Продовольча та сільськогосподарська організація (FAO) повідомила в п’ятницю, що ціни на продовольство значно впали в липні, що стало п’ятим поспіль місячним падінням після того, як вони досягли рекордних значень на початку року після війни в Україні.
Агентство ООН опублікувало свій останній довгоочікуваний індекс цін на продовольство, барометр, який відстежує щомісячні зміни міжнародних цін на п’ять продовольчих товарів: зернові, рослинні олії, молочні продукти, м’ясо та цукор.
Середній індекс у липні становив 140.9 пункту, що майже на дев'ять пунктів менше, ніж у червні. Зниження було спричинене двозначним відсотковим падінням вартості рослинних олій, а також зернових, чому сприяла нещодавня угода щодо експорту українського зерна за посередництва ООН.
Ласкаво просимо, але обережно
«Зниження цін на продовольчі товари з дуже високих рівнів можна тільки вітати, особливо якщо дивитися з точки зору доступу до їжі», — сказав Максимо Тореро, ФАО Головний економіст.
"Однак, залишається багато невизначеностей, включаючи високі ціни на добрива, які можуть вплинути на майбутні перспективи виробництва та засоби до існування фермерів, похмурі перспективи глобальної економіки та коливання валют, усе це створює серйозну напругу для глобальної продовольчої безпеки».
У липні індекс цін на овочі ФАО знизився на 19.2 відсотка порівняно з червнем, ставши мінімумом за 10 місяців. За словами агентства, міжнародні котирування на всі типи олії впали, а ціни на пальмову олію знизилися через перспективи широкого експорту, наприклад, з Індонезії.
Крім того, ціни на соняшникову олію також помітно впали на тлі низького глобального попиту на імпорт, незважаючи на триваючу логістичну невизначеність у Чорноморському регіоні. Ціни на рослинну олію також знизилися через зниження цін на сиру нафту.
Чорноморська експортна угода
Індекс цін на зернові також відобразив зниження на 11.5 відсотка минулого місяця, хоча залишився на 16.6 відсотка вище, ніж у липні 2021 року. Ціни на всі зернові в індексі знизилися, насамперед на пшеницю.
Світові ціни на пшеницю впали на 14.5 відсотка, повідомила ФАО, частково у відповідь на російсько-українську угоду щодо експорту зерна з ключових чорноморських портів, а також через сезонну доступність урожаю, що триває в північній півкулі.
У липні також спостерігалося зниження цін на фуражне зерно на 11.2%. Ціни на кукурудзу впали на 10.7 відсотка, знову ж таки частково через Чорноморську зернову ініціативу та збільшення сезонних запасів в Аргентині та Бразилії. Крім того, міжнародні ціни на рис також знизилися вперше цього року.
Солодкі новини
Індекс цін на цукор впав майже на чотири відсотки на тлі занепокоєння щодо перспектив попиту через очікування подальшого глобального економічного спаду, ослаблення реальної валюти Бразилії та зниження цін на етанол, що призведе до збільшення виробництва цукру там, ніж очікувалося раніше.
На тенденцію до зниження також вплинули ознаки збільшення експорту та сприятливі перспективи виробництва в Індії. Водночас спекотна та суха погода в країнах Євросоюзу також викликала занепокоєння щодо врожаю цукрових буряків та не допустила різкого падіння.
Крім того, ФАО повідомила, що індекс цін на молочні продукти знизився на 2.5 відсотка «на тлі слабкої торговельної активності», але в середньому все ще становив 25.4 відсотка вище, ніж у липні минулого року.
У той час як ціни на сухе молоко та вершкове масло знизилися, ціни на сир залишилися стабільними завдяки попиту в європейських туристичних напрямках.
Змішана картина для м'яса
Ціни на м'ясо також продовжили тенденцію до зниження, впавши на піввідсотка з червня через ослаблення попиту на імпорт. Однак ціни на м’ясо птиці досягли найвищого рівня за весь час, що підвищилося стабільним імпортним попитом і обмеженими пропозиціями через спалахи пташиного грипу в північній півкулі.
Індекс цін на м’ясо ФАО також знизився в липні на 0.5 відсотка порівняно з червнем через зниження імпортного попиту на яловичину, овечину та свинину. Навпаки, міжнародні ціни на м’ясо птиці досягли найвищого рівня за весь час, що було підкріплено стабільним глобальним імпортним попитом і обмеженими пропозиціями через спалахи пташиного грипу в північній півкулі.
