Стан продовольчої безпеки та харчування у світі показав, що від 691 до 783 мільйонів людей стикалися з голодом у 2022 році, із середнім показником у 735 мільйонів, що становить збільшення на 122 мільйони людей порівняно з 2019 роком. Це також додає похмурої попередження, потенційно загрожуючи Ціль сталого розвитку — подолання голоду.
«Загалом, нам потрібні інтенсивні та негайні глобальні зусилля, щоб врятувати Сталий розвитку тисячоліття (ЦСР). Ми повинні створити стійкість проти криз і потрясінь, які спричиняють відсутність продовольчої безпеки – від конфлікту до клімату», – сказав Генеральний секретар ООН Антоніу Гутерріш у відеозверненні, презентуючи звіт.
Він показує, що голод зріс у Західній Азії, Карибському басейні та по всій Африці, де кожна п’ята людина — що вдвічі перевищує середній світовий показник — стикалася з голодом. Лише в Азії та Латинській Америці спостерігається прогрес у покращенні продовольчої безпеки.
На додаток до зростання голоду, здатність людей отримати доступ до здорового харчування також погіршилася в усьому світі. Понад 3.1 мільярда людей у всьому світі не можуть дозволити собі здорове харчування у 2021 році, йдеться у звіті, опублікованому спільно Продовольчою та сільськогосподарською організацією (FAO), Міжнародним фондом сільськогосподарського розвитку (ІФАД), Дитячий фонд ООН (ЮНІСЕФ), World Health
Організація (ВООЗ) і Всесвітня продовольча програма (ВПП) Сказав.
Недоїдання серед дітей
Згідно зі звітом, 148 мільйонів дітей у віці до п’яти років мали відставання в рості (стан, що характеризується низьким зростом за віком), 45 мільйонів були виснажені (низька вага), а 37 мільйонів мали надмірну вагу, що часто свідчить про погане харчування.
«Недоїдання є основною загрозою для виживання, росту та розвитку дітей», ЮНІСЕФ Про це заявила виконавчий директор Кетрін Рассел.
Недоїдання дітей також проявляється по-різному в міських і сільських умовах, додається у звіті, зазначається, що поширеність затримки росту серед дітей була вищою в сільській місцевості (35.8 відсотка), ніж у містах (22.4 відсотка).
Подібним чином виснаження було вищим у сільській місцевості (10.5 відсотка) порівняно з міською (7.7 відсотка), тоді як надмірна вага трохи більше поширена в міській місцевості (5.4 відсотка), ніж у сільській місцевості (3.5 відсотка).
«Масштаби кризи харчування вимагають більш рішучої відповіді, зосередженої на дітях, у тому числі надання пріоритету доступу до поживних і доступних дієт і основних послуг харчування, захисту дітей і підлітків від бідних на поживні речовини продуктів ультраобробленої обробки та зміцнення ланцюгів постачання продуктів харчування та харчування, включаючи для збагаченого та терапевтичного харчування для дітей», – сказала пані Рассел.
