Після 40 років уникайте кави, якщо наполягаєте на здоров’ї та сні. Це висновок канадського дослідження. Особливо обережними повинні бути люди, які працюють вночі. Дослідження групи вчених під керівництвом професора психології Монреальського університету Джулі Керрі показує, що вплив основного інгредієнта кави, кофеїну, на порушення сну посилюється з віком.
У дослідженні взяли участь 24 чоловіки та жінки – в одній групі були люди від 20 до 30 років, в іншій – від 45 до 60. Кожному довелося провести дві безсонні ночі в лабораторії. Одна частина випила таблетку 200 міліграмів кофеїну за три години до сну, інша – плацебо. У всіх, хто вживав кофеїн, постраждав сон. Особливо постраждали літні учасники, які спали на 50% менше.
«Кофеїн є найбільш поширеним стимулятором сну, але він має згубний вплив на людей, які працюють у нічні зміни, оскільки їм доводиться спати вдень, саме тоді, коли їхній біологічний годинник посилає сигнали пробудження. З віком на сон все більше впливає кава, сказала Керрі журналу Sleep Medicine. Вона рекомендує людям старше 40 років зменшити споживання кави.