一場可怕的危機即將來臨……
由於戰爭，超過25萬噸的烏克蘭小麥無法出口。 聯合國警告說，這將導致全球糧食危機。 在俄羅斯入侵之前，烏克蘭是世界第四大小麥出口國。
烏克蘭倉庫的小麥開始腐爛，烏克蘭生產商警告說。 在新的收穫之前必須釋放25萬噸糧食。
“我們正在將小麥從敖德薩運到羅馬尼亞的康斯坦察港。 我們所有的港口都關閉了。 我們必須尋找穿越羅馬尼亞的新路線。” – 從行業中得知
運輸烏克蘭小麥的首選路線是通過多瑙河港口雷尼和伊茲梅爾。 從那裡，交貨繼續到康斯坦察。 戰爭使羅馬尼亞港口成為烏克蘭農產品出口的主要中心。
“與去年相比，港口業務增長了 10-11%。” 康斯坦察港主管弗洛林·戈蒂亞 (Florin Goidea) 說。
然而，通過康斯坦察轉移供應給羅馬尼亞帶來了巨大的運輸挑戰。 需要對鐵路網絡進行緊急維修，尤其是在黑海港口地區。 在 100 條鐵路線中，35 條將在三個月內修復。 其餘的直到年底。
歐盟表示，應盡快確定烏克蘭商品出口的準確路線。 直到去年，烏克蘭還是歐盟第二大小麥和玉米進口國。
烏克蘭是世界上最大的葵花籽油生產國，也是小麥、玉米、雞肉甚至蜂蜜的六大出口國之一。 由於戰爭，她從農業中獲得的收入——去年為 28 億美元——現在變得更加重要，而在創紀錄的價格引發糧食安全問題的世界裡，生產變得更加重要。 彭博電視保加利亞。
依賴俄羅斯和烏克蘭糧食的埃及和土耳其正在努力應對通脹上升。 開羅政府正在考慮四年來首次提高補貼麵包的價格。 與此同時，歐洲葵花油的短缺迫使供應商尋找替代品。 英國的超市限制顧客可以購買的食用油數量。
世界凝視烏克蘭，中東走新路
這反過來又導致植物油價格一路飆升到印度，那裡的街頭小販用蒸汽而不是油炸食物。 甚至被指責造成森林砍伐且對健康不利的棕櫚油的需求也在增加。
烏克蘭總統澤連斯基表示，作為主要農產品出口國的俄羅斯，蓄意瞄準農業用地，在田間種植地雷，並破壞設備和儲存設施。 這些指控得到了歐盟專員雅努什·沃伊切霍夫斯基的支持，他說歐盟將尋求幫助烏克蘭農民。
烏克蘭農業部長上個月表示，由於過境路線被切斷，該國不僅越來越無法出口，而且烏克蘭必須保持更有限的產品庫存以確保其生存。
20 月 XNUMX 日，愛爾蘭總理米歇爾·馬丁在前往華盛頓的途中與烏克蘭總理會面後重申了這一警告。 “除了能源危機之外，還有一個明確的目標是製造一場糧食危機，以及對烏克蘭本身發動一場不道德和不公正的戰爭，”馬丁說。
儘管有廣泛的相反證據，但俄羅斯軍方一直表示它不針對平民目標。 它從基輔有限撤出意味著農民可以在切爾尼戈夫等先前被佔領的地區播種，但今年烏克蘭一些最重要作物的收成仍可能減半。
烏克蘭擁有“歐洲糧倉”之稱的農業，其重要性不言而喻，因為其黑色肥沃的土壤非常適合種植農作物。 戰前，農業佔烏克蘭經濟的10%以上和出口的40%。 農民免於服兵役，以確保工業得到保護。
這場戰爭已經摧毀了烏克蘭幾十年來發展農業所取得的一些進展。 其 2021 年的小麥收成是自 XNUMX 年前蘇聯解體以來最大的一次。 最終，農民將不得不從砲擊和化學污染中恢復和釋放他們的土地。
歐洲安全與合作組織警告說，對環境的“潛在災難性”影響，包括飲用水質量差、化學品洩漏和洪水。
基輔經濟學院教授奧列格·尼維耶夫斯基說：“供應網絡需要恢復，人員需要返回，必要的資本需要恢復以恢復生產。” “我會說需要兩到三年的時間才能恢復到以前的出口水平。 農民是這麼說的。”
迄今為止，在俄羅斯封鎖烏克蘭黑海港口並砲擊重要基礎設施後，只有少量糧食和其他產品通過鐵路出口。 烏克蘭要求歐洲提供內河船隻和卡車以維持減少的出口。
在世界各地，依賴烏克蘭葵花籽油和飼料的國家都在努力尋找替代供應。 從餅乾到薯片的食譜中，公司都爭先恐後地更換葵花籽油。 英國的一些超市和炸魚薯條店正在考慮用棕櫚油代替葵花油，這將導致價格創歷史新高。
根據世界野生動物基金會的說法，近年來棕櫚油因其在森林砍伐中的作用而受到越來越多的審查，並被指控有助於破壞猩猩等瀕危物種。
農民缺乏通常來自烏克蘭的非轉基因動物飼料，而歐盟正在放寬進口規定，以便更容易從南美進口。
此外，向面臨飢餓風險的國家提供的糧食援助供應正在中斷。 索馬里近 70% 的小麥進口來自烏克蘭，其餘來自俄羅斯，目前正受到多年來最嚴重干旱的威脅。
據聯合國稱，突尼斯和利比亞也有超過三分之一的小麥來自烏克蘭。 據世界糧食計劃署稱，從烏克蘭敖德薩港到西非的糧食供應——豌豆和大麥——已經中斷。
“低收入和糧食短缺的國家總是最脆弱的，”倫敦查塔姆研究所高級研究員勞拉·韋爾斯利在 13 月 XNUMX 日關於衝突影響的演講中說。世界經濟體已經在經歷家庭經濟不安全和糧食不安全。”
隨著全球經濟從疫情中復蘇，由於能源和物流問題價格過高，價格已經創下歷史新高，現在埃及、匈牙利、印度尼西亞、摩爾多瓦和塞爾維亞等國家對部分食品出口實施了限制。
與此同時，俄羅斯繼續向一些最大的客戶出口穀物，儘管運輸成本上升，一些貿易商試圖避開俄羅斯商品。 甚至有可能獲得新的業務。 據提供收成數據的總部位於日內瓦的 Harvest 稱，經常從烏克蘭採購的以色列上個月購買了俄羅斯小麥。
在歐洲，農民抱怨從烏克蘭進口的廉價食品進入市場。 歐盟現在正在推遲旨在使農業更加環保的規則，包括推遲對殺蟲劑使用的計劃限制。 它還計劃騰出近 4 萬公頃的未耕地，種植更多的經濟作物。
“烏克蘭正在發生的事情將改變我們對農業未來的整體態度和看法，”歐盟專員沃伊切霍夫斯基在 17 月 XNUMX 日表示。 “我們需要製定政策來確保糧食安全。”
