వినరియా 20 ఫిబ్రవరి 24 నుండి 2024 వరకు బల్గేరియాలోని ప్లోవ్‌డివ్‌లో జరిగింది.
ఆగ్నేయ ఐరోపాలోని వైన్ పరిశ్రమకు అత్యంత ప్రతిష్టాత్మక వేదికగా VINARIA వైన్-పెరుగుతున్న మరియు వైన్ ఉత్పత్తి చేసే అంతర్జాతీయ ప్రదర్శన. ఇది పానీయాల యొక్క గొప్ప ఎంపికను ప్రదర్శిస్తుంది: ప్రామాణికమైన స్థానిక ఉత్పత్తుల నుండి ప్రపంచ బ్రాండ్‌ల వరకు, బాగా స్థిరపడిన సాంప్రదాయ రుచుల నుండి కొత్త అభిరుచులు మరియు వైన్ మరియు స్పిరిట్ కేటలాగ్‌లలో ఆధునిక రుచుల వరకు.
VINARIA పురాతన మరియు ఆధునిక సాంకేతికతలు, ఆధునిక పరికరాలు మరియు సామగ్రి ద్వారా అందించబడిన దాని సాంకేతిక స్వభావం మరియు ఉత్పత్తి ఆకృతితో ఉత్పత్తి వైవిధ్యాన్ని మిళితం చేస్తుంది. ద్రాక్ష రకాలు, ప్రాసెసింగ్ పద్ధతులు మరియు పరికరాలు మరియు నాణ్యత నియంత్రణ వ్యవస్థల రంగంలో అందించే ఆవిష్కరణలతో వైన్ పరిశ్రమ యొక్క భవిష్యత్తుకు ఈ ప్రదర్శన ఒక రిఫరెన్స్ పాయింట్.
వినారియా నిపుణులు, వైన్ జర్నలిస్టులు, ముఖ్య వ్యాపారులు మరియు వ్యసనపరులను ఆకర్షించడానికి ఇదే కారణం.
VINARIA 31వ ఎడిషన్ మళ్లీ వ్యవసాయం, ఆహారం మరియు అటవీ మంత్రిత్వ శాఖ ఆధ్వర్యంలో నేషనల్ వైన్ అండ్ వైన్ ఛాంబర్ (NVWC) సహకారంతో మరియు అగ్రికల్చరల్ అకాడమీ భాగస్వామ్యంతో నిర్వహించబడింది.
వినరియా 2023 కీలక వ్యక్తులు
ఎగ్జిబిటర్లు: 120 దేశాల నుండి 11 కంపెనీలు
సందర్శకులు: 40,000 కంటే ఎక్కువ స్థానిక మరియు అంతర్జాతీయ సందర్శకులు
ప్రదర్శన ప్రాంతం పరంగా వృద్ధి: 8%
మీడియా కవరేజ్: వివిధ మీడియాలో 230 ప్రచురణలు
పారిశ్రామిక ఆవిష్కరణలు
VINARIA యొక్క సాంకేతిక జోన్ ద్రాక్షసాగు మరియు వైన్ పరిశ్రమలోని అన్ని విభాగాలలో ఆవిష్కరణల కోసం ప్రత్యేక స్థలం. ఇది పరిశ్రమలో ఆవిష్కరణల యొక్క పెద్ద-స్థాయి పనోరమా: కొత్త ద్రాక్ష రకాలు మరియు ద్రాక్షతోటలను సృష్టించే సాంకేతికత నుండి ముడి పదార్థాలను ప్రాసెస్ చేయడానికి మరియు తుది ఉత్పత్తిని నిల్వ చేయడానికి పరికరాల వరకు.
వైన్ మరియు రుచికరమైన నగరం
బల్గేరియాలోని నిపుణులు మరియు వినియోగదారుల కోసం వైన్లు, స్పిరిట్స్, ఆహారాలు మరియు రుచికరమైన వంటకాల యొక్క కొత్త సేకరణల ప్రీమియర్‌లకు ఇది అత్యంత ముఖ్యమైన వేదిక. విశాలమైన ఎగ్జిబిషన్ ప్రాంతం మరియు దాని ఆకర్షణీయమైన దృష్టి అత్యుత్తమ రుచి, ఉత్పత్తి ప్రదర్శనలు, మాస్టర్ తరగతులు మరియు ఇతర ఈవెంట్‌లను నిర్వహించడానికి అవకాశాలను సృష్టిస్తుంది.
ప్రత్యేకమైన వాతావరణం. వైన్ నగరం
తయారీదారులు, వ్యాపారులు, నిపుణులు మరియు వినియోగదారుల మధ్య విభిన్నమైన సమావేశ వాతావరణాన్ని అందించడానికి ఈ విజన్ బల్గేరియన్ పునరుజ్జీవన గృహాలు మరియు వీధుల శైలి మరియు స్ఫూర్తిని పునఃసృష్టిస్తుంది.
వినారియా భాగస్వామి పరస్పర చర్య కోసం నెట్‌వర్క్‌ను సృష్టించడం మరియు వినియోగదారులతో మరియు కస్టమర్‌లతో ప్రత్యేకమైన వాతావరణంలో కమ్యూనికేషన్ కోసం మార్కెటింగ్ ప్లాట్‌ఫారమ్‌ను సృష్టించే ఆలోచనపై దృష్టి పెడుతుంది. వైన్ పరిశ్రమ యొక్క ప్రతినిధులు మరియు వారి సహచరులు ఒక ప్రత్యేకమైన వాతావరణంలో కమ్యూనికేట్ చేస్తారు, ఇక్కడ వైన్ యొక్క మాయాజాలం మరియు దాని ఉత్పత్తి యొక్క రహస్యాలు వెల్లడి చేయబడతాయి. ఇది పరిచయాలను సులభతరం చేస్తుంది, కమ్యూనికేషన్ అడ్డంకులను తొలగిస్తుంది మరియు బల్గేరియా మరియు ఐరోపా నుండి డజన్ల కొద్దీ నిపుణులు మరియు వ్యసనపరులకు వ్యాపారానికి అవసరమైన వ్యాపార కనెక్షన్‌లను సృష్టిస్తుంది.
వైన్ మరియు వైన్ కోసం ఎగ్జిక్యూటివ్ ఏజెన్సీ వైన్ ఎంటర్‌ప్రైజెస్‌లో పెట్టుబడుల కోసం ప్రోగ్రామ్‌పై భారీ ఆసక్తిని నివేదిస్తుంది, ఏజెన్సీ యొక్క ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్, Eng. ప్లోవ్‌డివ్ ఇంటర్నేషనల్ ఫెయిర్‌లో ప్రత్యేక ప్రదర్శనలు ఆగ్రా, వైనరీ మరియు ఫుడ్‌టెక్ ప్రారంభానికి ముందు 20.02.2024న విలేకరుల సమావేశంలో క్రాసిమిర్ కోవ్.
బల్గేరియన్ వైన్లు చాలా అధిక నాణ్యత కలిగి ఉంటాయి మరియు 2023లో అన్ని అంతర్జాతీయ పోటీలలో 127 బంగారు పతకాలను గెలుచుకున్నాయి. దేశంలో ప్రస్తుతం 360 వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఉన్నాయి, వీటిలో 109 విదేశీ భాగస్వామ్యాన్ని కలిగి ఉన్నాయి. ద్రాక్ష పంట ప్రచారం ప్రారంభం నాటికి, మరో 15 కొత్త సంస్థలు ఆపరేషన్ మోడ్‌లోకి ప్రవేశిస్తాయి.
"మా సాంకేతిక నిపుణులు ప్రపంచ స్థాయిలో ఉన్నారు మరియు ఆగ్రా వంటి ఫోరమ్, ప్రత్యేకించి - వైనరీ, ప్రతి ఒక్కరూ తాము ఉత్పత్తి చేసిన వాటిని చూపించే అవకాశాన్ని కల్పిస్తుంది, తద్వారా వారు ఈ విజయాలను పెద్ద మొత్తంలో గ్రహించగలరు" - కోయెవ్ ప్రకటించారు.
బల్గేరియాలో, 60,011 హెక్టార్లలో నిజానికి తీగలు నాటబడ్డాయి. ఈ ప్రాతిపదికన, యూరోపియన్ కమీషన్, క్షుణ్ణంగా తనిఖీ చేసిన తర్వాత, దేశానికి 1 వరకు 2030% చొప్పున viticultural సామర్థ్యాన్ని పెంచడానికి అవకాశం ఇస్తుంది. దీని అర్థం ప్రతి సంవత్సరం దేశం యొక్క సామర్థ్యాన్ని పెంచడానికి అవకాశం ఉంది. వైన్యార్డ్ 6,000 decares, అతను Koev చెప్పారు.
నాటబడిన 60,011 హెక్టార్లలో, 15,882 హెక్టార్లు మూలం యొక్క రక్షిత హోదా, 20,548 హెక్టార్లు - రక్షిత భౌగోళిక సూచన మరియు 23,581 హెక్టార్లు.
ద్రాక్ష తోటలతో 41,432 మంది నమోదిత ద్రాక్ష పెంపకందారులు ఉన్నారు. కొత్త వైన్యార్డ్ రిజిస్టర్, యూరోస్టాట్ నిధులు సమకూర్చింది, డిసెంబర్ 2023లో పని ప్రారంభించబడింది. ప్రస్తుతానికి, దేశంలోని వైన్యార్డ్‌లకు సంబంధించిన మొత్తం డేటా అప్‌డేట్ చేయబడుతోంది.
పునర్నిర్మాణం మరియు మార్పిడి కార్యక్రమం ద్రాక్షతోటల పునరుద్ధరణకు 75% వరకు రాయితీని కల్పిస్తుంది మరియు దేశంలోని ప్రతి సంవత్సరం 10 నుండి 11 వేల హెక్టార్ల మధ్య ద్రాక్షతోటలు పాత వాటితో పోలిస్తే మరింత పోటీతత్వంతో కొత్త వాటితో పునరుద్ధరించబడతాయి. పాత ప్రాంతాల్లో, హెక్టారుకు 240-260 తీగలు నాటబడ్డాయి మరియు ఇప్పుడు - హెక్టారుకు 500-550 తీగలు, ఎక్కువ దిగుబడి కోసం, మరింత పోటీతత్వం మరియు అన్ని వాతావరణ పరిస్థితులకు మరింత నిరోధకతను కలిగి ఉన్నాయని కోవ్ గుర్తుచేసుకున్నాడు.
డెజర్ట్ ద్రాక్ష ఉత్పత్తిదారుల కంటే తక్కువ రాయితీలు పొందుతున్న వైన్ ద్రాక్ష ఉత్పత్తిదారుల అసంతృప్తికి సంబంధించి, మంత్రి కిరిల్ వాతేవ్ బృందం మన దేశంలో మరియు ఐరోపాలో 2027 గడువుతో సబ్సిడీలను ఏకీకృతం చేయడానికి కృషి చేస్తోందని ఎత్తి చూపారు.
క్రాసిమిర్ కోవ్ ప్రకారం, మూడవ దేశాల నుండి వైన్ దిగుమతి దూకుడుగా లేదు మరియు 2022 లో మన దేశానికి 17,173,355 లీటర్లు మరియు 2023 లో - 11 మిలియన్ లీటర్లు దిగుమతి అయ్యాయి. అదే సమయంలో, సాంప్రదాయ వైన్ ఉత్పత్తిదారులైన ఇటలీ మరియు ఫ్రాన్స్‌లలో, వైన్ దిగుమతులు వరుసగా 37% మరియు 40%.
బల్గేరియన్ వైన్, నాణ్యత మరియు ధర పరంగా, చాలా మంచిది, మరియు గత 10 సంవత్సరాలలో వైన్ సేవించిన మరియు ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగి ఉన్న వ్యక్తులు ఎవరూ లేరని ఏజెన్సీ అధిపతి సంగ్రహించారు.
ఫోటో: www.fair.bg
