我们每天都会遇到异味； 它们无处不在且不可或缺——从早晨咖啡的气味到雨的气味。 但我们也会散发出自己的气味，每个人都独一无二。 没错：我们的身体产生的气味受到我们的基因、我们吃的食物甚至我们的健康的影响。 这个有趣的话题引起了科学界的关注，其在这一领域的工作影响了从法医学到公共卫生的广泛领域。
ScienceAlert 写道，你发出的气味与你自己的生物特征相当。 它是由多种因素共同引起的，其中遗传因素起着很大的作用。 您体内的某些基因有助于产生构成独特气味的蛋白质和化学物质。
然而，气味并不是统一的、一成不变的东西。 一旦身体产生了气味，它仍然会发生许多变化。 汗水、油脂和身体释放的其他物质与皮肤上的细菌相互作用。 由于细菌的活动，最初的气味会发生变化，形成您独有的更复杂的香气。 通过这种变化的气味，你可以识别一个人，甚至可以判断他是否健康。
研究人员试图通过研究皮肤释放的某些气态化学物质来了解人类的气味。 这些被称为挥发性有机化合物，它们构成了您散发出的气味。 您的体温有助于这些化合物蒸发并扩散到您周围的空气中。 这意味着任何离得足够近的人都可以嗅出你的气味。
香水最有趣的事情之一是它能够作为你个性的标志。 很明显，经过特殊训练的狗可以追踪您留下的足迹。 实验表明，狗可以仅通过气味来区分同卵双胞胎——即使是 DNA 测试也无法完成这项任务。
随后的研究更进一步表明，人种、民族甚至性别都可以通过气味来判断。 2017 年的一项研究发现，一组特定的 15 种挥发性有机化合物可以以惊人的准确度确定一个人的种族和民族。 他还表明，气味可以确定一个人的性别，准确率约为 80%。
但这还不是全部，因为气味不仅能决定一个人的性格。 有经过专门训练的医疗犬可以通过气味检测一个人是否患有癌症和糖尿病等疾病。 研究表明，狗甚至可以以 19% 的准确率检测出 COVID-90。 同样，人类气味的实验室测试已被证明能够以 19% 的准确率识别出 COVID-75 呈阳性的人。
你散发出的独特气味也有实际用途。 在法医学中，可以在犯罪现场收集气味样本，提供另一层证据。 在医疗保健领域，了解人的嗅觉可以提供一种非侵入性的方法来监测或诊断健康状况。
对人类气味的研究是一个不断发展的领域。 研究人员正在努力提高我们对每个人气味独特的原因的理解，以及如何将这些信息用于医疗保健和刑事调查等实际应用。
因此，下次当你闻到某人的气味时，请记住，你的鼻子正在进入一个复杂且极其多样化的世界，科学家们才刚刚开始了解这个世界。 也许在未来，你留下的气味比任何身份证都更能说明你的情况。 我们只能希望这些信息将来能够用于人道目的，远离许多人所熟知的乔治·奥威尔式的反乌托邦。
Tetyana Kovyrina 拍摄的说明性照片：https://www.pexels.com/photo/girl-sitting-on-grass-smelling-white-petaled-flower-1879288/
