Pomidorlar ko'p odamlarning ratsionida mavjud. Ammo, afsuski, ular bir xil oziq-ovqat emas.
Pomidorlar simptomlarni kuchaytiradigan kasallik
Og'riqli bo'g'imlarga ega bo'lgan odamlarda pomidorni iste'mol qilish og'riqli alomatlarni kuchaytirishi mumkin. Buni rossiyalik ovqatlanish mutaxassisi doktor Irina Mansurova baham ko'radi. Uning qo'shimcha qilishicha, artroz yoki artrit kabi qo'shma kasalliklar bilan pomidorni juda ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilish kerak. "Suyak va bo'g'imlarning holatiga salbiy ta'sir ko'rsatadigan ikkita modda, solanin va oksalat kislotasi pomidorda mavjud", deb tushuntiradi ovqatlanish mutaxassisi.
Irina Mansurova solanin bilan to'yingan pomidorlar mavjud bo'g'im patologiyalarining noxush va og'riqli ko'rinishlarini kuchaytiradi, deb xabar beradi. Bularning barchasi solaninning tanaga ta'siri tufayli mumkin, bunda immun tizimining reaktsiyalari yallig'lanishni keltirib chiqaradi. Bu, o'z navbatida, bo'g'imlarda shish va og'riqni keltirib chiqaradi. Artrit va artrozni kuchaytirishdan tashqari, pomidorni iste'mol qilish allergik simptomlar va ovqat hazm qilish trakti bilan bog'liq muammolar paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin. Pomidorning yana bir tarkibiy qismi oksalat kislotasi xaftaga tushadigan to'qimalarga zarar etkazishi mumkin. Bu xaftaga va bo'g'imlarning elastikligini ta'minlaydigan zarur yog'larning so'rilishini oldini oladi. Oziqlantirish mutaxassisi kichik mevali navlarning pomidorlarida eng kam miqdorda oksalat kislotasi mavjudligini taklif qiladi.
Bundan tashqari, Irina Mansurova bo'g'im kasalliklari bilan kasallangan odamlarga piyoz, lavlagi, kartoshka, ravon, ismaloq kabi ovqatlardan voz kechishni, shuningdek, ichadigan choy va qahva miqdorini nazorat qilishni tavsiya qiladi - ularni iste'mol qilish (ayniqsa, yuqori dozalarda) salbiyni kuchaytirishi mumkin. qo'shma patologiyalarning belgilari.
Pixabay surati: https://www.pexels.com/photo/abundance-agriculture-fresh-healthy-533280/
