Bidrar till avgiftning av kroppen – Levern och njurarna är ansvariga för att avgifta vår kropp och förbättra ämnesomsättningen.
6. Rik på lykopen – Den röda färgen på tomater beror på en fettlöslig antioxidant som kallas lykopen. Vetenskapliga studier har visat att lykopen skyddar kroppen från olika typer av cancer som bröstcancer, prostatacancer, kolorektal cancer, lungcancer, kranskärlssjukdom och andra.
7. Ger kroppen energi – Tomatjuice innehåller mycket antioxidanter som hjälper till att eliminera fria radikaler i kroppen. På så sätt bromsas inte bara kroppens åldrandeprocesser, utan vi känner oss också mer energiska.
8. Det är bra för hjärtat – Enligt västerländska studier kan intag av lykopen minska risken för kranskärlssjukdom och hjärt- och kärlsjukdomar med 30 %. Tomater är rika på lykopen.
9. Det är bra för skelettet – Vitamin K, som finns i goda mängder i tomater, har stor betydelse för benhälsan. Syntesen av osteokalcin, som tros spela en viktig roll för att bygga ben, beror på vitamin K, tror forskare.
10. Stärker håret – Vi vet att sättet vi äter på avgör till stor del tillståndet på vårt hår. Precis som det finns mat och dryck som skadar henne, finns det också sådana som är bra för henne. Tomatjuice och de nyttiga näringsämnen den är rik på bidrar till att förbättra vårt hårs tillstånd.